بایگانی برچسب : یوگا ساری

ذرت مکزیکی تاثیرات مضری روی سلامتی ما میگذارد می تواند باعث بروز مشکلات زیادی در بدنتان شود متخصصین مصرف آن را برای اطفال ممنوع کرده اند بهتر است آن را در منزل و با رعایت چربی کمتر تهیه کنید دکتر معینیان متخصص تغذیه گفت : ذرت سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است که می توان به کلسیم ،پتاسیم ،فسفر و آهن و…. اشاره نمود. وی در ادامه افزود : این ماده غذایی دارای خواص پیش گیری انواع مختلف بیماری هاست که با داشتن آنتی اکسیدان های متنوع از بروز بیماری سرطان و در سویی دیگر با داشتن فیبر های غذایی از بیماری دیابت و بیماری های قلبی عروقی و گوارشی جلوگیری کند.   این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد : چند سالی است در بین مردم مصرف ذرت مکزیکی رواج پیدا کرده است که بعضیا به عنوان میان وعده مصرف می شود. که با اضافه کردن سسهای پرچرب ،نمک،کره و در برخی از موارد پنیرهای پرچرب پیتزا سبب می شود که این ماده غذایی به غذایی با کالری بالا تبدیل شود و باعث بروز بیماری چاقی و اضافه وزن می شود.   معینیان در پاسخ به این سوال که بهترین شیوه درست کردن ذرت مکزیکی در چیست گفت : با ... ادامه مطلب »

به تازگی آدامسی با طعم و مزه قهوه تولید شده است و طرفداران طعم قهوه را غافلگیر کرده است جویدن آن احساس خوشایندی به شما خواهد داد پیشنهاد می کنیم آن را تست کنید دو کارآفرین در سان فرانسیسکو موفق به تولید چیزی برای دوستداران قهوه شده اند که رؤیای داشتن یک فنجان قهوه مطبوع صبحگاهی را برای همیشه محقق می کند: قهوه جویدنی به گزارش سرویس ترجمه شفقنا زندگی؛ این مکعب های قهوه که نامشان Go Cube است هرکدامشان ۳۵ واحد کالری دارند که معادل نوشیدن تقریباً نصف یک فنجان قهوه است؛ بنابراین اگر صبح دیر کرده باشید و زمان کافی برای سر کشیدن یک فنجان قهوه تازه ندارید کافی است دو عدد از این مکعب ها را بجوید. این قهوه ها صد درصد گیاهی هستند و از ترکیبی از مواد تشکیل شده اند که هم حافظه و هشیاری را تقویت می کنند هم شبیه آدامس هستند. هرکدام شامل ۵۰ میلی گرم کافئین، ۱۰ میلی گرم ویتامین ب ۱۲ و ۱۰۰ میلی گرم ال- تیانین که آمینو اسید موجود در چای سبز است می باشند. ویتامین ب ۱۲ به کارکرد شناختی کمک می کند درحالی‌که تیانین در کاهش تشویش نقش دارد. این مکعب های قهوه همچنین شامل ۶ گرم ... ادامه مطلب »

خلوت کردن و شفاف سازی فضای ورودی هال ورودی خانه تان را تا حد امکان از پیچیدگی دور نگه دارید. یک فضای ورودی خلوت و ساده ایجاد کنید و فرصتی را برای به آرامش رسیدن افراد در بدو ورود یا قبل از خروج از خانه به وجود آورید. کار با ارتفاع برای تجدید جلوه ی دکوراسیون و ایجاد تحولی کوچک از قفسه های باریک و بلند استفاده کنید. این قفسه ها و طبقات فضا های مناسبی را برای قرار دادن کتاب های متعدد و قاب عکس های زیبا و خاطره انگیز به وجود می آورد. اضافه کردن فضا های ذخیره سازی درمورد فضا های ذخیره سازی خلاق باشید. برای سال جدید این امکان را فراهم کنید تا با فضا های ذخیره سازی بیشتر، فضایی سازمان یافته و منظم به وجود آورید. بنابراین فکر کنید چگونه می توانید کمد، کشو یا قفسه ای جدید به دکوراسیون اضافه کنید. استفاده از یک عنصر عتیقه عناصر آنتیک بر غنا و شکوه دکوراسیون شما می افزاید و آن را از قبل متمایز می کند. حال می توانید هوشمندانه عمل کنید و با اضافه کردن یک میز کشو دار آنتیک، هم بر فضای ذخیره سازی بیافزایید و هم عنصری عتیقه را به دکوراسیون اضافه کنید. ... ادامه مطلب »

اگر تناسب اندام داشته باشید می تواند از بابت مبتلاشدن به دیابت خیالتان راحت باشد و بدانید در صورت نداشتن اضافه وزن از ابتلا به دیابت در سنین پیری در امان خواهید بود و سلامتی تان تضمین خواهد شد به گفته محققان، نوجوانان و جوانان دارای تناسب اندام نامناسب بسیار در معرض ابتلا به دیابت در میانسالی قرار دارند، حتی اگر در این دوره دارای اضافه وزن و چاقی هم نباشند.این مطالعه شامل حدود ۱.۵ میلیون سوئدی بود که همگی قبل از رفتن به خدمت سربازی در ارتش سوئد در سن ۱۸ سالگی تحت تست های تناسب اندام قرار گرفتند. سلامت این افراد تا سن ۶۲ سالگی تحت کنترل بود. طبق گزارش این تیم تحقیق به سرپرستی دکتر «کیسی کرامپ» از دانشکده پزشکی آیسان نیویورک سیتی، تناسب اندام نامناسب و قدرت ماهیچه ای پایین در سن ۱۸ سالگی ریسک ابتلا به دیابت را در دوره میانسالی سه برابر می کند، و این ریسک هیچ ارتباطی با وزن فرد در دوره میانسالی ندارد. به گفته تیم تحقیق کرامپ، عدم تحرک و فعالیت، فاکتور اصلی پرخطر ابتلا به دیابت نوع ۲ است، اما هنوز کاملا مشخص نیست که چگونه سطح تناسب اندام در دوره جوانی بر ریسک ابتلا به دیابت در دوره ... ادامه مطلب »

روغن هسته انگور چه ویژگی هایی دارد این روغن چه خاصیت هایی برای سلامتی ما دارد توصیه می کنیم از روغن های گیاهی غافل نشوید و آن ها را حتما تهیه و در غذاهایتان استفاده کنید مطالعات نشان می دهد رژیم غذایی غنی از اسید چرب ضروری برای تغذیه که در روغن دانه انگور و سایر روغن ها یافت می شود، می تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و دیابت شود.طبق مطالعه محققان دانشگاه ایالتی اوهایو، زنان و مردان دارای سطح بالای اسید لینولئیک که حاوی اسید چرب اُمگا-۶ است، کمتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی و التهاب قرار دارند و همچنین دارای اندام لاغرتری هستند. همچنین سطح بالاتر اسید لینولئیک به معنای کاهش احتمال مقاومت به انسولین است که عامل ابتلا به دیابت محسوب می شود. «مارتا بلوری»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این یافته ها نه تنها دارای مفاهیم گسترده ای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری قلبی و دیابت است، بلکه می تواند برای افراد مسن هم مهم باشد چراکه وزن کمتر و اندام لاغرتر در افزایش طول عمر افراد سالمند و حفظ استقلال بیشتر آنها نقش دارد.» در حال حاضر روغن دانه انگور بهترین منبع اسید لینولئیک به شمار می ... ادامه مطلب »

ناخن ها عضو حساسی از بدن هستند خانم ها باید به زیبایی آن ها اهمیت بیشتری بدهند توصیه می کنیم مراقب آن ها باشید و سعی کنید از کاشت ناخن پرهیز کنید چون باعث بروز آسیب های زیادی به سلامتی تان خواهد شد در حال حاضر یکی از رایج‌ترین اقدامات زیبایی در سالن‌های آرایشی، مانیکور و پدیکور کردن ناخن‌هاست که برای انجام آن به کمک دریل‌های الکتریکی علاوه بر اینکه لایه سطحی ناخن تراشیده و صاف می‌شود، بخشی از بافت دور ناخن که درواقع بافت حفاظتی است، کنده می‌شود درحالی که نبود آن می‌تواند ناخن را در معرض انواع عفونت‌ها قرار دارد.   کوتیکول نقش کلیدی در حفاظت ناخن دارد متاسفانه امروزه یکی از رایج‌ترین اقداماتی که در آرایشگاه‌ها روی ناخن‌های دست و پا صورت می‌گیرد، مانیکور و پدیکور کردن است و معمولا طی این پروسه، به وسیله دریل‌های الکتریکی خاص هم لایه سطحی ناخن تراشیده و صاف می‌شود و هم بافت حفاظتی اطراف ناخن به نام کوتیکول از اطراف آن کنده می‌شود یا به اطراف ناخن تا حد امکان رانده می‌شود. درحالی که بد نیست بدانید بافت کوتیکول نقش کلیدی در حفاظت ناخن و بافت‌های نمایای آن دارد. درواقع ناخن و بافت‌های نمایای ناخن به کمک بافت کوتیکول، از ... ادامه مطلب »

 تریکوناسانا ( مثلثساده ) با اینکه این حرکت جزء ساده ترین حرکت سری مثلث ها در یوگا می باشد در عین حال مهمترین حرکت می باشد که انجامش کمی سخت است از این جهت که بدون متمایل شدن تنه به جلو یا عقب کاملا باید از پهلو خم شد و هر دو پهلو کشش داشته باشد.   روش انجام دادن : ۱با پاهای موازی هم می ایستیم. ۲پاها را ۲٫۵ الی ۳ برابر عرض لگن باز می کنیم. ۳انگشتان پای راست را به سمت راست می چرخانیم. (در این حال کمی لگن می چرخد پس لگن را به سر جای خود یعنی رو به دیوار روبرو برمی گردانیم) ۴دستها را به موازات شانه باز می کنیم.( دم ) ۵از مفصل ران راست به پهلوی راست خم می شویم.( بازدم ) ۶دست راست روی ساق پای راست و دست چپ در امتداد دست راست رو به بالا است. ۷سر را چرخانده و به دست چپ نگاه می کنیم. از حالت برگشته و این مراحل را برای پهلوی چپ تکرار می کنیم.   فواید . تقویت ماهیچه های پا و لگن . تقویت عضلات دو طرف ستون مهره ها و بهبود درد کمر و گردن . تقویت اندامهای درون شکم . کمک ... ادامه مطلب »

روزی مردی خواب عجیبی دید او دید که پیش فرشته هاست و به کارهای آن ها نگاه می کند. هنگام ورود، دسته بزرگی از فرشتگان را دید که سخت مشغول کارند و تند تند نامه هایی را که توسط پیک ها از زمین می رسند، باز می کنند و آن ها را داخل جعبه می گذارند. مرد از فرشته ای پرسید، شما چه کار می کنید؟ فرشته در حالی که داشت نامه ای را باز می کرد، گفت: این جا بخش دریافت است و دعاها و تقاضاهای مردم از خداوند را تحویل می گیریم. مرد کمی جلوتر رفت، باز تعدادی از فرشتگان را دید که کاغذهایی را داخل پاکت می گذارند و آن ها را توسط پیک ها یی به زمین می فرستند. مرد پرسید شماها چکار می کنید؟ یکی از فرشتگان با عجله گفت: این جا بخش ارسال است، ما الطاف و رحمت های خداوندی را برای بندگان می فرستیم. مرد کمی جلوتر رفت و دید یک فرشته بیکار نشسته است. مرد با تعجب از فرشته پرسید: شما چرا بیکارید؟ فرشته جواب داد: این جا بخش تصدیق جواب است. مردمی که دعاهایشان مستجاب شده، باید جواب بفرستند ولی عده بسیار کمی جواب می دهند. مرد از فرشته پرسید: مردم ... ادامه مطلب »

اگر جزو افرادی هستید که زیاد آب می نوشید بهتر است به توصیه های مهم در زمینه مصرف آن دقت کنید و اجازه ندهید با زیاده روی در این زمینه سلامتی تان در خطر بیفتد به طور معمول گفته می‌شود که سعی کنید در طول روز زیاد آب بنوشید تا آب بدنتان افزایش یابد و از بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری شود. در حالی که زیاد آب نوشیدن نه تنها مفید نیست بلکه در برخی موارد منجر به مرگ می‌شود. در همه فعالیت‌ها از جمله آب نوشیدن نباید افراط و تفریط کرد. آب‌رسانی کافی به بدن برای کنترل و عملکرد مناسب بدن کافی و ضروری است اما پر کردن بدن از آب به اندازه کم آب نوشیدن می‌تواند مضر و کشنده باشد. طبق مطالعه‌ای که در مجله پزشکی و دارویی منتشر شد، به دستورالعمل و هشدارهایی راجع به نوشیدن آب اشاره شد و هدف آن بالا بردن سطح دانش افراد از نحوه صحیح نوشیدن آب و توجه به خطرات مصرف نادرست آن است. علاوه بر افراد عادی ورزشکاران نیز در معرض خطر ابتلا به بیماری یا مرگ به علت مصرف نادرست آب هستند. این افراد به علت تمرینات و فعالیت‌های ورزشی بیش از حد آب می‌نوشند. در این شرایط کلیه‌های آن‌ها ... ادامه مطلب »

کلم بروکلی چه خاصیت هایی برای بدن ما دارد می خواهیم از فواید آن برای درمان سرطان سینه اشاره کنیم این سبزیجات در پیشگیری از ابتلا به این عارضه تاثیر زیادی دارد و می تواند برای مصرف بانوان گزینه مناسبی باشد طبق یافته محققان، ترکیب موجود در کلم بروکلی و سایر سبزیجات خانواده کلم ها موجب کاهش روند رشد سلول های سرطان سینه می شوند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، در حالیکه مطالعات قبلی ارزش ضدسرطانی سولفورافن (ترکیب موجود در انواع سبزیجات کلمی) را نشان داده اند، حال محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا در مطالعه ایی جدید دریافته اند که این ماده در کاهش روند پیشرفت سرطان هم نقش دارد. این یافته ها حاصل اولین مطالعات بالینی مربوط به بررسی تاثیر سولفورافن بر بافت سینه زنان مبتلا به سرطان سینه است. در این مطالعه به ۵۴ زن مشکوک به ابتلا به سرطان سینه، به طور تصادفی ماده دارونما یا مکمل های تامین کننده سولفورافن داده شد. میزان سولفورافن دریافتی توسط این زنان معادل حدوداً یک فنجان کلم بروکلی در روز بود. «امیلی هو»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج این تحقیق بسیار گفت آور بود. ما شاهد کاهش نشانگرهای رشد سلول بودیم که به معنای ... ادامه مطلب »

برای بازشدن یخ گوشت بهتر است آن را در دمای اتاق قرار ندهید و سعی کنید از قرار دادن آن در داخل خانه و در دمای منزل خودداری کنید چون باعث تکثیر باکتری های آلوده در آن ها می شوند بسیاری از ما شنیده‌ایم که نباید گوشتی که یکبار یخ زده است را دوباره در فریزر گذاشت زیرا چندبار یخ زدن گوشت می‌تواند مضر باشد. اما حقیقت این است که چند بار فریز کردن گوشت هیچ مشکلی را ایجاد نمی‌کند آنچه ممکن است مشکل ایجاد کند و خطرناک باشد چگونه آب کردن یخ گوشت است که نیاز به دقت دارد. گفته می‌شود که یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از ۵ درجه سلسیوس آب شود. به هیچ وجه گوشت را نباید در دمای داخل خانه آب کرد زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند که بسیار خطرناک و مضر است. در واقع، در دمای پایین‌تر از ۵ درجه مواد غذایی یخ‌زده می‌توانند فاسد شوند. معمولا گوشت را فریز می‌کنند تا از رشد باکتری‌ها در آن جلوگیری کنند. در دمای ۲ تا ۸ درجه یخچال بعد از مدتی کوتاه یخ گوشت باز می‌شود اما قرار دادن گوشت یخ‌زده در دمای داخل خانه می‌تواند سبب فاسد شدن آن ... ادامه مطلب »

  پاریگها (parigha ) به معنای کلون در یا میله و بندی است که با آن درب را بسته و قفل می کنند. ۱ – روی دو زانو قرار بکیرید , طوریکه رانها عمود بر زمین باشند.هنگامی که زانوها را بر روی زمین می گذارید با دست سر زانو خود را به سمت خارج بکشید تا از آسیب رسیدن به زانوها جلوگیری گردد. ۲- پای راست را از پهلو در راستای استخوان لگن به سمت راست بکشید.(پاشنه و زانو در راستای هم باشد) ۳ -عضله بالای زانو راست کاملا منقبض , پاشنه روی زمین و نوک انگشتان به سمت سقف باشند (می توانید انگشتها را هم بر روی زمین بگذارید,هر موقعیتی که برای انگشتان گرفتید تا آخر حرکت آن را نگه دارید و تغییر ندهید ) ۴ – همراه با بازدم تنه را از سمت پهلو روی پای راست خم کنید و با کف دست ساق یا مچ پا را بگیرید. ۵ – همراه با دم دست چپ را در امتداد گوش چپ بالای سر ببرید. ۶ – توجه کنید که قفسه سینه باز و سمت راست لگن به سمت عقب حرکت نکند. ۷ – حرکت را در طرف دیگر نیز انجام دهید. موارد محدودیت : جراحات و آسیب دیدگی ... ادامه مطلب »

یکی از موانع اصلی که باعث می شود بسیاری ازمردم از انجام دادن وضعیت های یوگا اجتناب کنند، عدم انعطاف پذیری است. بسیاری از وضعیت های یوگا(آساناها)، به نظر دشوار می رسند و صراحتاً ، انجام دادن آنها دردناک است. بسیاری از مدرسان یوگا کلاس هایشان را با آساناهایی که چالش کمتری دارند شروع می کنند که هم برای یادگیری آسان تر هستند است و هم انجام دادنشان برای شاگردان جدیدی که ممکن است انعطاف پذیری نداشته باشند(فاقد انعطاف پذیری باشند) راحت تر است . مبتدیان یوگا با انجام دادن آساناهای اصلی و اولیه به سرعت انعطاف پذیری و اعتماد به نفس شان افزایش می یابد. انعطاف پذیری مفاصل به ژنیتیک، سن، جنس، زمانی انجام دادن آسانا در روز و یک عامل قابل کنترل، سطح فعالیت فیزیکی است ، بنابراین ممکن است شما بطور مادرزادی انعطاف پذیر به دنیا نیامده باشید، اما به طور قطع می توانید انعطاف پذیری تان را از طریق تمرینات بدنی و ورزش افزایش دهید. بر طبق تحقیقات پزشکی، مزایای انعطاف پذیری ، در مطالعات بیش از ۳۰ سال گذشته اثبات کرده است که بدست آوردن انعطاف پذیری مهم و با ارزش است . مطالعات مختلف بسیاری نتایج مثبتی در ارتباط با آموزش دامنه حرکتی نشان ... ادامه مطلب »

زندگی مادران خانه دار سخت تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. مادرانی که هر روز صبح با عجله سر کار می روند آرزو می کنند بتوانند خانه بمانند تا فرزندان کوچک خود را در آغوش بگیرند، با آنها بازی کنند و تمام روز را با آنان سپری نمایند. گرچه مادران خانه دار قطعا از مزایایی برخوردارند، کار آنان هرگز تمامی ندارد. این مادران هر روز، تمام وقت خود را به برآورده کردن نیازهای فرزندانشان می گذرانند، باید تمیز کنند، بپزند، خرید کنند و سایر کارهای خانه را به انجام برسانند. بسیاری از این مادران از اینکه کمکی به درآمد خانواده نمی کنند احساس گناه می نمایند، یا احساس می کنند هیچ کار “معنادار” یا “مولدی” با زندگی خود نمی کنند. مادران خانه دار باید از خود مواظبت کنند تا بهترین مادرانی باشند که می توانند. یوگا راه حل مطلوب است. یوگا به مادران خانه دار که تمام وقت در معرض خواسته های فرزندانشان هستند فرصتی می دهد تا در محیطی آرام استراحت کنند. در این مدت مادران می توانند از استرس روز رها شوند، به درون خود روند تا روح خود را دوباره انرژی بخشند و عضلات خود را بکِشند و تقویت کنند. یوگا به مادران ... ادامه مطلب »

وسایل کمکی یوگا ابزارهای مفید و کمک کننده برای آشنایی مبتدیان با یوگا می باشد و به آنها این اجازه را میدهد تا بدون مشکل در وضعیت مناسب قرار بگیرند و در آن وضعیت بمانند. یک ابزار کمکی ، وسیله ای است که به عنوان ابزار کمکی در انجام دادن یک وضعیت یوگا به کار گرفته می شود. بعضی از متداول ترین وسایل کمکی یوگا عبارتند از : تشک یوگا ، پتو، بالشتک، کمربند، صندلی و بلوکهای چوبی( آجر) . البته شناخته شده ترین نماد یوگا ، تشک یوگا (یوگا مت) می باشد. تشک یوگا به دلیل داشتن خطوط موازی که بر روی آن قرار دارند و همچنین کمی چسبنده بودن آن ، برای انجام دادن یوگا بسیار سودمند است. خطوط موازی بر روی تشک به شما این امکان را می دهد که متمرکز شوید و کمک می کند تا بدن خود را به درستی در وضعیتهای متفاوت هم راستا کنید. کمی چسبنده بودن تشک یوگا ، به شما این امکان را میدهد تا از حرکات ناخواسته در طول انجام دادن تمرینات اجتناب کنید. پتوها و بالشتکها هم همچنین در انجام دادن یوگای احیا کننده به کار گرفته می شوند. به دلیل ساختار لگنی، بعضی از افراد بهتر است که ... ادامه مطلب »