بایگانی برچسب : رژیم

شاید راهها و رژیم های بسیاری را برای کاهش وزن و رسیدن به اندام ایده ال خود رفته باشید اما به نتیجه مطلوب نرسیده اید. برای اینکه بتوانید کاهش وزن سریع داشته باشید باید پشتکار داشته باشید و از نکات و راه هایی که در این مطلب بیان می کنیم به درستی استفاده کنید. خواهید دید که به نتیجه می رسید و در مدت زمانی کوتاه وزن کم می کنید.       در اینجا ترفندها و تغییراتی در سبک زندگی را به شما معرفی می کنیم که باعث کاهش وزن در مدتی بسیار کوتاه می شوند. با روش های متعددی می توان در کوتاه ترین زمان ممکن به اندام دلخواه مورد نظر دست یافت. ترفند ۱:قبل از غذا خوردن آب بنوشید ترفند ۲:تحرک داشته باشید ، راه بروید   ترفند ۳:غذاهای چاق کننده را از وعده های غذایی حذف کنید ترفند ۴:حواستان به کالری نوشیدنی ها باشد ترفند ۵:در فواصل زمانی معین مواد غذایی بخورید ترفند ۶:خودتان غذا درست کنید ترفند ۷:به اندازه بخوابید، زیرا کم خوابی موجب چاقی می شود   ترفند ۸:غذاهایی بخورید که حاوی فیبر و پروتئین بیشتری است   ترفند ۹:قبل یا هنگام خوردن غذا آن را بو کنید ترفند ۱۰:چند ورزش ساده را به برنامه روزانه تان اضافه کنید ترفند ... ادامه مطلب »

تحقیقات نشان می دهد که اسید های چرب امگا ۳ ممکن است به شما در کاهش التهاب کمک کنند. شما اسیدهای چرب امگا ۳ را در غذاهایی مانند ماهی، گردو، سویا، روغن کلزا، دانه های کتان و دانه کدو تنبل خواهید یافت. همچنین خوردن میوه ها و سبزیجات می تواند به جلوگیری از آرتریت روماتوئید کمک کند. یک مطالعه نشان داد در زنانی که میوه و سبزیجات بیشتری در رژیم غذایی خود مصرف می کنند، نسبت به زنانی که رژیم های غذایی معمولی غربی دارند، کمتر احتمال بروز ابتلا به آرتریت روماتوئید وجود دارد. همان مطالعه نشان داد که خوردن میوه ها و سبزیجات در زنانی که به این اختلال دچار شده اند و دارو مصرف می کنند، علائم را بهبود نمی بخشد. اما از آنجایی که اکثر مردم میوه و سبزی به اندازه کافی نمی خورند، افزایش مصرف میوه ها و سبزی های رنگارنگ یک راه آسان برای تقویت و بهبود سریع رژیم غذایی شما است.    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران  http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

افرادی که به طور مداوم ورزش یوگا کار می کنند، انرژی، قدرت بدنی و تحمل بیشتری دارند. مدت کمی بعد از آغاز تمرینات این انرژی بیشتر را در خود کاملاً حس خواهید کرد. “یوگا فشارهای عصبی، افسردگی و اضطراب را کاهش می دهد.” یوگا باعث می شود که اضطراب و استرس شما به پائین ترین حد خود برسد. در این حالت بدن شما بعد از یک یا دو ساعت بعد از اتمام تمریناتتان اندورفین بیشتری تولید خواهد کرد که اعصاب شما را تسکین داده و آسودگی خیالتان را افزایش خواهد داد. فایده دیگر تمرینات یوگا این است که شما را به داشتن رژیم غذایی مناسب تشویق می کند و تغذیه مناسب هم استرس را کاهش می دهد. کسانی که یوگا کار می کنند درصد بیشتری از دستگاه تنفس خود را بکار می گیرند. “افزایش حجم تنفسی در طول روز وشب موجب دریافت اکسیژن بیشتر و رساندن آن به اندامهای بدن میشود” کسی که قابلیت دریافت و مصرف اکسیژن را در حد بالا داشته باشد ، زود خسته نمی شود و کارائی بیشتری خواهد داشت. افزایش حجم تنفسی در افرادی که یوگا کار می کنند موجب کاهش تعداد تنفس آنها در دقیقه شده و بر میزان اکسیژن گیری هر بار تنفس ... ادامه مطلب »

محققان معتقدند افراد لاغر نباید ورزش را کنار بگذارند چون ممکن است در داخل بدن آنها چربی به شکل توده دور ارگانهای بدن را گرفته باشد. محققان انگلیسی در لندن اعلام کردند اینکه بدن فرد چقدر چاق به نظر برسد و چربی داشته باشد دلیل آن نیست که ارگانهای داخلی بدنش همانقدر حاوی چربی باشند. آنها همچنین اعلام کردند افرادی که هیکل ظاهری خود را با رژیم گرفتن متناسب نشان میدهند و ورزش نمیکنند ممکن است به اندازه افراد چاق، چربی دور ارگانهای داخلی آنها از جمله قلبشان را گرفته باشد. این محققان از سال ۱۹۹۴ تا کنون روی بیش از ۸۰۰ نفر این مطالعات را انجام داده اند که چربی داخل بدن آنها را اندازه گیری کنند. آنها پس از این تحقیق ترس خود را از این موضوع اعلام کردند که افراد لاغر با تصور اینکه در بدنشان چربی وجود ندارد، ورزش را کنار بگذارند و متوجه نشوند که در داخل بدن آنها چربی یه شکل توده دور ارگانهای بدن را گرفته است. این تحقیق که نام آن “در خارج لاغر و در داخل چاق” میباشد بیشترین شگفتی را در مورد افرادی به نمایش گذاشته است که بسیار لاغرند اما از داخل چربی زیادی در بدن دارند. باز نشر ... ادامه مطلب »

اولین گام برای رسیدن به یک رژیم غذایی سالم این است که غذاهای ناسالمی که در زمان گرسنگی ممکن است شما را وسوسه کنند، از دسترس خارج کنید. یخچال‌تان را از غذاهای سالم و مغذی پر کنید، این کار به شما کمک می‌کند که در زمان گرسنگی خرید نکنید. تجربه نشان داده است که افراد گرسنه در هنگام خرید بیشتر سراغ تنقلات و غذاهای آماده می‌روند تا غذاهای سالم و مقوی. پس در اولین گام یخچال خود را از انواع غذاهای سالم، رنگی و مغذی پُر کنید. در هنگام انتخاب غذاها به میزان پروتئین، آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌، مواد معدنی، فیبر و چربی‌ سالم غذاها توجه کنید. نمونه‌ای از یک یخچال که با انواع غذاهای سالم پُر شده است، می‌تواند شامل خوراکی‌های زیر باشد: ماست طبیعی (چربی‌ سالم، پروتئین، پروبیوتیک) شیربادام طبیعی (چربی سالم) سبزیجات سبزِ پربرگ، مانند اسفناج، کلم‌پیچ و کولارد سبز (انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و کلسیم) سبزی‌های رنگی مثل فلفل دلمه‌ای، هویج، بروکلی، گل‌کلم (ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان) تخم‌مرغ، که با توجه به نیاز فرد و اینکه آیا در اولویت مصرف هست یا خیر، هم می‌توان آن را در یخچال نگهداری کرد و هم بیرون از یخچال (پروتئین و ویتامین). انواع میوه‌های رنگی با توجه به سلیقه و ... ادامه مطلب »

چربی بیشتری می‌سوزانید. اگر به‌ مدت ۶ ساعت یا بیشتر غذا نخورید، بدنتان برای سوخت‌وساز شروع به سوزاندن چربی می‌کند. احتمالا به ‌همین علت محققان در دانشگاه النویز دریافته‌اند، افرادی که یک روز درمیان روزه می‌گیرند ۹۰٪ از چربی ذخیره شده در ران‌ها و باسن را کم می‌کنند. از دست دادن چربی در این افراد ۱۵٪ نسبت به افرادی که از رژیم‌های سنتی روزانه پیروی می‌کنند، بیشتر است.   عضله‌ی بیشتری حفظ می‌کنید. هنگامی که از طریق رژیم چند کیلو از وزنتان را از دست ‌دهید، در واقع تلفیقی از چربی و عضله را ازدست داده‌اید. اما با روزه‌داری (حداقل زمانی که یک روز در میان روزه می‌گیرید) عضله‌ی کمتری از دست می‌دهید. این امر از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا عضله‌‌ها در سوخت‌وساز بدن نقش عمده‌ای ایفا می‌کند؛ هر چه بافت چربی بیشتر باشد، هر روز کالری بیشتری سوزانده خواهد شد، همین امر سپری غیر قابل نفوذ در برابر تجمع چربی‌ها به شما می‌بخشد.   قند خونتان را کنترل می‌کنید. هرچند پزشکان دلیل آن را نمی‌دانند، اما مطالعات متعددی در زمینه‌ی روزه‌داری متناوب حاکی از آن است که روزه‌داری حساسیت بدن به انسولین، هورمونی که قند خون را تنظیم می‌کند، را افزایش می‌دهد. در نتیجه، محافظی امن در برابردیابت به دست می‌آورید.   از مغزتان محافظت ... ادامه مطلب »

برای چهار نفر سبزیجات (شامل هویج، لوبیای سبز، کدو و غیره ) ۴ فنجان آب ۸ فنجان دانه‌ی زیره ۱قاشق چایخوری فلفل سیاه ۶ دانه کامل چوب دارچین ۱ تکه ۵/۲ سانتی میخک ۳ دانه هل ۱۰دانه گی ۲ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری سبزیجات را شسته و به اندازه‌ی مناسب خرد کنید. سبزیجات و آب را در ظرف بزرگ سوپ ریخته روی شعله ملایم بگذارید تا کمی ‌نرم شود. سپس ظرف را کنار بگذارید. دانه‌ها‌ی زیره، فلفل، دارچین، هل و میخک را کاملاً آسیاب کنید. ظرف سوپ را با حرارت ملایم گرم کنید و مقداری گی در آن بریزید، سپس پودر ادویه را به آن اضافه کنید. کمی‌ تفت بدهید، دقت کنید نسوزند. حالا همه‌ی مواد را داخل سبزیجاتِ پخته بریزید، نمک اضافه کنید و هم بزنید. مدت ۲ دقیقه غذا را به جوش بیاورید. همه‌ی سبزی‌ها وقتی به‌تنهایی خورده شوند تأثیر برانگیزنده یا آرامش‌بخش خاصی بر دوشاها دارند. برای مثال هویج واتا و کافا را آرام می‌کند اما ممکن است پیتا را به دلیل خاصیت گرمش افزایش دهد. حاصل پختن سبزیجات با این چاشنی‌ها سوپی سه دوشایی است که برای هر مزاجی مفید است. برگرفته از صفحه ۸۴ کتاب: درمان خویشتن با آشپزی آیورودایی   باز نشر ... ادامه مطلب »

۱- غذاهای روزانه را حداقل در پنج وعده میل نمائید. ۲- غذا را خیلی داغ و یا خیلی سرد میل نکنید. ۳- غذا را خوب بجوید تا هضم آن را در معده تسهیل نمائید. ۴- از خوردن قسمتهای سوخته غذا پرهیز نمائید. ۵- از خوردن چربی ، غذاهای خیلی چرب ، پر روغن و همچنین از خوردن کره زیاد اجتناب نمائید. ۶- از غذاهای سرخ شده و کلا” سرخ کردنی پرهیز نمائید. ۷- در خوردن شیرینی جات و مواد قندی افراط ننمائید ۸- حداقل در سه وعده از وعده های روزانه شما می باید از مواد پروتئینی استفاده شود. ۹- از مواد هیدرات کربن دار به میزان کافی می باید در رژیم غذایی گنجانده شود. ۱۰- حجم موادغذایی هر وعده را کنترل نمائید . ۱۱- بدن بطور روزانه نیاز به انواع ویتامین ها دارد و لذا میباید از مواد حاوی ویتامین به میزان کافی استفاده نمود. ۱۲- در طول روز ، هفته و ماه می باید از رژیمهای متنوع و کامل ، همچنین باب میل در صورت هماهنگی با جدول غذایی استفاده شود. ۱۳- مواد غذایی را برای وعده های روزانه در محیط مناسب نگهداری نمائید. ۱۴- هر روز حداقل ۱۰ لیوان آب بنوشید . ۱۵- قبل یا بعد از ... ادامه مطلب »

آیا به آبمیوه علاقمند هستید؟ اغلب از چه میوه هایی استفاده می کنید؟ آیا تاکنون آب سیب و هویج را امتحان کرده اید؟ سیب و هویج دارای فواید سلامت بسیاری هستند. سیب و هویج دارای مواد مغذی بسیاری هستند که می توانند به ارتقاء شرایط سلامت انسان کمک کنند و در صورت ترکیب آنها با یکدیگر از فواید قابل توجهی بهره‌مند خواهید شد.  از فواید آب سیب و هویج مقابله با رادیکال های آزاد آب سیب و هویج حاوی مقادیر فراوان از آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. باید به این نکته توجه داشته باشید که آنتی اکسیدان کوئرستین، بیشتر در پوست سیب وجود دارد، از این رو بهتر است آب سیب را از میوه کامل تهیه کنید. از فواید آب سیب و هویج کاهش خطر سرطان ریه بر اساس پژوهش های صورت گرفته، مصرف سیب به صورت منظم می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را بین ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش دهد.  از فواید آب سیب و هویج کاهش خطر دیابت پلی‌فنول های موجود در سیب می توانند در مبارزه با افزایش سطوح قند خون، موثر عمل کنند. محتوای پلی‌فنولی می تواند جذب گلوکز را نیز کاهش دهد.  آب سیب و هویج ... ادامه مطلب »

  – چگونه شکم مان را صاف نگه داریم؟ در واقع، آنچه که اهمیت دارد، نظم و ترتیب در به کار بردن این توصیه هاست. به بیان دیگر، رعایت اصول بهداشتی و تغذیه ای در زندگی است که یک شکم صاف را تا همیشه برای شما تضمین می‌کند. – برای داشتن شکمی صاف، در کمترین موقعیت ها هم تحرک داشته باشید: در تحرک داشتن خساست به خرج ندهید. در هر موقعیتی تحرک داشته باشید، ضمناً برای تحرک داشتن برای خودتان موقعیت خلق کنید: بالا رفتن از پله ها به جای استفاده از آسانسور، پیاده روی، و البته کارهای خانه، باغبانی و … . هر حرکتی به حساب می‌آید زیرا تک تک این حرکات هستند که مجموعۀ فعالیت های روزانه را تشکیل می‌دهند. – یاد بگیرید که از شکم تنفس کنید: یکی از بهترین روش ها برای به کار واداشتن شکم، تنفس از طریق این ناحیه است: هنگامی که هوا را به داخل می‌برید، شکم تان را پر از هوا کنید (و نه شش های تان را)، سپس هوای بازدم را از شکم بیرون بدهید. تنفس توسط شکم راهی بسیار خوب برای ریلکسیشن هم هست. – سعی کنید همیشه شکم تان را منقبض نگه دارید: در زمان انتظار، در محل کار، ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی سالم، رژیمی است که به حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند. رژیم غذایی سالم مواد مغذی لازم، مایعات کافی، آمینو اسید و اسیدهای چرب لازم، ویتامین ها و مواد معدنی کافی و همچنین کالری لازم را برای بدن فراهم آورد. رژیم غذایی سالم نیازهای اساسی بدن را بدون اینکه شما را دچار اضافه وزن و بیماری کند، برای شما فراهم می کند. همچنین رژیم غذایی سالم به همراه ورزش می تواند خطر ابتلا به بیماریهایی از جمله چاقی، بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲، فشارخون بالا و سرطان را در شما کاهش دهد. رژیم غذایی گیاهی در این رژیم غذایی کلیه محصولات حیوانی از برنامه غذایی حذف و مواد و منابع گیاهی جایگزین آنها می شوند. سطح کلسترول پایین و فشار خون نرمال،عدم ابتلا به بیماری های قلبی /عروقی،چاقی و دیابت در نتیجه پیروی از دستورهای غذایی گیاهی برنامه ریزی شده می باشد. اما بهترین راه برای شروع این رژیم های سخت چیست؟ مطمئن ترین راه برای رسیدن به نتیجه ای مطلوب این است که رژیم خود را با تغییرات کوچکی در برنام غذائی تان شروع کنید و یک دفعه سراغ رژیم های سخت و طاقت فرسا نروید. مثلاً می توانید برای شروع به جای استفاده از شیر ... ادامه مطلب »

گیاهخواری سالم ترین نوع رژیم غذاییست که انسان میتواند برای خودش داشته باشد. منظور ما از گیاهخواری، گیاهخواری مطلق و تحریم فرآورده های حیوانی نیست؛ بلکه شما میتوانید مصرف گوشت خود را کاهش دهید و به حداقل برسانید. گرفتن رژیم گیاهخواری باعث سلامت قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی میشود؛ به گفته کارشناسان تغذیه، با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می‌ یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می‌ شود. در اینجا ۳ خاصیت رژیم گیاهخواری برای حفظ سلامت قلب آورده شده است: گیاهان چربی های اشباع نشده کمتری دارند: چربی ‌های اشباع شده، چربی ‌هایی سرشار از هیدروژن هستند. این چربی ‌ها در دمای اتاق جامدند. آنها را می ‌توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات علمی انجمن قلب امریکا، مصرف چربی‌ های اشباع شده میزان کلسترول خون را افزایش می ‌دهد. این افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی و سکته مغزی را بالا می ‌برد. بنا به توصیه انجمن قلب آمریکا، از ۲۰۰۰ کالری دریافتی در روز، تنها ۱۳ گرم آن باید به چربی های اشباع اختصاص یابد. علاوه بر این، خوردن ۴ ... ادامه مطلب »

به خاطر داشته باشید که ذهن سالم می‌تواند متعهد باشد، اوضاع را اولویت‌بندی کند، حواس‌پرتی را از بین ببرد و بر چیزهای بیخود چیره شود – و همه این‌ها از رژیم غذایی شما آغاز می‌شود. بنابراین سعی کنید از این به بعد بیشتر بر این غذاها تمرکز کنید. .اسفناج محققان دانشگاه پزشکی هاروارد دریافتند که مصرف سبزیجات برگ‌دار (مانند اسفناج) باعث کُند شدن روند کم شدن قدرت شناختی می‌شود. این غذای محبوبِ شخصیت کارتونی ملوان زبل باعث افزایش قابلیت یادگیری و مهارت‌های حرکتی شده و نیز از مغز در برابر فشار اکسایشی محافظت می‌کند (این فشار می‌تواند سبب بروز بیماری آلزایمر، سندروم خستگی مزمن و زوال عقل شود.) .غلات کامل سوای آنکه کربوهیدراتی پیچیده در افزایش انرژی محسوب می‌شود، می‌توان گفت که سرشار از فولیت است. این ویتامین B می‌تواند جریان خون به مغز را افزایش داده و در پاره‌ای مواقع برای درمان افسردگی دوقطبی هم از آن استفاده می‌شود. .بلوبری‌ فرقی نمی‌کند که در حال تلاش برای افزایش وزن،‌ انگیزه‌تان کم شده و یا میزان تمرکز و تعهدتان را بخواهید افزایش دهید، باید گفت که بلوبری‌ یکی از قوی‌ترین سلاح‌ها در این زمینه محسوب می‌شود. در واقع تحقیقات اخیر در این زمینه نشان می‌دهد افرادی که روزانه و به ... ادامه مطلب »

شکل پوست پرتقالی شکل توده های چربی پشت ران ها بسیاری از خانم ها با هر سایزی را آزار می دهد. سلولیت در واقع بدین صورت است که سلول های چربی در کیسه هایی، که در بین رشته های لایه های مختلف بافت پیوندی پوست نگه داشته می شوند، جمع می شوند. این رشته ها قابل گسترش نیستند، بنابراین به ویژه هنگامی که وزن افزایش می یابد و یا پوست فشرده می شود، گلبول های چربی از شکل طبیعی خود خارج شده و به داخل فشرده می شوند و توده های پرتقالی شکلی از چربی را تولید می کنند. پدیده سلولیت در زنان رایج تر است و به نظر می آید که هورمون زنانه ی استروژن باعث می شود بیشتر چربی موجود در بدن زنان در اندام تحتانی (ران ها و باسن) جمع شوند. اگر چه تئوری هایی مطرح است که تأکید دارند عواملی از قبیل قابلیت ارتجاعی ضعیف پوست و ورزش نکردن در ایجاد سلولیت تأثیر داشته باشند. یکی از مؤثرترین راه ها برای مبارزه با سلولیت رژیم و ورزش است. حرکات مقاومتی آساناهای یوگا که ران ها را ورزیده می کنند نیز در مبارزه با این پدیده بسیار مؤثرند، زیرا این حرکات عضلات را می کشند و ورزیده ... ادامه مطلب »

شربت خاکشیر تاثیرات مفید زیادی روی رفع گرفتگی صدا میگذارد و صدایتان را صاف و رسا میکند این نوشیدنی پرخاصیت را در این روزهای گرم سال فراموش نکنید پزشک و محقق طب اسلامی گفت: نوشیدن شربت خاکشیر علاوه بر آنکه جوش‌های صورت را درمان می‌کند، برای افرادی که دچار گرفتگی صدا هستند، نیز موثر است. مریم نواب زاده گفت: خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.وی افزود: خاکشیر علاوه بر این، خواص دیگری نیز دارد که از میان آنها به دفع سنگ‌کلیه، بهبود برخی از اختلال‌های پوستی و درمان اسهال می‌توان اشاره کرد. پزشک و محقق طب اسلامی اظهار کرد: مخلوط دو قاشق غذاخوری خاکشیر با عرق شاه تره، عرق کاسنی و عرق بید مشک ترکیب خوبی برای درمان جوش‌های صورت است. نواب‌زاده ادامه داد: برای از بین بردن لک‌های پوست به ویژه صورت یکی از بهترین روش‌ها، نوشیدن خاکشیر و ترنجبین است. وی با بیان اینکه جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های ساده مفید است، بیان کرد: خاکشیر التیام دهنده زخم و جراحات است. پزشک و محقق طب اسلامی خاطرنشان کرد: از گل‌ها و برگ‌های این گیاه می‌توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد. منبع : مجله پزشکی دکتر سلام باز نشر : ... ادامه مطلب »