بایگانی برچسب : غذاهای یوگایی

اگربخواهیم از بنیه وسلامتی که براثرتمرینات یوگا بدست آورده اید،استفاده کنید بایستی توجه داشته باشید که چه می خورید و چطور می خورید. “شما همان چیزی هستید که می خورید .پس از خوراکیهای خوب استفاده کنید.” همه یوگی ها نسبت به مردم عادی غذای کمتری مصرف می کنند ولی درعین حال سلیقه خوبی درباره انتخاب غذا دارند و از خوراکیهای خوب لذت می برند . بیشتر یوگی ها گوشت نمی خورند ویاخیلی کم از گوشت استفاده می کنند.غذای اکثرآنها میوه و سبزی و غذاهای گیاهی توام با شیرو فراورده های آن است.البته بعضی از یوگی ها مطلقا” گیاهخوارند .ریشه اعتقادات گیاهخواری را باید در احساس ترحم واکراه از آزردن حیوانات جستجوکرد. موضوع تغذیه با سرزمین و فرهنگ هرکسی ارتباط دارد. نوع آب و هوا وشفل افراد درنوع تغذیه آنها اثرمی گذارد.درکشورهای سردسیر وبرای افرادی که کار بدنی می کنند غذاهای پرکالری وچرب لازم است.ولی کسانی که کاربدنی زیادی ندارند و در آب وهوای ملایمی زندگی می کنند می توانند از غذاهای کم کالری و غذاهای گیاهی سبک بیشتر استفاده کنند. آشنایی با آشپزی صحیح به طوری که ازارزش غذایی خوراکیها کاسته نشود اهمیت زیادی دارد. اصل کلی آن است که غذاهایی را که می توان به طور خام مصرف کرد ... ادامه مطلب »