بایگانی برچسب : سلامت

خواص چای سبز چای سبز و سرطان: نوشیدن چای سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می دانند، چرا که میزان آنتی اکسیدان های موجود در آن ۱۰۰ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و ۲۵ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. (توجه کنیم که ویتامین C و E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم مطرح هستند). چای سبز و جوانی و زیبایی: دلیل اصلی ضد پیری بودن چای سبز وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان های موثر در حفظ شادابی و جوانی موجود در چای سبز است. آنتی اکسیدان ها یکی از شاخص ترین عوامل برای حفظ سلامتی و شادابی سلول های بدن، با به تعویق انداختن شروع روند پیری سلول ها هستند. کاهش وزن و چای سبز: اگر تصمیم دارید با مصرف چای سبز با چاقی و اضافه وزن خداحافظی کنید، باید برای مصرف آن در طول روز برنامه ریزی داشته باشید و از مصرف این نوشیدنی گیاهی بدون برنامه پرهیز کنید. زمان مناسب نوشیدن چای سبز: بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز به منظور کاهش وزن، ۲ ساعت پس از صرف غذا در وعده های غذایی است. به این ترتیب شما علاوه بر آنکه از خواص درمانی چای برای کاهش وزن بهره ... ادامه مطلب »

بازده این تمرینات صرفا” به گرم کردن بدن منتهی نمی شود، بلکه آنها از تنشهای روحی وفشارهای عصبتی نیز جلوگیری می کنند. این تمرینات باعث می شوند تا روحیه شما برابر فشارها و استرسها مقاوم شود، البته زمانی که این تمرینات بطور منظم و برنامه ریزی شده پیگیری شوند. سن انجام این تمرینات، سن مشخصی نیست. تمرینات قابل اجرا برای هر سنی میباشند. توصیه می شود تا حد امکان به صورت گروهی انجام گیرند. ▪ تمرین عدد هشت برروی زمین به صورت اصطلاحا” چهار زانو بنشینید. دستها را برروی زانوها قرار دهید. آنها را بهمراه شانه ها بی حرکت و شل نگه دارید. نرم و آرام نفس بکشید. بسته یا باز بودن چشمهایتان مهم نیست – البته شاید بسته بودن آنها به تمرکز کمک کنند. روبروی صورت خود عدد هشت لاتینی را تصور کنید که به صورت افقی (مانند علامت بی نهایت) قرار گرفته است. با نوک بینی یا دهان خود سعی کنید که طرح عدد هشت به صورت افقی را برروی هوا رسم کنید. اول رسم این عدد را از جهت عقربه ساعت انجام دهید، سپس برعکس. فراموش نکنید که در حین انجام تمرینات آرامش و تمرکز داشته باشید درحالی که آرام و منظم تنفس می کنید. با انجام ... ادامه مطلب »

تحقیقات نشان داده غذاهای افزایش دهنده سیری مستقیما کاهش مقدار غذایی دریافتی را بهبود می دهند و همچنین با کاهش تاثیر گرسنگی روی انگیزه و خلق و خو به استراتژی های سالم غذا خوردن و کنترل وزن کمک می کنند. فاکتورهایی که در ادامه می آید روی اینکه یک غذاهای خاص چقدر می تواند سیرکننده باشد تاثیر دارد. میزان فیبر یک برنامه غذایی سرشار از فیبر می تواند باعث بهبود سیری و کنترل وزن شود، چون حاوی غذاهایی باان تراکم انرژی پایین است. مانند میوه ها و سبزیجات که وقتی به اندازه یک غذا با تراکم انرژی بالا خورده می شوند به همان اندازه سیر کننده هستند اما کالری کمتری نسبت به آنها دارند. نوع هضم غذاهایی که فیبر بالایی دارند نیز به افزایش سیری کمک می کنند. فیبر خالی شدن معده را کند می کند، مدت زمان گوارش را افزایش می دهد و روی آزاد شدن هورمون های سیری تاثیر می گذارد.   میزان پروتئین تحقیقات نشان داده غذاهای سرشار از پروتئین بیشتر از غذاهای کربوهیدراتی یا دارای چربی، سیر نگهمان می دارد. پروتئین میزان چندین هورمون سیری را تغییر می دهد از جمله گرلین و GLP-1 که روی اشتها تاثیر می گذارند. غذاهای سرشار از پروتئین عبارتند از ... ادامه مطلب »

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، طبق نتایج یک مطالعه جدید ترکیب یافت شده در چای سبز دارای خاصیت زندگی بخش به مبتلایان اختلالات مغز استخوان است. محققان دانشگاه واشنگتن آمریکا به همراه همکاران آلمانی شان دریافتند ترکیب موسوم به epigallocatechine-۳-gallate (EGCG)، پلی فنول یافت شده در برگ های چای سبز، خاصیت ویژه ای برای بیماران مبتلا به مالتیپل میلوم و آمیلوئیدوز، که مشکلات پزشکی گاهاً کُشنده در ارتباط با اختلالات مغز استخوان است، دارد. دکتر ژان بیسکه، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این بیماران در معرض شرایط کشنده ای موسوم به آمیلوئید قرار دارند که بخش های از آنتی بادی خود بدن شان تغییرشکل داده و در اعضای گوناگون از جمله قلب و کلیه ها انباشت می شوند.» محققان با آزمایش ترکیب چای سبز بر روی ۹ بیمار مبتلا به اختلالات مغز استخوان دریافتند EGCG موجب تغییر در زنجیره سبک آمیلوئید شد و بدین ترتیب از تکثیر و تجمع خطرناک نوع تغییرشکل یافته آن پیشگیری می کند. بدین ترتیب حالت سمی ایجاد نمی شود و آمیلوئید ساختار الیافی را تشکیل نمی دهد. منبع : سلامت نیوز باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

تخم کتان که گهگاه به آن تخم بزرک هم می‌گویند، منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا ۳ است. این تخم، از درخت کتان گرفته می‌شود، درختی قدیمی که در مصر باستان و چین بار می‌آید. تخم کتان منبعی برای چربی سالم، آنتی اکسیدان، و فیبر است. تحقیقات اخیر یافته‌اند که این تخم می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی نیز موثر باشد. پادشاه شارلمانی در قرن هشتم، شدیدا به مزایای سلامتی تخم کتان ایمان داشت، بدین جهت تمایل داشت افراد وفادار به وی از این تخم مصرف کنند. و به جهت اینکه از این موضوع اطمینان پیدا کند، قانونی در این مورد تصویب کرده بود! نام لاتین و علمی درخت کتان، Linum usitatissimum، به معنی «مفیدترین» است. این مقاله، بخشی از سلسله مقالاتی است که در مورد فواید خوراکی‌های محبوب درباره‌ی سلامتی می‌گویند. و شامل مشخصات تغذیه‌ای تخم کتان، خواص درمانی مربط با خوردنش، و البته عوارض جانبی این تخم می‌باشد. برای اینکه از حداکثر فواید تخم کتان بهره مند شوید، باید آنرا بصورت آسیاب شده بخرید، و یا حداقل قبل از مصرف، آسیابشان کنید. چرا که تخم کامل، ممکن است بدون اینکه هضم شود، از ... ادامه مطلب »

بسیاری از مردم به اشتباه فکر می‌کنند یوگا نوعی ورزش است که می‌توان از طریق آن تناسب ‌اندام به‌دست آورد.‌ این تا حدودی درست است اما اگر فکر می‌کنید یوگا فقط و فقط به همین‌جا ختم می‌شود، به شدت در اشتبا‌هید. یوگا بدن را می‌سازد چون یک بدن ضعیف و مریض مانع از رشد معنوی می‌شود. بنابراین فقط برای بدن‌سازی ساخته نشده و روی جنبه‌‌های روحی و معنوی نیز تمرکز دارد. شاید سوال کنید آیا من هم می‌توانم یوگا انجام دهم؟ به‌طور حتم شما هم می‌توانید. هرکسی که می‌خواهد می‌تواند یوگا انجام دهد. احتیاج به هیچ دستگاه و لباس خاصی ندارد. تنها چیزی که به آن احتیاج دارید، اراده شما برای دست یافتن به یک زندگی سالم‌تر و بدون فشار است. ممکن است در ابتدا از یوگا فقط برای کاهش وزن و تناسب‌اندام استفاده کنید و ‌این هم هیچ اشکالی ندارد. یوگا در تقویت سلامت شما بسیار موثر است چون انجام حرکات کششی باعث سفت شدن عضلات و ورزش دادن به ستون فقرات و به‌طور کلی سیستم اسکلتی شما می‌شود.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران   http://www.yogaacademy.ir   ادامه مطلب »

محققان تغذیه نوشتند که آن‌ها متعجب بودند چطور خوردن غذاهای سالم بر نگرش آن‌ها در زندگی تأثیر می‌گذارد، اما این می‌تواند بدلیل وجود مواد مغذی درون آن خوراکی‌ها باشد. محققین این مطالعه می‌گویند: خوردن غذاهایی سرشار از ویتامین سی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین بی، می‌تواند سلامت شما را بهبود ببخشد. همچنین به تولید مواد شیمیایی که حس خوب تولید می‌کنند، همچون دوپامین، سروتونین و اکسی توسین نیز کمک می‌کند. همچنین محققان این تحقیق تذکر داده‌اند که یافته هایشان آنقدر قوی نیست که نشان دهد خوردن، کاملا تاثیر مستقیمی بر دل و دماغ شما دارد یا نه. در آخر هم اینکه این تحقیق از نوع تحقیق‌های همبستگی بوده است، و قبلاً در تحقیقات دیگری به اثبات رسیده که خلق و خو و نگرش مثبت، مردم را به احتمال بیشتری به غذای سالم خوردن وا خواهد داشت. اگرچه تحقیقات بیشتری باید در این زمینه انجام شود، اما این موضوع قطعا دلیلی بر این نخواهد بود که بجای خوردن میوه و سبزیجات، به سراغ هله هوله‌های بدون ارزش غذایی بروید.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران   ادامه مطلب »

  بسیاری از شما فکر می کنید که یوگا مجموعه ای است از حرکات و وضعیتهایی که کم شباهت به ورزش نیستند. این تصور، اشتباه است. یوگا به هیچ عنوان به تنهایی چنین معنایی نمی دهد. یوگا در اصل به معنای “اتصال و پیوستگی” است. به معنای “وحدت ماده و انرژی” است. به مفهوم “یکی شدن جسم و روح” است. یوگا یعنی “یکپارچه شدن با تمامی خود”. یوگا تمام قوای جسمی و روحی شما را جمع و هماهنگ می کند. با این تعریف، می بینیم که هر روشی که شما را به این هماهنگی جسم و روح برساند و این وحدت ماده و انرژی را ایجاد کند، یوگا محسوب می شود. محدود کردن یوگا فقط به یک سری حرکات، از درک نادرست مفهوم یوگا ناشی می شود. یوگا به معنی عمیق کلمه، کلیه مراحل و روشهایی را در بر می گیرد که شما را به این هماهنگی، آرامش و تمرکز می رساند. مراحل یوگا یوگا پنج مرحله دارد که هر کدام از این مراحل، مفهوم یوگا را به تنهایی در بر می گیرد. یعنی هر مرحله به تنهایی، خود یوگا محسوب می شود. اما انجام شدن این مراحل با هم، شما را به اوج این مفهوم و به دنبال آن ... ادامه مطلب »

به گزارش بلاغ،۴۰ مطالعه انجام شده توسط تیم دانشگاه‌های هاروارد و روتردام بررسی شد. محققان ۳ هزار نفر از سالمندان که به طور متوسط ۵۰ سال داشتند و در خطر بیماری قلبی بودند را مورد آزمایش قرار دادند. در این آزمایش شرکت کنندگان می‌بایست به طور منظم حداقل دو جلسه در هفته و هر جلسه به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم انواع پارامترهای یوگا را انجام می‌دادند. در این آزمایش مشخص شد ورزش یوگا برای شاخص توده بدن، فشارخون(سیستولیک و دیاستولیک)، کلسترول و ضربان قلب مفید است و مزایای این ورزش مانند پیاده روی و دوچرخه سواری است.   منبع : bloghnews.com باز نشر : آکادمی یوگا مازندران   ادامه مطلب »

* فواید فیزیولوژیکی یوگا شامل تقویت کردن سیستم های اصلی بدن مثل سیستم اعصاب، دستگاه قلبی-عروقی، غدد، دستگاه تنفسی، سیستم ماهیچه ای و استخوان ها و سیستم  دفع بدن است. * انعطاف پذیری بدن. کشش بدن موجب انعطاف پذیری و افزایش دامنه حرکتی عضلات و مفاصل می گردد. با انجام ورزش یوگا، انعطاف پذیری بیشتری را در پشت، زانو، کمر، شانه ها و لگن خواهید داشت. * افزایش مقاومت و قدرت بدن. با انجام ورزش یوگا، وزن بدن خود را تحمل می کنید. به طور مثال: بر روی یک پا می ایستید و تعادل خود را نگه می دارید و یا بر روی دستانتان می ایستید. برخی از این تمرینات را باید به آرامی انجام دهید تا قدرت شما افزایش یابد. * کاهش درد. بسیاری از افرادی که کمردرد دارند، یا مدت زیادی را پشت کامپیوتر می نشینند و یا زیاد رانندگی می کنند، می توانند این ورزش را انجام دهند. یوگا باعث سفتی و فشردگی ستون فقرات می شود. با ورزش یوگا از این ناراحتی در امان خواهید بود. همچنین یوگا باعث بهبود توازن و تعادل بدن می شود. *یوگا باعث حفظ تعادل بدن می شود. *یوگا با ایجاد تعادل در مواد شیمیایی بدن مثل کلسترول LDL، گلوکز و کاته کولامینها باعث جلوگیری ... ادامه مطلب »

دکتر علی‌اکبر اسماعیلی‌جاه گفت: انحراف انگشت شست پا یا «بونیون» در افراد به دو دسته تقسیم می شود، دسته اول افرادی هستند که به دلایل مادرزادی یا ژنتیک به این بیماری مبتلا می شوند و دسته دوم افرادی که کفشهای نامناسب می پوشند. وی افزود: برخی افراد به دلیل داشتن کف پای صاف در فاصله ۱۱ تا ۱۲ سالگی ، شست پای آنها انحراف پیدا می کند و استخوان آن بیرون می زند. این افراد، کسانی هستند که زمینه این بیماری را به صورت مادرزادی داشته اند. در افراد دیگر که معمولا از ۳۰ سالگی به بالا برای درمان اقدام می کنند، دلایل بروز این بیماری به صورت اکتسابی بوده که آن هم به دلیل پوشیدن کفش نامناسب به خصوص کفشهای تنگ و پاشنه بلند به وجود می آید. این متخصص ارتوپد در خصوص مراحل درمان این بیماری با اشاره به این‌که در هر دو دسته از افراد، درمان تقریباً به یک شکل صورت می گیرد، افزود: در مرحله اول باید علت به وجود آمدن این عارضه برطرف شود، سپس با راهکارهایی که پزشک به بیمار می دهد، از پیشرفت آن جلوگیری شود و در نهایت، در صورتی که بیمار به دلیل درد شدید، انحراف بیش از حد، دررفتگی انگشت ... ادامه مطلب »

ویپاریتا (Viparita ) به معنی معکوس و کارانی (Karani ) به معنای عمل کننده است , بنابراین ویپاریتاکارانی به معنای عمل کننده به وضعیت معکوس است. ۱ – به پشت دراز بکشید ( بهتر است زیر گردن ساپورتی مانند حوله قرار دهید تا وزن از روی مهره های گردن برداشته شود ) , زانوها را خم کنید و به سمت قفسه سینه بکشید , دستها را صاف و به موازات بدن دو طرف باسن قرار دهید , کف دستها روی زمین باشند. ۲ – در حالیکه کف دستها را به زمین فشار می دهید لگن را از زمین بلند کنید . ۳ – دستها را از آرنج خم کرده و کف دستها را زیر کمر بگذارید بطوریکه انگشتها به سمت لمبرهای باسن باشد و پاها را عمود بر زمین نگه دارید. ۴ – شانه ها را از گوشها دور کنید و فاصله آرنجها به اندازه پهنای شانه ها باشد. ۵ – عضلات صورت آرام ,چانه با قفسه سینه در تماس نباشد و تخم چشمها را به سمت سینه حرکت دهید✨✨✨ فوائد  – خونرسانی به قفسه سینه و سر و گردن – تقویت کلیه ها و تنظیم سیستم گردش خون , گوارشی , تولید مثل , اعصاب , غدد درون ریز ... ادامه مطلب »

این آسانا در شمال هند به تیتالی ( Titali ) به معنای پروانه شهرت دارد. زیرا عموما توصیه به حرکت پاها به بالا و پایین می شود که مانند بال زدن پروانه قابل توصیف است. اما در جنوب هند ” باداکون ” به معنای کنج و زاویه بسته و محکم خوانده شده است زیرا در وضعیت نهایی پاها بدون حرکت و مستحکم هستند. ۱ – در داند آسانا بنشینید ( پاها صاف و کشیده بر روی زمین ) . ۲ – زانوها را تک تک خم کنید , کف پاها را روی هم گذاشته و به هم فشار دهید, پاشنه های پا را به آلت تناسلی نزدیک نمایید و با دو دست پنجه های پا را بگیرید. ۳ – پشت صاف و کشیده ,قفسه سینه باز و شانه ها را دور از گوش و به عقب بکشید. ۴ – اگر کشاله های ران خشک هستند , کف دست را نزدیک زانو روی رانها قرار دهید و با احتیاط به طرف زمین فشار دهید ( می توانید از آجرک زیر زانوها استفاده کنید ). ۵ – به وضعیت داندا آسانا برگردید. موارد احتیاط و محدودیت : – فتق کشاله ران – سیاتیک شدید – دردهای ستون فقرات – مشکلات زانو فواید ... ادامه مطلب »

  تمرینات تقویت گردش خون : این تمرین و تمرین بعدی از تمرینات یوگا گرفته شده است. پیشنهاد می گردد هر دو تمرین را با هم انجام دهید. آنها گذشته از تقویت گردش خون ، تمرین خوبی برای ریلکس شدن می باشند. به پشت روی زمین خوابیده، دست ها و پا ها را بطور عمودی بلند کنید. کف دست ها بطرف هم هستند. پنجه های پا را بداخل بکشید . برای یک دقیقه دست ها و پاها را تکان دهید. (دست و پا – حداقل حرکت خود را دارند.) مفاصل دست و پا بدون حرکت می مانند. تکان دادن با آرنج و زانو و همچنین با دامنه ای ۲ سانتی متری انجام می پذیرد. زانو و آرنج را روی زمین قرار داده و تقویت گردش خون و ریلکسی را احساس کنید. چنانچه مشکل دارید پاها را قائم نگهدارید. باید بالشتکی را زیر باسن قرار داده و زانوها را کمی خم نمایید. منبع : VARZIDEGI.com باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/     ادامه مطلب »

 روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت آماده می شود و می تواند شام یا نهاری سبک و سریع برای ایام هفته باشد.   مواد لازم:     عسل ۱/۴ فنجان     آب پرتقال ۲ قاشق غذاخوری     رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری     سیر ریز خرد شده ۱ حبه     نمک ۱/۲ قاشق چایخوری     پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری     سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۴ عدد     کره ۱ قاشق غذاخوری     روغن گیاهی ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه:   ۱-عسل، آب پرتقال، رنده پوست پرتقال، سیر خرد شده، نمک و فلفل قرمز را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را نصف کنید. سپس تکه های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. ۲-ماهیتابه نچسبی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را داخل آن بیندازید. وقتی کره آب شد سینه های مرغ را با کره حدود ۵ دقیقه سرخ کنید. سپس تکه های مرغ را برگردانید و طرف دیگر را نیز حدود ۴-۵ دقیقه سرخ کنید.۳-سس عسل و پرتقال را روی مرغ ها بریزید و آن ها را حدود ۳ دقیقه با ... ادامه مطلب »