بایگانی برچسب : فواید یوگا

  دال حبوبات که بین گیاهخوارن به آبگوشت گیاهی معروف می باشد،غذای کاملی است که از نظر تعداد اسیدهای آمینه در وضعیت مناسبی قرار دارد.   مواد لازم :   نخود ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیاسفید ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیا چیتی ازشب قبل خیس شده ۲/۱پیمانه سویا ۲/۱ پیمانه روغن ۲/۱ پیمانه سیب زمینی نیم کیلو گوجه فرنگی نیم کیلو لیموعمانی ۶ تا ۸ عدد زردچوبه ۸ قاشق چایخوری نمک ۸ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری نخود لوبیا سفید و لوبیا چیتی را که حداقل ۳ساعت خیس کرده ایم همراه با آب کافی (۱۲پیمانه) در قابلمه مناسبی می ریزیم و با حرارت زیاد به جوش می آوریم. پس ازجوش آمدن آب  در قابلمه را می گذاریم وحرارت را ملایم می کنیم تا حبوبات حدود ۲ساعت به آرامی بپزد. سپس سویا را ۱۰ دقیقه خیس می کنیم و از صافی می ریزیم تا آب آن گرفته شود. روغن را در ماهیتابه داغ می کنیم وسویا را ۲دقیقه با حرارت متوسط تفت می دهیم. آنگاه سویا سیب زمینی پوست کنده درسته گوجه فرنگی چهارقاچ لیمو عمانی زرد چوبه و نمک را به نخود و لوبیا ی پخته شده اضافه می کنیم و می گذاریم ... ادامه مطلب »

همان طور که می‌دانید رژیم غذایی و سبک زندگی در ابتلا و درمان خیلی از بیماری‌ها و شرایط بالینی نقش تعیین‌کننده‌ای دارند؛ اما یکی از بیماری‌هایی که در فصل پاییز و زمستان شیوع بالایی می‌گیرد سرماخوردگی و آنفلوانزا است. وقتی خودمان یا یکی از نزدیکانمان به سرماخوردگی و آنفلوانزا مبتلا می‌شویم، همین طور توصیه‌های تغذیه‌ای است که از این طرف و آن طرف به گوش می‌رسد؛ اما دیگر وقت آن رسیده که به این موضوع نگاه کاملا علمی داشته باشیم. چیزی که در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مهم است تقویت سیستم ایمنی بدن است؛ اما چگونه؟ چطور سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم؟ از استراحت و مراقبت‌های لازم جهت درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا که بگذریم، رعایت برخی نکات و توصیه‌های تغذیه‌ای روند بهبودی بیماری را سریع‌تر و البته خوش‌مزه‌تر خواهد کرد. ۱٫ سیر خام وقت آن رسیده که با این ماده غذایی کمی مهربان‌تر باشیم. سیر یکی از قوی‌ترین مهاجمین علیه سرماخوردگی است. سیر حاوی ترکیباتی به نام آلیون و آلیسین است که دارای خواص ضد ویروسی فوق‌العاده‌اند؛ بنابراین سیر قادر خواهد بود تا با ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوانزا بجنگد و آن‌ها را از پا در آورد. فراموش نکنید که برای رسیدن به خواص واقعی سیر لازم است آن را ... ادامه مطلب »

اگر خواهان یک زندگی سالم و به ‌دور از بیماری‌های گوناگون هستید، باید یک نکته مهم را همواره مد نظر قرار دهید؛ قوی کردن سیستم ایمنی بدن باید در تمام بخش‌ها و سبک زندگی در نظر گرفته شود. سیستم ایمنی بدن وظیفه محافظت از بخش‌های مختلف بدن را در برابر حمله انواع و اقسام ویروس‌ها، میکروب‌ها، باکتری‌ها و … را بر عهده دارد. در این مقاله تلاش شده است به معرفی ۵ راه نسبتاً ساده برای قوی کردن سیستم ایمنی بدن معرفی شود. در ادامه با ما همراه باشید: ویتامین‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن دو ویتامین C و D نقش کلیدی در قوی کردن سیستم ایمنی بدن افراد ایفا می‌کنند. ویتامین C در تولید گلبول‌های سفید در بدن بسیار مؤثر هستند و این گلبول‌ها با دفاع از بدن در برابر عوامل مزاحم خارجی می‌توانند سطح ایمنی بدن را تقویت کنند. بهترین منبع ویتامین D نور خورشید است که روزانه از طریق نور خورشید تأمین می‌شود. خواب کافی بسیاری گمان می‌کنند که خوابیدن صرفاً وسیله‌ای برای رفع خستگی است؛ اما باید توجه داشته باشید که خواب کافی برای قوی کردن سیستم ایمنی بدن نیز اهمیت بسیار زیادی دارد. خوابیدن به بدن فرصت بازسازی در زمان کم را می‌دهد و به این ترتیب انرژی بدن ... ادامه مطلب »

چگونگی ایجاد صدای خروپف خروپف زمانی رخ می دهد که عضلات گلو شل می‌شود در این حالت راه‌ هوایی مسدود می‌شود و همین موضوع علتی است که تنفس هنگام خواب همراه با صداست. خروپف به دلیل ارتعاش ماهیچه‌ها و بافت نرم عضلات به وجود می آید که منجر به انسداد راه‌های هوایی فوقانی می‌شود. عوامل تاثیر گذار بر بروز خروپف خروپف کردن به دلیل عوامل مختلفی مثل آناتومی دهان و سینوس ها ، آلرژی ها، سرماخوردگی و وزن فرد، سن ، وضعیت خوابیدن و بزرگ شدن غدد لنفاوی لوزه و حتی مصرف الکل رخ می دهد . ساده ترین راه برای درمان ساده ترین استدلال این است که باید عضلات گردن و گلو را تقویت کرد. این کار می‌تواند منجر به کاهش خروپف شود. محققان در همین خصوص شرکت کنندگان را به مدت یک هفته با توجه به تمریناتی که به آنان داده بودند بررسی کردند و بعد از این دوران به مدت سه ماه، ‌میزان خروپف آن‌ها اندازه گیری شد. افرادی که تمرینات را انجام داده بودند ۳۶ درصد فرکانس خروپف و ۵۹ درصد  از شدت صدای آن‌ها کاسته شد. روش انجام تمرین‌ها  با نوک زبان به سقف دهان فشار بیاورید و آن را به عقب بکشید. این عمل را ۲۰ بار ... ادامه مطلب »

آکوا یوگا، رشته‌ای است که به‌تازگی طرفداران زیادی پیداکرده و با توجه به شیوع بیماری‌های ستون فقرات و دشواری انجام حرکات یوگا در خشکی، اثرات درمانی قابل‌توجهی دارند. هنگام قرار گرفتن یک جسم در آب به‌اندازۀ وزنِ حجم آبی که جابه‌جا می‌شود، از وزن جسم کاسته می‌شود. می‌توان از این ویژگی جهت اهداف درمانی استفاده کرد. لازم به تذکر است که آب به دلیل برخی ویژگی‌های فیزیکی نظیر چسبندگی، شناوری، فشار و غلظت (ویسکوزیته ) اثرات بسیار مفیدی در انجام حرکات ورزشی دارد و از این خواص در آکوا یوگا استفاده می‌شود.اساس این نوع معالجه، سبک شدن بدن هنگام غوطه‌وری در آب است، به همین دلیل بیمار قادر می‌گردد عضلات و اندام‌های خود را با مصرف نیروی کمتری به حرکت درآورد و درعین‌حال چون فشار بدن بر روی مفاصل کاهش می‌یابد، در اجرای حرکات نیز درد کمتری احساس می‌شود.   از مزایای این روش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: ۱-    افزایش درجه حرارت بدن: در اثر افزایش حرارت بافت‌های مختلف بدن، میزان سوخت‌وساز یا متابولیسم عمومی بافت‌ها زیاد می‌شود. ۲-    افزایش جریان خون: بالا بودن حرارت آب، منجر به بالا رفتن حرارت بدن و متعاقب آن متسع شدن عروق و مویرگ‌ها می‌شود. افزایش درجه حرارت بدن، موجب زیادتر شدن سوخت‌وساز سلول‌ها ... ادامه مطلب »

Sarva به معنای تمام یا کل و Anga  به معنای عضو یا بدن پس Sarvanga به معنای کل بدن یا همه اعضا است. به این آسانا از اینرو این نام را داده اند که تمام بدن , تحت تاثیر تمرین قرار می گیرد. ۱ – به پشت دراز بکشید , زانوها را خم کرده به سمت قفسه سینه بکشید و دستها را صاف و به موازات بدن در دو طرف باسن قرار دهید . دستها به سمت پاها کشیده می شود. ۲ – بازدم کنید و باسن را از زمین بلند کنید , آرنجها را خم کنید و دستهای خود را روی باسن قرار دهید .تنه را به کمک دستها بالا ببرید تا عمود بر زمین شود و قفسه سینه چانه را لمس کند. ۳ – کف دستها را در پشت تنه قرار دهید طوریکه نوک انگشتان به سمت باسن باشد . هر چقدر دستها به کتفها بیشتر نزدیک شود پشت تنه صاف تر و قفسه سینه بازتر می شود. پاها را صاف و کشیده نگه دارید و عضلات باسن را منقبض کنید.( توجه کنید که آرنجها از عرض شانه ها بازتر نشوند ) ۴ – توصیه می شود در این حرکت زیر شانه ها دو یا سه پتوی چهار لا به قطر ۷ الی ۱۰ ... ادامه مطلب »

متاسفانه زنان بیشتر از مردان به دنبال ورزش یوگا می‌روند. این یعنی که زنان بیشتر از مردان این ورزش را جدی گرفته‌اند و از تاثیر آن مطلع هستند. بیشتر زنان برای تعدیل مشکلات روحی و جسمی خود یوگا را انتخاب می‌کنند. یوگا می‌تواند کمک کند که جوان‌تر بمانند و جوان‌تر به نظر بیایند. یوگا در درمان بسیاری از مشکلات زنان اعم از افتادگی‌ رحم و مثانه، مشکلات دوران قاعدگی و زایمان بسیار موثر عمل می‌کند. تاثیر یوگا در سلامت جسم و روح زنان و در مقاطع مختلف زندگی آنها اثبات شده است. به طوری که در دوران بلوغ، بارداری، یائسگی و دوران سالمندی به طور شگفت‌انگیزی زندگی آنها را دگرگون می‌کند و سرزندگی و شادابی را به آنها هدیه می‌دهد. برای مثال یوگا بارداری نه تنها مادر را از نظر جسمی و روحی آماده یک زایمان راحت و بی استرس می‌کند، بلکه جنین و نوزاد آینده را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهند. تا جایی که کودکانی که در دوران جنینی خود یوگا را تجربه کرده‌اند، در مقایسه با سایر کودکان آرام‌تر و به طور کلی متفاوت‌تر هستند. تاثیر یوگا در سلامت جسم و روح آنقدر اثبات شده و حتمی و قطعی است که به طور اعجاب‌انگیزی می‌تواند استرس، هیجانات کاذب و انواع ... ادامه مطلب »

پاری پورنا ( Paripurna ) به معنای تمام یا کامل است و ناوا ( Nava ) به معنای قایق , پس پاری پورنا ناواسانا یعنی وضعیت کامل و پیشرفته قایق . ۱ – در داند آسانا بنشینید . ۲ – تنه را کمی به عقب ببرید , در حالیکه پشت کاملا صاف است , همراه بازدم پاها را از زمین بلند کنید و آن را مانند چوب محکم و کشیده نگه دارید . دستها صاف و کشیده به موازات زمین قرار گیرند ( کف دستها مقابل یکدیگر ) ۳ – زاویه پشت ران وتنه را تا زمین یکسان نگه دارید ( حدود ۶۰ تا ۶۵ درجه ) و تعادل بدن را بین دو لمبر باسن حفظ کنید . ۴ – دقت کنید هیچ قسمتی از ستون مهره ها روی زمین نباشد . تمامی ستون مهره را بداخل هدایت کنید تا به سمت عقب حرکت نکند.     فواید : _ تقویت عضلات شکم و پشت _ استحکام و جوانی را به ستون مهره ها باز می گرداند. – کاهش دهنده مشکلات گوارشی , به ویژه گاز و نفخ است . – موجب تناسب اندام و از بین بردن چربی های اضافی در ناحیه شکم , پهلوها و پشت می شود. موارد احتیاط و محدودیت :   ... ادامه مطلب »

مهم نیست که افراد افسرده به چه میزان ورزش میکنند بلکه مهم اینست که به طور مرتب روزانه وقتی را برای این امر اختصاص دهند. ورزش چگونه در معالجه افسردگی و اضطراب موثر است؟ به عقیده محققین ورزش باعث شادی و نشاط و بالا بردن اعتماد به نفس میگردد زیرا افراد افسرده یا اعتماد به نفس ندارند و یا میزان آن در آنان بسیار پایین است. ورزش احساس رضایت باطنی شخص را بالا برده و فرد حس میکند که به موفقیت هایی دست یافته است. نکته با اهمیتی که باید در نظر گرفت اینست که به دلیل اینکه افراد افسرده باید انرژی کافی برای مقابله با علائم افسردگی داشته باشند بنابراین در انجام فعالیت های ورزشی نباید زیاده روی کرده و حد اعتدال را رعایت کنند. برای موفقیت در این زمینه بیماران باید قدمهای آهسته بردارند و برای گرفتن نتیجه بهتر باید با یک متخصص ورزشی مشورت کنند. زیرا ورزش در صورتی برای سلامت روان موثر است که به طریق صحیح بکار برده شود . فوائد ورزش در بهبود افسردگی به طور فهرست وار ارائه میشود : احساس کاهش قابل ملاحظه غم و اندوه افزایش اعتماد به نفس ایجاد احساس موفقیت افزایش خلاقیت های فردی   بررسی‌ها نشان داده است ... ادامه مطلب »

  این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته است. مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ : روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۵ حبه  هویج خرد شده ۳ عدد متوسط  تره خرد شده ۱ عدد بزرگ آب مرغ کم نمک ۱۰ فنجان برنج دو سوم فنجان آب لیمو تازه ( از دو عدد لیمو بزرگ ) یک دوم فنجان تخم مرغ بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری اسفناج بدون ساقه ۴ فنجان گوشت مرغ خرد شده به قطعات کوچک ۴۰۰ گرم نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه برای زمان سرو ( اختیاری ) مقداری   دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید : روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و ... ادامه مطلب »

درد پشت می تواند علل مختلفی داشته باشد، اما اغلب این اتفاق می افتد، زیرا ستون فقرات از عضلات اطراف پشتیبانی کافی نمی کند. عضلات هسته ای، به ویژه مفاصل، به عضلات پشتی متصل می شوند، و این عضلات قوی تر، حمایت بیشتر از ستون فقرات می شود.   در این مطلب، ما ۷ تا از تمریناتی را که کمک به کاهش سریع درد پشت می کند قرار داده ایم.     ۱٫ دراز نشست دراز نشست یک تمرین بسیار مؤثر است که عضله شکمی را تحت تاثیر قرار می دهد. دراز بکشید زانوهای خود را خم کنید و پاها را کمی از هم جدا کنید. دستان خود را در پشت سر یا سینه قرار دهید. نفس بکشید و بدن را بلند کنید – حرکت باید آهسته باشد. کمی مکث کنید. نفس را بیرون دهید و به موقعیت اولیه بازگردید. تکرار ۱۲-۱۵ بار.     ۲٫ حرکت کوهنوردی حرکت کوهنوردی یک ورزش عالی هستند چون شما دائما بر روی عضلات مرکزی خود تمرکز می کنید. در حالت شنا قرار گرفته و وزن بدن خود را بوسیله دستان و انگشتان پا تحمل کنید. زانوی یکی از پاهای خود را خم کنید و به داخل شکم آوردید. این نقطه شروع است. این ... ادامه مطلب »

۸۰ درصد افراد در طول زندگی دچار کمردرد می‌شوند. گاهی اوقات دلیل این کمردرد، دیسک کمر است که می‌توان با انجام برخی حرکات ورزشی میزان درد آن را کاهش داد. مشکل دیسک کمر معمولا در قسمت پایانی کمر ایجاد می‌شود. انجام این حرکت ورزشی می‌تواند در کاهش درد و افزایش کارایی موثر باشد. نحوه انجام حرکت نیمه کبری حرکت نیمه کبری دیسک بین مهره ای را به درون جای مناسب خود فشار می دهد. هدف از تکرار کشش ناحیه پایینی کمر متمرکز کردن علائم است. به بیان دیگر، درد هایی که تا پا یا کف پا ادامه می یابند به منشا خود محدود شده و نواحی دیگر را کمتر تحت تاثیر قرار می دهد. نحوه انجام این ورزش دیسک کمر در پایین بیان شده است: این تمرین را با دراز کشیدن بر شکم خود شروع کرده و در حالی که لگن به زمین چسبیده است با استفاده از آرنج ها به آرامی خود را بالا بکشید. به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه در این حالت مانده و سپس به حالت دراز کش بر روی شکم باز گردید. به تدریج زمان حفظ وضعیت خود را به ۳۰ ثانیه افزایش دهید. ۱۰ بار تکرار این حرکت را هدف قرار دهید. نکته: امکان دارد ... ادامه مطلب »

بیماری کیست تخمدان چیست؟ کیست تخمدان بیماری است که از تشکیل یک یا چندین کیست غیرطبیعی در تخمدان سرچشمه می‌گیرد. کیست‌های تخمدان ساکهایی حاوی مایع هستند که درون تخمدان یا روی آن رشد میکنند. انواع مختلفی از کیستهای تخمدان وجود دارد که شایعترین آن کیست‌های فولیکولی است که در یکی از فولیکولهای تولیدکننده تخمک ایجاد می‌شود. • سعی کنید وزن خود را کاهش دهید. • برای کاهش وزن شما باید دریافت کالری خود را کم کنید. • دریافت غذاهای کربوهیدراتی نظیر نان، برنج، ماکارونی و سیب‌زمینی را نسبت به قبل کمتر نمایید. • دریافت غذاهای غنی از فیبر نظیر سبزیجات، میوه‌ها و حبوبات را افزایش دهید. • مراقب چربی دریافتی به خصوص چربی‌های اشباع باشید. • مصرف غذا در وعده‌های بیشتر ولی در سهم‌های کوچک‌تر به کنترل قند خون شما کمک می‌کند. • تعادل را در مصرف انواع مواد غذایی رعایت کنید. • برای پیشگیری از بروز دیابت، سعی کنید هر هفته حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط تا شدید داشته باشید. • تا حد امکان غذاهای تازه مصرف کنید و از مصرف غذاهای نمک‌سود شده، کنسروی و دودی خودداری نمایید. • از مصرف غذاهای فرآیندشده تا حد امکان خودداری نمایید.   • در هفته دو تا سه بار ... ادامه مطلب »

از مهم ترین اقدامات پیشگیرانه این است که ابتدا بهداشت فردی رعایت شود و اولین موضوع در این زمینه شستن دست ها و تقویت سیستم ایمنی بدن است. با مصرف این موادغذایی می ‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد: تاثیر رژیم غذایی بر افزایش ایمنی بدن در مقابل ابتلا به ویروس کرونای جدید این است که افراد در این دوره، از مصرف غذا‌های سنگین و دیرهضم مانند ماکارونی و آش ‌های غلیظ خودداری کنند. مصرف غذا‌های لطیف و دارای هضم راحت مانند میوه ها و سبزیجات را ضروری خواند و استفاده از غذا‌های دارای ویتامین «ث» را به مردم توصیه می کنیم. مهمترین مواد غذایی مؤثر در پیشگیری از کرونا، مصرف عدس، زرشک، به، سیب، هویج، شلغم، عسل و عناب بسیار مفید است.   در این زمان ویتامین C لازم برای بدنتان را تامین کنید. مرکبات و میوه های سرشار از ویتامین C برای پیشگیری و درمان بیماری کرونا ویروس و انواع آنفولانزا عبارتند از:   زنجبیل زنجبیل یک ماده غذایی دیگر برای پیشگیری و درمان عفونت‌های ویروسی است. زنجبیل به کاهش التهاب کمک می‌کند، که همین امر می‌تواند به کاهش گلودرد و سایر بیماریهای التهابی ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا و ابتلا به انواع مختلف ویروس کرونا کمک ... ادامه مطلب »

سالمندی دوره ایی از زندگی است که فرد زمان بیشتری را برای پرداختن به خود، خانواده و اوقات فراغت خود دارد. یوگا ورزشی است که با تواناییها و نیازهای بدنی فرد منطبق می گردد و افراد مبتدی ، حتی خانم های باردار با در نظر گرفتن شرایط بدنی خود قادر به انجام آن هستند. یوگا بدن را متناسب ، ذهن را آرام و فرد را وانهاده می سازد. یوگا هم چنین برای جلوگیری و کنترل بیماریهای خاص که در سالمندان شیوع بیشتری دارد مفید است و فرد را قادر می سازد با درون خود ارتباط برقرار کند و این زمانی است که فرد خود را همان گونه که هست می پذیرد و این خود سبب ایجاد یک نگرش مثبت به زندگی در فرد می گردد.   تکنیکهایی هایی که در زیر آورده می شود برای افراد مسن مناسب است: نیاز نیست که فرد همه آسانا ها را انجام دهد زمانی که احساس خستگی کرد بهتر است انجام آنها را متوقف کند. ۱)نشستن ساده (سوخاسانا) یک آسانای نشسته یوگا است و اکثراً بعد از شاواسانا ( جسد) توصیه می شود. این آسانای ساده ستون فقرات را صاف کرده، متابولیسم بدن را کاهش می دهد، سبب ارتقا آسودگی درون می شود و ... ادامه مطلب »