خانه » بایگانی برچسب : غلات (برگه 2)

بایگانی برچسب : غلات

۱-چرا باید گوشت بخوریم ؟

نویسنده: Swami Muktananda Saraswati غذا، اصلی ترین عنصر بقای فیزیکی و از طرفی بیشترین وابستگی ما نیز می باشد. از تلاش مادرانه برای خوراندن غذای مورد نیاز و مفید به کودک گرفته تا مکالمات بزرگسالان بر سر موضوعات پیچیده بعد از صرف شام، موضوع غذا از رابطه جنسی، سیاست، مذهب و حتی مواد مخدر هم بحث برانگیز تر است. بسیاری از افراد در صورتی که شما از لحاظ اعتقادی از خوردن غذاهای خاصی در خانه هایشان اجتناب کنید، این را بی احترامی می پندارند واحساس می کنند که سبک زندگی آنها به زیر سوال برده شده است. این موضوع در هیچ کجا به اندازه موضوع خوردن گوشت قابل مشاهده نیست. حال این حقایق را در نظر بگیرید: • یک گاو برای تولید ۱ پوند (نیم کیلو) پروتئین مناسب برای مصرف انسان باید ۲۱ پوند (۹٫۵ کیلو) پروتئین مصرف کند. • گوشت قرمز منبع اصلی مواد شیمیایی سمی در رژیم غذایی ما است. در مواجهه با چهره های لاغر مردم قحطی زده در کشورهای در حال توسعه و موج فراگیر سرطان و بیماری های قلبی عروقی در کشورهای توسعه یافته، قطعاً موضوع خوردن گوشت انسان را به فکر فرو می برد. هر خانم خانه دار مقتصدی می داند که گوشت یکی ... ادامه مطلب »

رژیم لاغری دکتر آز

برنامه ۲ هفته ای کاهش وزن سریع دکتر آز اگر به دنبال یک روش کاهش وزن سریع هستید ، برنامه ۲ هفته ای کاهش وزن دکترآز را امتحان کنید. با مصرف غذاهای سالم مثل سبزیجاتی با قند پایین و مقادیر کمی پروتئین، می توانید اشتهای خود را کنترل کرده و به بدن خود شروعی تازه بدهید. دکترمهمت آز (Mehmet Oz) معاون رئیس و استاد جراحی دانشگاه کلمبیا و رئیس موسسه قلب و عروق نیویورک است و به خاطر برنامه معروف تلویزیونی اش درباره سلامتی مشهور است ، برنامه دکتر آز، سه بار پیاپی برنده جایزه امی شده است . در این رژیم کلیه غذاها بصورت آماده موجود می باشند پس فقط با صرف هزینه و بدون کلی وقت گذاشتن در آشپزخانه می توانید به هدف خود برسید. چیزهایی که می توانید بخورید صبحگاه: روز را با یک فنجان آب داغ و آب نصف لیمو شروع کنید اسموتی صبحانه : طرز تهیه این اسموتی را اینجا ببینید. چای سبز: ترجیحا ارگانیک پروتئین: بخشی از ۱۷۰ گرم گوشت(مرغ ، بوقلمون یا ماهی)در روز کربوهیدرات: نصف فنجان برنج قهوه ای پخته شده ( در غیر اینصورت کربوهیدرات یا نشاسته مصرف نکنید) چربی : چربی های سالم با رعایت اعتدال ( مانند روغن زیتون و آووکادو) ... ادامه مطلب »