بی شک رژیم غذایی مناسب میتواند سهم بسزایی در درمان بیماریهای سرماخوردگی و آنفلوآنزا داشته باشد. مصرف برخی مواد غذایی ممکن است علایم بیماریهای سرماخوردگی و آنفولانزا را تخفیف دهد. هر چند که درمان مشخصی برای عفونتهای ویروسی وجود ندارد، اما تقویت سیستم ایمنی بدن با تغذیه مناسب به تخفیف علایم بیماری و بهبودی سریعتر کمک خواهد نمود. بدیهی است که عدم مراقبت کافی از خود در حین بیماری، وضعیت را تشدید خواهد نمود. مصرف مایعات گرم: مصرف مایعات گرم ممکن است به تخفیف گرفتگیها و مشکلات تنفسی همراه با سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند، همچنین مایعات گرم ممکن است به نرم شدن موکوس و تخلیه سلولهای ویروسی از بدنتان کمک کند. لذا مصرف سوپهای گرم و یا نوشیدنیهای گرم میتوانند گزینه های موثری در تخفیف علایم سرماخوردگی و آنفولانزا باشند. زنجبیل: زنجبیل حاوی برخی ترکیبات ضد ویروسی است که میتوانند در تخریب ویروسهای مسبب آنفولانزا و سرماخوردگی، موثر باشند. همچنین این مواد میتوانند از طریق حمایت از تولید ترکیبات ضد میکروبی و ضد ویروسی، در تقویت سیستم ایمنی موثر باشند. فلفل قرمز: فلفل قرمز تازه و یا پودر آن ممکن است در تخفیف علایم آنفولانزا و سرماخوردگیها موثر باشند. ماده ای موسوم به کپسایسین که موجب تندی طعم فلفل ... ادامه مطلب »
در برابر بیماری سیستم دفاعی بدن را بالا ببرید
غذاهایی که برای شما در ایام مریضی مفید است و سیستم دفاعی بدن را در مقابل مریضی تقویت میکند این نکته را بخاطر بسپارید! وقتیکه شما مریض سست و بیحال هستید به همان اندازه معده و سیستم هضمی شما نیز خسته و بیحال میشود. شما در حال مریضی در کار های سنگین عاجز هستید پس معده و سیستم هضمی شما نیز از سنگین کاری عاجز است(از هضم کردن غذا های ثقیل مانند : پلو، گوشت، غذا های جامد وغیره عاجز است.). پر خوری و خوردن غذا های ثقیل و پر چرب در ایام مریضی باعث تشدید مرض میشود. و چونکه قادر به هضم و جذب نمیشود خود به مواد فاسد تبدیل شده و این مواد فاسد از طریق وارد شدن در جریان خون وضع صحی مریض را خرابتر میسازد. بنابر این در ایام مریضی وکسالت بیشتر خوراک های مایع و رقیق (آبگین) مصرف کنید تا هضم و جذب آن برای معده آسان باشد. مانند: آبگوشت (شوربا) آش ، شوربا حبوبات، سوپ ترکاری وغیره. اگر به سرماخوردگی ، زکام و مریضی های موسومی سرما مصاب بودید اندکی مرچ سیاه نیز به غذا های مایع بپاشید. غذا های رقیق و مایع زود هضم و خفیف میباشند که به راحتی هضم و جذب ... ادامه مطلب »