خانه » بایگانی برچسب : تغذیه

بایگانی برچسب : تغذیه

چاکرای چهارم یا چاکرای قلب

چهارمین چاکرای اصلی بدن ما، چاکرای قلب نام دارد. این چاکرا در زبان سانسکریت به آناهاتا معروف است. باوری که از قدیم در هندوها وجود داشت بر این اساس بود که چاکرای قلب می‌تواند زندگی ما را با دلسوزی، عشق و زیبایی رنگ کند. چاکرای قلب مرکز سیستم کل چاکراهاست. هدف چاکرای قلب رسیدن به وحدت کامل از راه عشق است. تمام آرزوهایی که برای ارتباط صمیمی و عمیق، هماهنگی و عشق داریم حتی زمانی که احساس غم به سراغ مان می آید، درد یا ترس جدا شدن و از دست دادن عشق و علاقه، منشأ تمام اینها چاکرای آناهاتا (قلب) است. چاکرای قلب و خصوصیات آن جایگاه: در وسط قفسه سینه رنگ: سبز و همچنین صورتی و طلایی عنصروابسته: هوا حس: لامسه سنگ: یاقوت سرخ سمبل: لوتوس ۱۲ پر اصل اساسی: از خود گذشتگی اندام های وابسته ی بدن: قلب، بالای پشت، قفسه ی سینه ، پایین ترین قسمت ریه، خون و دستگاه گردش خون، پوست. غده ی وابسته: تیموس غده ی تیموس تنظیم رشد وکنترل سیستم لنفاوی را به عهده دارد و همچنین محرک و تقویت کننده ی سیستم ایمنی است.     چاکرای قلب می‌تواند آرمان‌های زمینی و معنوی را به هم گره بزند و محل اتصال ... ادامه مطلب »

چاکرای سوم  یا چاکرای شبکه خورشیدی

چاکرای سوم  یا چاکرای شبکه خورشیدی _ نام سانسکریت آن (مانی پورا) (Mani pura): مانی به معنی جواهر و پورا به معنی شهر(شهر جواهر) است. به آن چاکرای شبکه خورشیدی یا مرکز ناف هم گفته می شود. چاکرای خورشیدی ( مانی پورا ) یا چاکرای شبکه عصبی زیر معده ، به اندازه چهار انگشت دربالای ناف قرار دارد. طیف رنگی این چاکرا زرد و طلایی است . رنگ زرد می تواند تاثیر بسزایی روی صفرا ، کبد ، اعصاب و طحال داشته باشد. این چاکرا نمایانگر هوش ، عقل و ذهنیت می باشد. خصوصیات چاکرای سوم (چاکرای شبکه خورشیدی) رنگ: زرد طلایی عنصر وابسته: آتش سمبل: نیلوفر ده پر حس: بینایی هورمون مربوطه: انسولین (کیسه صفرا) غده وابسته: پانکراس تائیرات: قسمتی از آگاهی که وابسته به این چاکرا می‌باشد شامل احساس قدرت، کنترل کردن و آزادی وجود است. فعالیت‌های ذهنی و ذهن نیز به این چاکرا پیوسته می‌باشند. چاکرای شبکه خورشیدی نیز با قسمتی از وجود که به آن شخصیت یا خود (ضمیر شخصی) می‌گویند مرتبط است. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران   ادامه مطلب »

ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ یا چاکرای خاجی

این چاکرا ، ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺟﻨﺴﯽ ﻧﻴﺰ ﺧﻮﺍﻧﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﺯﺑﺎﻥ ﺳﺎﻧﺴﻜﺮﻳﺖ ﺳﻮﺍﺩﻫﻴﺴﺘﺎﻧﺎ ﻧﺎﻡ ﺩﺍﺭﺩ و ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎﯼ ﺧﺎﻧﻪ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺍﻭ ﺍﺳﺖ. ﺳﻮﺍﺩﻫﻴﺴﺘﺎﻧﺎ ﺍﺯ ﺭﻳﺸﻪ ﺳﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﯽ ﺷﻴﺮﻳﻨﯽ ﻧﺸﺎﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺷﻴﺮﻳﻨﯽ ﻟﺬﺕ ﺟﻨﺴﯽ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻣﻴﻜﻨﺪ. ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ ( چاکرای خاجی) ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺎﻳﻴﻨﯽ ﺷﻜﻢ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﻧﺎﻑ ﻭ ﺁﻟﺖ ﺗﻨﺎﺳﻠﯽ، ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺷﺒﻜﻪ ﻋﺼﺒﯽ ﺧﺎﺟﯽ ﻭﺍﻗﻊ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. مرکز انرژیی که ما از راه آن احساسات دیگران را دریافت می کنیم (کیفیت پیوندمان با دیگران). نقطه ای که از آن احساسات جنسی را می فرستیم ودریافت می کنیم. و همچنین با خلاقیت ما در ارتباط است. از تأثیرات ذهنی و احساسی چاکرای دوم می توان به مشکلات پولی، جنسی و پیامدهای کنترل آن با دیگران، جرم و گناه ؛نیرو یا مهار آن در دنیای مادی، آشفتگی احساسات، ترس از رها شدن اشاره کرد. از تأثیرات تندرستی نیز می توان به اختلال جنسی، بی نظمی تولید مثل ، غده های فیبرویید، حساسیت ها ، بیماری های پوستی، بواسیر، پروستات و مشکلات مثانه ، دردهای لگن خاصره/ پشت تحتانی، زیاده روی در غذا خوردن و روابط جنسی اشاره نمود. خصوصیات ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ (چاکرای خاجی) سمبل: نیلوفر با شش گلبرگ رنگ: نارنجی عنصر وابسته: آب اصل اساسی: خلق وجود (تولید ... ادامه مطلب »

خاصیت نخود فرنگی

نخود فرنگی به عنوان یکی از غذاهایی شناخته می شود که سطح کلسترول را کاهش می دهد. در واقع نخود فرنگی این توانایی را دارد که کلسترول موجود در غذایی را که می خورید، کاهش دهد. حتی اگر چربی بالایی ندارید، کلسترول بالا می تواند باعث شکست در رژیم غذایی شود. بنابراین، همیشه نخود را برای جذب مقدار قابل توجه کلسترول غذا مصرف کنید. جایگزین گوشت : یکی دیگر از فواید نخود فرنگی این است که می تواند جایگزین گوشت شود. در این حالت، توصیه می شود که از نخود فرنگی به عنوان جایگزین گوشت استفاده کنید تا پروتئین مورد نیاز بدن تامین شود، بخصوص اگر عادت به خوردن گوشت نداشته باشید. مصرف پروتئین را جدی بگیرید. نخود فرنگی حاوی پروتئین زیاد و چربی کم است. به همین دلیل در فرآیند رژیم غذایی به شدت توصیه می شود. راه اندازی دستگاه گوارش: اگر دوست دارید دستگاه گوارش سالمی داشته باشید، باید بدانید که یک سیستم گوارشی سالم نیازمند مصرف میوه ها و سبزیجات است. یکی از این مواد غذایی موثر، نخود فرنگی است، بنابراین نخود فرنگی را به دلیل داشتن فیبر کافی در رژیم غذایی خود بگنجانید. زیرا فیبر سرشار نخود فرنگی می تواند از انواع مشکلات هاضمه مثل یبوست، بواسیر یا هِموروئید جلوگیری کند. مصرف ... ادامه مطلب »

ورزش های مناسب برای افتادگی رحم

درمان افتادگی رحم در صورت خفیف بودن با ورزش و در غیر این صورت با جراحی صورت می گیرد. در ادامه به معرفی و آموزش ۴ ورزش برای افتادگی رحم می پردازیم که این ورزش ها اغلب در جهت پیشگیری از بوجود آمدن مشکلات این چنینی و تقویت عضلات کف لگن به بانوان توصیه می شوند. افتادگی رحم چیست؟ یکی از مشکلاتی که خانم ها با آن مواجه هستند افتادگی هایی در ناحیه لگن است که بیشتر به عنوان افتادگی رحم شناخته می شود. افتادگی رحم در مواردی همراه با عدم کنترل و بی اختیاری مثانه و ادرار همراه است اما این به این معنی نیست که تمامی افراد دچار این عوارض می شوند. از جمله عواملی که در بروز این مشکل نقش دارند می توان به این موارد اشاره کرد: ●  افزایش سن (معمولا به بالای ۵۰ سال) ●  افزایش وزن و فشار به عضلات ناحیه لگن ●  عوامل مرتبط به ضعیف شدن ماهیچه های نگه دارنده رحم ●  زایمان های متعدد یا وزن بالای جنین و رحم در دوران بارداری ●  سابقه جراحی لگن ●  یبوست های مزمن ۱  تمرین ورزشی پل مناسب برای افتادگی رحم     این تمرین در تقویت عضلات نگه دارنده رحم تاثیر گذار ... ادامه مطلب »

کاهش قند خون با چای زنجبیل

محققان بر این باورند که نوشیدن چای زنجبیل می تواند تا حد قابل ملاحظه ای میزان قند خون را در مبتلایان به دیابت کاهش دهد. هورمون انسولین مسئولیت تنظیم قند خون را بر عهده دارد اما در مبتلایان به دیابت، این مکانیسم مختل می شود. اما با بهبود سبک تغذیه و رعایت رژیم غذایی تا حد زیادی می توانید قند خونتان را کنترل کنید. از این رو، پژوهشگران عنوان کرده اند که نوشیدن چای زنجبیل می تواند این مکانیسم معیوب را بهبود بخشد. ادویه زنجبیل عصاره حاصل از ریشه گیاهی بومی آسیاست که در قالب شربت، کپسول و عصاره های مایع قابل استفاده است. محققان در آزمایش های بالینی مختلفی اثرات ضددیابتیک زنجبیل را مورد بررسی قرار داده اند.تحقیقات نشان می دهد که مکمل های زنجبیلی به طور قابل توجهی میزان قند خون ناشتا را پایین می آورد. میزان قند خون ناشتا، قند خون را به مدت حداقل دو تا سه ماه نشان می دهد. بررسی ها نشان می دهد که زنجبیل کنترل طولانی مدت قند خون را برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ بهبود می بخشد. محققان دانشگاه سیدنی استرالیا دریافتند که عصاره گرفته شده از زنجبیل غنی از نوعی ماده فعال است که بدون وجود انسولین، میزان دریافت ... ادامه مطلب »

طرز تهیه رول گوشت

  رول گوشت یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است.   مواد لازم :  فیله گوشت بدون چربی و خرد شده ۲۵۰ گرم  نمک و دانه فلفل سیاه  به میزان لازم  روغن زیتون برای چرب کردن  مقداری  روغن زیتون برای چرب کردن خمیر فیلو به میزان لازم پیازچه خرد شده ۲ ساقه انبه نگینی شده ۱ عدد برگ نعناع پاک شده ۲۰ گرم برگ ریحان پاک شده ۲۰ گرم برگ گشنیز پاک شده ۲۰ گرم   روش تهیه : گوشت را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد قرار دهید سپس با مقداری روغن چرب کنید. سپس گوشت مزه دار شده را از هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید تا بپزد سپس به صورت نازک خرد کنید.   ورقه های خمیر فیلو را به صورت مربع های ۱۰ سانتیمتری برش بزنید. مقداری از گوشت، پیازچه، انبه، نعناع، ریحان و گشنیز را در انتهای خمیر فیلو قرار دهید و به سمت داخل تا بزنید و خمیر را بپیچید. رول های آماده شده ... ادامه مطلب »

۱۰ روش برای پر انرژی شدن

متاسفانه زندگی پرتلاطم امروزی، در واقع به بخش طبیعی از عمر انسان ها تبدیل شده است، بنابراین بسیاری از مردم نمی توانند برای خستگی خود چاره مناسبی پیدا کنند. هر چند با افزایش سن، انرژی فرد کاهش می یابد، اما راه هایی وجود دارد که می توان بوسیله آنها این روند را آهسته کرد و انرژی حیاتی را در بدن ذخیره نمود. این راه ها عبارتند از : * فقط وقتی گرسنه هستید غذا بخورید. مصرف غذا در هنگام سیری باعث افت سلامتی بدن می شود. * خانم ها در هنگام عادت ماهانه و یک ماه پس از زایمان، از قرار گرفتن در محیط سرد و مصرف غذاهای سردمزاج خودداری کنند. همچنین استراحت کافی داشته باشند و از اضطراب بپرهیزند.عواطف و مشکلات روحی خود را سرکوب نکنید و آنها را با نزدیکان و دوستان دلسوز خود در میان بگذارید * ادرار خود را نگه ندارید و به تخلیه کامل روده بزرگ توجه کنید. تعریق کافی برای سلامتی بدن مفید است. * در رژیم غذایی خود بیشتر از میوه ها و سبزیجات استفاده کنید تا از گوشت. * روزهای تابستان یک چرت کوتاه پس از ناهار، انرژی کافی به بدن شما می رساند. * در شرایطی که تحت فشار عصبی هستید، ... ادامه مطلب »

۱۷مورد از کوچیکترین لذت های دنیا

اگر کمی و فقط کمی بخواهیم از زندگی لذت ببریم و نگاهمان را کمی بهتر کنیم بسیاری از لذت ها نه وقت زیادی می‌خواهد و نه پول زیادی. پس منتظر تغییرات زیاد نباشیم ۱-  گاهی به تماشای غروب آفتاب بنشینیم. ۲ – سعی کنیم بیشتر بخندیم. ۳-  تلاش کنیم کمتر گله کنیم. ۴ –  با تلفن کردن به یک دوست قدیمی، او را غافلگیر کنیم. ۵ – گاهی هدیه‌هایی که گرفته‌ایم را بیرون بیاوریم و تماشا کنیم. ۶ –  بیشتردعا کنیم. ۷-  هر از گاهی نفس عمیق بکشیم. ۸-  زمزمه کنیم و آواز بخوانیم. ۹- سعی کنیم با حداقل یک ویژگی منحصر به فرد با دیگران فرق داشته باشیم . ۱۰-  با حیوانات و سایر جانداران مهربان باشیم. ۱۱-  برای انجام کارهایی که ماهها مانده و انجام نشده در آخر همین هفته برنامه‌ریزی کنیم! ۱۲-  احساس خود را در باره زیبایی ها به دیگران بگوئیم. ۱۳-  گاهی کمی پابرهنه راه برویم!. ۱۴-  زیر باران راه برویم. ۱۵-  قبل از آن که مجبور به رژیم گرفتن بشویم، ورزش کنیم و مراقب تغذیه خود باشیم . ۱۶-  به دنیای شعر و ادبیات نزدیک تر شویم. ۱۷-  تماشای گل و گیاه را به چشمان خود هدیه کنیم.   شاد باشید… باز نشر : ... ادامه مطلب »

۳ دلیل کم نشدن وزن شما در رژیم های غذایی

آیا شما رژیم می‌گیرید و وزن کم نمی‌کنید؟ به احتمال زیاد شما گرفتار برخی اشکالات رایج در رژیم‌های غذایی هستید.کارشناسان می‌گویند واقعیت این است که حتی وقتی شما رژیم می‌گیرید، شاید کالری بیشتری را نسبت به آن‌چه فکر می‌کنید بخورید. گاهی بین آن‌چه که ما می‌دانیم باید برای کاهش وزن انجام دهیم و آن‌چه که واقعاً در هنگام تلاش برای رژیم انجام می‌دهیم ارتباطی وجود ندارد. برای تازه کارها، فکر کردن در مورد رژیم گرفتن را متوقف کنید، در عوض روی ترک عادت‌های بد روزانه‌ای تمرکز کنید که باعث افزایش وزن می‌شوند.   اشتباه رژیمی شماره ۱ : صرف نظرکردن از وعده‌های غذایی تحقیقات نشان می‌دهند افرادی‌که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر از افرادی‌که صبحانه بخورند وزن دارند. درک غلطی در این مورد وجود دارد که صرف نظر کردن از صبحانه یا هر وعده‌ی غذایی باعث می‌شود کمتر کالری جذب کنیم، ولی واقعیت این است که بیشتر مردمی که کمتر از ۳ وعده غذا در روز می‌خورند، در انتهای روز با خوردن کالری بیشتری روز را تمام می‌کنند. برای خوردن ۳ وعده غذا در روز تلاش کنید. همیشه روزتان را با یک صبحانه سالم شروع کنید ولی مراقب باشید که عاقلانه انتخاب کنید. دکتر جوآن لیچن مشاور تغذیه و نویسنده‌ی داینینگ لین ... ادامه مطلب »

شیوه درست تنفس سینه ای

هرگاه متوجه شدید تنفس سینه ای دارید ،هوا را با نفس عمیق به درون بکشید و بگذارید به آرامی خارج شود . در حین بازدم باید در تمام بدن تان احساس آرامش کنید . به علاوه ،دوره آرامش ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ای ،سلامت جسمی و ذهنی را افزایش می دهد و به شما در مقابله با تاثیر ات مضر استرس کمک میکند. کار را در یک اتاق آرام که تهویه مناسبی دارد و شما در آنجا احساس راحتی دارید آغاز کنید گردن و سر باید در یک راستا باشند . چشم های خود را ببندید و در حالی که یک دست را به آرامی روی شکم میکشید تا حرکت دیافراگم را متوجه شوید . تنفس دیافراگمی را تمرین کنید . بر روی ریتم تنفس خود تمرکز کنید و بگذارید منظم تر شود تا جایی که فاصله ای بین آنها نباشد ،همانطور که آرام تمرین میکنید ، به سردی هوای ورودی و گرمی هوای خروجی نیز دقت داشته باشید . وقتی که فکری به ذهن شما هجوم آورد ،بگذارید بدون این که در مغز بماند خارج شود سپس تمرکز خود را روی ریتم تنفس نگه دارید بعد از ۷ تا ۱۰ دقیقه مغز شما روشن میشود و بدن آرامش می ... ادامه مطلب »

معجزه تنفس در بدن

بینی شما قسمتهای راست و چپ دارد که هر دو قسمت برای تنفس تان بکار میروند، اما در حقیقت دو سوراخ بینی شما متفاوتند و شما میتوانید این تفاوت را حس کنید. حفره سمت راست بینی، نشانگر خورشید ( سوریا بدا /surya bheda ) و حفره سمت چپ نشانگر ماه ( چاندرا بدا / chandra bheda ) است. وقتی سردرد دارید، سعی کنید که حفره سمت راست بینی تان را ببنیدید و برای تنفس کردن تنها از حفره سمت چپ استفاده کنید. خواهید دید که بعد از پنج دقیقه سردرد شما خوب خواهد شد اگر احساس خستگی میکنید، برعکس اقدام فوق را عمل کنید. حفره سمت چپ بینی تان را ببندید و تنها از حفره سمت راست بینی تان تنفس کنید. بعد از مدتی احساس میکنید که خستگی شما برطرف شده است. حفره سمت راست بینی شما به گرمی مربوط است و لذا براحتی گرم میشود این درحالی است که حفره سمت چپ بینی تان به سردی مربوط میباشد. تفریباً همه خانم ها از حفره سمت چپ بینی شان تنفس میکنند، بنابراین با سرعت بیشتری خنک میشوند. اما بیشتر پسر بچه ها با بینی سمت راستشان نفس میکشند   آیا توجه کرده اید که وقتی از خواب برمیخیزید، کدام حفره بینی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ

  این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته است. مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ : روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۵ حبه  هویج خرد شده ۳ عدد متوسط  تره خرد شده ۱ عدد بزرگ آب مرغ کم نمک ۱۰ فنجان برنج دو سوم فنجان آب لیمو تازه ( از دو عدد لیمو بزرگ ) یک دوم فنجان تخم مرغ بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری اسفناج بدون ساقه ۴ فنجان گوشت مرغ خرد شده به قطعات کوچک ۴۰۰ گرم نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه برای زمان سرو ( اختیاری ) مقداری   دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید : روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و ... ادامه مطلب »

خاصیت درمانی میوه خرمالو

تاثیر مصرف خرمالو در پیشگری از سرطان خرمالو به علت داشتن بتاکاروتن و ویتامین آ از بروز انواع سرطان بویژه سرطان ریه جلوگیری می کند توصیه می شود افرادی که در معرض آلودگی هوا و دود سیگار قرار دارند یا خودشان سیگار می‌کشند، در صورت امکان به صورت منظم خرمالو مصرف کنند. خواص خرمالو در کاهش فشار خون خرمالو منبعی سرشار از پتاسیم و منیزیم است که با فشارخون بالا مقابله می‌کندوبه علت داشتن میزان کم سدیم برای افراد مبتلا به فشارخون‌ مفید است. خواص خرمالو برای سرماخوردگی خرمالو ۲۱درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین سی را تامین می کند و به علت داشتن ویتامین سی در پیشگیری از سرما خوردگی و درمان آن و تقویت دستگاه ایمنی بدن موثر است.همچنین برای غشاهای موکوسی، راه‌های تنفسی و جلوگیری از سرطان دهان و ریه مفید است. خرمالو و سلامت قلب خوردن خرما پتاسیم بدن را تامین و به عملکرد بهتر قلب کمک می کند . پتاسیم در تنظیم فشار خون و آرام کردن عضلات بدن نقش مهمی دارد. در واقع بسیاری از داروها از پتاسیم به عنوان یک ماده برای مقابله با دردهای عضلانی استفاده می کنند. به این ترتیب خرمالو به عنوان یکی از منابع غذایی پتاسیم در سلامتی قلب و عروق تاثیر ... ادامه مطلب »

طرز پخت لازانیا سبزیجات

می توان گفت لازانیای سبزیجات ورژن کم کالری لازانیای معمولی است. همه ما از خواص سبزیجات با خبریم و می دانیم باید به هر نحوی شده آنها را در برنامه غذایی خود جای دهیم. یکی از روش های ساده برای به کار بردن سبزیجات در برنامه غذایی پختن چنین غذاهایی است. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و می توانند حجم غذا را بالا ببرند و تا مدت زمان طولانی سیر نگهتان دارند. این دستور غذایی حاوی چربی های سالم و پروتئین نیز هست که هر دوی آنها همانطور که می دانید به سیر ماندن کمک می کنند. لازانیا غذای محبوب و خوش طعمی است پس این لازانیای سالم را از دست ندهید و مطمئن باشید هم خودتان و هم خانواده از آن استقبال خواهید کرد. مواد لازم برای لازانیا سبزیجات : * روغن هسته انگور ۱ قاشق غذاخوری  پیاز، برش خورده  ۲ عدد   سیر بزرگ، خرد شده ۲ حبه  کدو سبز بزرگ، به صورت مکعبی خرد شده ۲ عدد ( ۴۰۰ گرم )  فلفل دلمه ای زرد و قرمز، خرد شده از هر کدام یک عدد بادمجان بزرگ، برش خورده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آب سبزیجات ۲ قاشق ... ادامه مطلب »