بایگانی برچسب : سلامتی بدن

کلم بروکلی چه خاصیت هایی برای بدن ما دارد می خواهیم از فواید آن برای درمان سرطان سینه اشاره کنیم این سبزیجات در پیشگیری از ابتلا به این عارضه تاثیر زیادی دارد و می تواند برای مصرف بانوان گزینه مناسبی باشد طبق یافته محققان، ترکیب موجود در کلم بروکلی و سایر سبزیجات خانواده کلم ها موجب کاهش روند رشد سلول های سرطان سینه می شوند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، در حالیکه مطالعات قبلی ارزش ضدسرطانی سولفورافن (ترکیب موجود در انواع سبزیجات کلمی) را نشان داده اند، حال محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا در مطالعه ایی جدید دریافته اند که این ماده در کاهش روند پیشرفت سرطان هم نقش دارد. این یافته ها حاصل اولین مطالعات بالینی مربوط به بررسی تاثیر سولفورافن بر بافت سینه زنان مبتلا به سرطان سینه است. در این مطالعه به ۵۴ زن مشکوک به ابتلا به سرطان سینه، به طور تصادفی ماده دارونما یا مکمل های تامین کننده سولفورافن داده شد. میزان سولفورافن دریافتی توسط این زنان معادل حدوداً یک فنجان کلم بروکلی در روز بود. «امیلی هو»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج این تحقیق بسیار گفت آور بود. ما شاهد کاهش نشانگرهای رشد سلول بودیم که به معنای ... ادامه مطلب »

بهتر است در خرید و مصرف ماست به نکات ایمنی در این زمینه دقت کنید سعی کنید از مصرف برخی ماست ها که به سلامتی تان خطرناک هستند پرهیز کنید این نوع ماست ها تاثیرات منفی زیادی روی سلامتی ما میگذارند! برخی مواد موجود در ماست علاوه بر این که ممکن است سلامتی را به خطر بیندازد کیفیت این محصولات را پایین می‌آورد. ماست خوراکی محبوب افراد بسیاری در سراسر دنیا است و حاوی باکتری‌های مفید و انواع ویتامین‌ها است اما اخیرا نشان داده شده است که در برخی ماست‌ها مواد افزودنی وجود دارد که مصرف آن‌ها را زیر سوال می‌برد. متاسفانه این مواد افزودنی در برچسب موجود روی محصول نوشته نمی‌شود. نتایج تحقیقاتی که بر روی مواد سازنده ماست‌ها انجام شد وجود ۴ ماده خطرناک را در ماست تشخیص داد که این ۴ماده از این قرارند: شکرهای فرآوری‌شده دستگاه گوارش نمی‌تواند این نوع شکر را به‌راحتی هضم کند. این شکرها از نظر ژنتیکی دستکاری می‌شوند و با موادی همچون اسید هیدروکلریک و هیدروکسید سدیم فرآوری می‌شود و به آن کربن فعال افزوده می‌شود. کاراگینان این پلی‌ساکارید از جلبک قرمز به دست می‌آید. دانشمندان هشدار داده‌اند که مصرف این ماده مضر است و سبب التهاب دستگاه گوارش و افزایش برخی ... ادامه مطلب »

 میخواهیم در مورد خواص و ویژگی های گیاه پلانتن برایتان توضیح دهیم این گیاه تاثیرات مفید زیادی روی بدن شما میگذارد برای درمان بیمار یهای مختلف بکار میرود می خواهیم درباره این گیاه درمانگر بیشتر بدانیم  این گیاه در مناطق سبز و مختلفی رشد می‌کند و در عین حال یکی از علف‌ها یا گیاهانی است که از نظر پزشکی و دارویی بیشترین مزایا را بر روی سلامتی دارد. این گیاه با برگ‌های سبز انبوهش و  جوانه‌ها و ساقه‌های صاف و کوچکش منبع مغذی است که می‌تواند در درمان آکنه‌ها و جوش‌های پوست و دردهای آرتروزی بسیار مفید و موثر باشد. به مدت صدها سال این گیاه به عنوان دارویی قوی و موثر و در عین حال طبیعی استفاده شده است و تاثیرات مثبتی داشته است که بر همگان ثابت شده است. یکی از کاربردهای این گیاه التیام دهنده و افزایش دهنده سرعت بهبود زخم‌ها و اثر گزش حشرات است. در واقع، قرار دادن برگ خردشده یا ریزشده این گیاه سم موجود در گزش برخی حشره‌ها را از پوست بیرون می‌کشد و از عفونت و به جای ماندن اثر زخم جلوگیری می‌کند. به طور کلی این گیاه به علت خواص ضدالتهاب و ضدعفونتی که دارد برای درمان مشکلات پوستی,جای زخم,سوختگی, آکنه, ... ادامه مطلب »

برای بازشدن یخ گوشت بهتر است آن را در دمای اتاق قرار ندهید و سعی کنید از قرار دادن آن در داخل خانه و در دمای منزل خودداری کنید چون باعث تکثیر باکتری های آلوده در آن ها می شوند بسیاری از ما شنیده‌ایم که نباید گوشتی که یکبار یخ زده است را دوباره در فریزر گذاشت زیرا چندبار یخ زدن گوشت می‌تواند مضر باشد. اما حقیقت این است که چند بار فریز کردن گوشت هیچ مشکلی را ایجاد نمی‌کند آنچه ممکن است مشکل ایجاد کند و خطرناک باشد چگونه آب کردن یخ گوشت است که نیاز به دقت دارد. گفته می‌شود که یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از ۵ درجه سلسیوس آب شود. به هیچ وجه گوشت را نباید در دمای داخل خانه آب کرد زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند که بسیار خطرناک و مضر است. در واقع، در دمای پایین‌تر از ۵ درجه مواد غذایی یخ‌زده می‌توانند فاسد شوند. معمولا گوشت را فریز می‌کنند تا از رشد باکتری‌ها در آن جلوگیری کنند. در دمای ۲ تا ۸ درجه یخچال بعد از مدتی کوتاه یخ گوشت باز می‌شود اما قرار دادن گوشت یخ‌زده در دمای داخل خانه می‌تواند سبب فاسد شدن آن ... ادامه مطلب »

یوگا علم بسیار پیچیده ای در ارتباط با سلامتی است که می تواند تأثیر عمیق و بنیادی بر تندرستی و سلامتی عمومی داشته باشد. یوگا به معنای وحدت و یگانگی است و هدف اصلی آن متحد کردن جسم، ذهن و روح است. با اینکه افراد نسبت به مفهوم اسطوره ای یوگا دچار تردید هستند، اما ارزش تمرینات بدنی و تکنیک های تمرکزی یوگا در حدی است که باعث می شود، روزانه هزاران نفر از افراد به سمت یوگا گرایش یابند. یوگی ها سال هاست دریافته اند که تمرینات مناسب یوگا در جهت پرورش عضلات و خسته کردن افراد طراحی نشده است ، بلکه این تمرینات باعث کشش طبیعی عضلات بدن و تحریک جریان انرژی در تک تک سلول های بدن ما شده ، به طوری که منجر به بازیابی کامل سلامتی می شود. بسیاری از افراد به منظور حفظ تناسب اندام و داشتن ظاهری مناسب به سمت یوگا گرایش می یابند.عده دیگر به خاطر مسائل و مشکلاتی که در ارتباط با سلامتی دارند یوگا انجام می دهند. رفع درد ، تنش یا هر هدف و منظوری ، یوگا می تواند وسیله ای برای رسیدن افراد به اهدافشان و آنچه که می خواهند یا حتی بیشترباشد وبرای درک تأثیر و کارکرد ... ادامه مطلب »

سۆال اینجاست که آیا می‌توان گاهی وقت‌ها کمپوت را جایگزین میوه‌ی تازه کرد؟ آیا کمپوت‌ها هم برای سلامتی مفیدند؟ آیا کمپوت‌ها ویتامین‌های خود را از دست می‌دهند؟ برای رسیدن به جواب این سۆالات مطالعه‌ی این مطلب کوتاه را از دست ندهید. کمپوت همان میوه‌ی پخته شده است. معمولاً بچه ها کمپوت را بهتر از میوه‌ی خام تازه می‌خورند. باید بدانید که کمپوت‌ها هم حاوی ویتامین هستند و اصلاً نمی‌توان آن‌ها را فاقد ویتامین و مواد مغذی دانست. حتماً می‌دانید که ویتامین C در اثر حرارت از بین می‌رود. اما باید بدانید که تولید کنندگان این محصولات غذایی برای جبران ویتامین C از دست رفته اسید اسکوربیک به کمپوت‌ها اضافه می‌کنند. برای همین هم کمپوت‌های صنعتی معمولاً به اندازه‌ی میوه‌های تازه ویتامین C دارند. پیش سازهای ویتامین A نیز در کمپوت وجود دارند. در بین این پیش‌سازها می‌توان به کاروتنوئیدها اشاره کرد. این ترکیبات در میوه های نارنجی یا قرمز مانند زردآلو، گریپ‌فروت، هلو و غیره وجود دارد. در مورد فیبرها هم باید بگوییم که حرارت بالا باعث می‌شود این ترکیبات مغذی بیشتر جذب بدن شوند. برای همین افرادی که سیستم گوارش حساسی دارند کمپوت را بهتر از میوه‌ی تازه تحمل کرده و راحت‌تر از فیبرهای آن‌ها استفاده می‌کنند. همچنین باید ... ادامه مطلب »

هنگامی که به پوکی استخوان مبتلا شوید، اتفاقی ساده همچون عطسه یا سرفه کافی است تا باعث آسیب دیدگی مهره های کمرتان شود. سکندری خوردن یا زمین خوردن می تواند به معنای شکستگی لگن باشد و تلاش برای زمین نخوردن به شکستگی مچ دست بیانجامد. از آنجایی که استخوان ها دیده نمی شوند، پوکی استخوان بیماری ای مخفی است. بسیاری از مردم، پیش از آنکه شکستگی استخوان توجه آنان را به این مسئله جلب کند، از اینکه در طی سال ها تراکم استخوانشان رو به کاهش گذاشته بوده است، کاملا بی اطلاع بوده اند. شما مجبور نیستید یکی از این افراد باشید. به جای آنکه منتظر شوید تا اتفاق ناگواری برایتان بیفتد، همین امروز تغییراتی در زندگی خود ایجاد کنید تا سلامتی استخوان های خود را بهبود بخشید و کاهش شدید تراکم استخوان را متوقف سازید و یا از سرعت آن بکاهید. منبع:http://www.health.harvard.edu مترجم: طاهره کیائی باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »

وجود ویتامین ها برای داشتن بدنی سالم حیاتی است. برای شروع باید گفت این ترکیبات درکنار یکدیگر به استحکام استخوان ها، درمان زخم ها، تقویت سیستم ایمنی، تبدیل غذا به انرژی و ترمیم آسیب های بافتی و سلولی کمک می نمایند. هر چند ویتامین های موجود در فروشگاه ها وسوسه برانگیز هستند، بهتر است ویتامین های مورد نیازتان را از مواد غذایی کسب کنید، نه از مولتی ویتامین ها یا دیگر مکمل ها. تحقیقات گسترده نشان می دهد برنامه غذایی سالم می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن و ازکارافتادگی را کاهش دهد، اما شواهد موجود درباره تأثیر قرص های ویتامین کمتر قانع کننده است. ویتامین آ و کاروتنوئید میوه ها و سبزیجات رنگارنگ سرشار از رنگدانه هایی به نام کاروتنوئید هستند. بدن، دو نوع کاروتنوئیدِ ، بتاکاروتن و آلفاکاروتن را به ویتامین آ تبدیل می کند. غذاهای حیوانی، شامل جگر، شیر و تخم مرغ حاوی نوع دیگری از ویتامین آ به نام رتینول هستند. به بیشتر شیرها و شیرخشک های بدون چربی ویتامین آ افزوده می شود تا جایگزین ویتامین آی از دست رفته هنگام گرفتن چربی شیر گردد. همچنین به تعداد زیادی از برشتوک ها نیز ویتامین آ می افزایند. ویتامین آ و سلامتی تحقیقات نشان می ... ادامه مطلب »

قسمت دوم در تجربیات روزمرهء ما ، اضطراب هنگامی “غیرطبیعی” یا فوبیک می شود که مانع از عملکرد کامل ما شود. می توان فوبیا را به عنوان ترس یا نگرانی و نفرت یا بیزاری مداوم و غیر منطقی نسبت به موضوع، فعالیت یا شرایطی خاص توصیف کرد که باعث می شود فرد از تحریکاتی که اضطراب ایجاد می کنند، اجتناب کند. خود افراد این ترس را بیش از حد و بی دلیل می دانند. سه گروه عمده فوبیا وجود دارد : (۱) فوبیا ساده که در یک موقعیت یا موضوع خاص، اضطراب پیش بینی شونده و حالت کناره گیری ایجاد می کند و اگر فرد به بطور ناگهانی در معرض چنین شرایطی قرارگیرد، دچارحمله اضطرابی می شود . (۲) فوبیای اجتماع که در بزرگسالی ایجاد می شود و در این حالت فرد نگران رفتارهای خجالت آور، احمقانه یا ناشایسته است . (۳) اگروفوبیا‌ که ترس از اجتماعات در مکان های عمومی است . هریک از این فوبیا ها موجب ناتوانی فرد می شوند زیرا مانع انجام فعالیت های روزمره مانند خرید کردن، غذا خوردن در میان جمع و غیره می گردند. برخلاف اضطراب عمومی (کلی) یا بی دلیل، فوبیاها معمولا” به واسطه ترسی که از ترس وجود دارد شناخته می ... ادامه مطلب »

تنفس کامل چیست ؟ تنفس عمیق و آرام بدون آگاه بودن امکان پذیر نمی باشد. پس تنفس کامل = آگاهی از تنفس + تنفس آرام + تنفس عمیق وقتی توجه به تنفس معطوف می شود از حالت خود به خودی در آمده و باعث عوض شدن ریتم و یا الگوی تنفس می شود.شش ها سه سمت دارند و فقط قسمت وسط شش ها است که در تنفس از آن استفاده می شود.یک بچه در حال خواب , اول قسمت شکمش پر از هوا شده و بعد سینه ها , این طریقه طبیعی تنفس می باشد. فقط یک هفتم از ظرفیت ریه ها پر از هوا می شود در صورتی که اگر اکسیژن بیشتری وارد سیستم شود هر سلول از هر عضو بدن , تغذیه بیشتری کرده و می توانند کار خودشان را خیلی موثرتر انجام دهند و بالاخره وقتی اکسیژن بیشتری به نرون های مغز برسد باعث واضح بینی بیشتر و قوی شدن آنها خواهد شد و همچنین باعث هوشیاری حواس ما گردیده در نتیجه ما می توانیم انرژی های ظریف تر اطرافمان را حس کنیم . از طرف دیگر باعث قوی شدن سیستم اعصاب می شود و اثر شفادهندگی کلی دارد و باعث جوان ماندن بدن و تبدیل موهای ... ادامه مطلب »

با خوردن غذاهای نامناسب ولی باب میل خود، به آسانی سطح کلسترول خون خود را به سطح نگران کننده ای می رسانید که البته عکس این عمل نیز صادق است. با تغییر آنچه میخورید میتوانید میزان کلسترول خود را پایین بیاورید و جریان حرکت چربی های شناور درون رگهای خود را بهبود ببخشید.میوه ها و سبزیجات تازه، خانواده حبوبات ،چربی های سالم همگی جزیی از رژیم سلامت قلبی بشمار میروند.اما بعضی از غذاهای بخصوص در کاهش میزان کلسترول نقش بسزایی دارند. چطور؟ بعضی از غذاهای پایین آورنده کلسترول مقدار مناسبی از فیبرهای قابل حل را در بدن آزاد میکنند که از ورود کلسترول و پیش ماده آن به درون سیستم جهاز هاضمه قبل از اینکه به درون سیستم گردش خون راه یابد ممانعت ایجاد بعمل می آورد و مابقی ،اسیدهای چرب اشباع شده ای را فراهم میکنند که مستقیما میزان کلسترول های مضر را کاهش میدهد و آن دسته از استروئید ها و استانول های گیاهی که مانع جذب کلسترول میشوند شامل این ۵ نوع میگردد. – جو : یکی از روشهای از بین بردن کلسترول گنجاندن محصولات جو در رژیم غذایی است . بعنوان مثال میتوان با اضافه کردن یک موز و چند توت فرنگی همراه با برشتوک برای ... ادامه مطلب »

قسمت ششم جانت اسکات، استرالی مزایای یوگا برای مبتلایان به اسکیزوفرنی کاهش استرس از راه تمرین یوگا برای تمام انسانها سودمند است. مبتلایان به اسکیزوفرنی اغلب تحت فشار فزاینده ناشی از بیماری و آثار ثانوی آن هستند. حملات حاد روانی اغلب توسط رویدادهای پر استرس رخ می دهند. اگر انسان بتواند اضطراب و تشویش خود را از راه تمرین یوگا بکاهد، سطح عمومی استرس زمینه نیز کاهش می یابد. فرد مبتلا به اسکیزوفرنی اغلب به بروز علائمی از حالات به شدت راجاسیک (انرژی محرک)، تحرک، بی قراری و آشفتگی می پردازد. وضعیت پایه و تمرکز دهنده (sadhana) در یوگا می تواند تمام انرژی وی را به سوی وضعیتی آرامش بخش و قابل کنترل هدایت نماید. گهگاه ممکن است بیمار در وضعیت شدیدا تاماسیک (سکون و کرختی)، افسردگی، انفعال و رخوت فرو رود. تمرینات برونگرا-مدار و انرژی بخش می توانند این رخوت روحی و جسمی را برطرف نماید. بسیاری از افراد در ابتدا جذب کلاسهای یوگا به عنوان واحدی اجتماعی می شوند. این مسئله می تواند برای فردی درونگرا و خجالتی چون یک انگیزه تلقی گردد. اگرچه یوگا عموما تمرین خود آگاهی و مشاهده خود محسوب می شود، محاورات و دروندادهای دلگرم کننده در مواقع لازم می تواند حتی یوگا آموز ... ادامه مطلب »

مدیتیشن به معنای متمرکز کردن ذهن است. این تمرکز میتواند بر روی یک صدا، عبارت یا دعا، شئ، تصویر، آگاهی از خویشتن، نحوه تنفس، فرائض دینی و… صورت گیرد. هدف از این کار آگاهی از لحظه حال، رسیدن به آرامش، و کاهش استرس است. مدیتیشن موجب ارتقای شخصیت و رشد روحانی و معنوی می شود. هدف از مدیتیشن: مدیتیشن می تواند به آرامش افراد در استرس، به حفظ سلامتی و به بهبودی بیماران کمک کند .کسانی که مدیتیشن را به صورت مرتب انجام می دهند، هم کمتر دچار اضطراب و افسردگی می شوند و هم شادمانی و رضایت بیشتری از زندگی دارند. مدیتیشن آرامش عمیقی ایجاد می کند که در آن احساس توازن و تعادل فکری خواهید کرد. دستاورد این تعادل فکری افزایش بصیرت، ارتقای افکار، و خونسردی در برخورد با مشکلات است. آرامش و خود شناسی بیشتر و پذیرش بهتر دیگران روابط اجتماعی را نیز دگرگون می کند. مدیتیشن با ایجاد شرایط رهایی از استرس می تواند به کاهش علائم بسیاری از بیماریها کمک کند. فواید مدیتیشن: ١- بر اساس یافته های بالینی مدیتیشن منظم می تواند در درمان حمله اضطراب، اختلال اضطرابی فراگیر، زخمهای گوارشی، التهاب روده بزرگ، پسوریازیس، و برخی اختلالات افسردگی مانند دیس تایمی موثر باشد. ... ادامه مطلب »

نوشیدنی معجزه آسا کشنده سلول های سرطانی این نوشیدنی معجزه آسا قدمت طولانی دارد.فرد مشهوری به نام آقای ستو (Mr. Seto) به کارکرد این نوشیدنی سوگند خورده و سعی دارد تا توجه مردم را به این نوشیدنی جلب کند. این نوشیدنی از تشکیل و رشد سلولهای سرطانی در بدن جلوگیری می کند. آقای ستو سرطان ریه داشت. یکی از گیاه شناسان معروف چینی این نوشیدنی را به وی معرفی کرده بود. او با پشتکار فراون به مدت ۳ ماه روزانه از این نوشیدنی استفاده کرد و اکنون سلامتی خود را بدست آورده است، با تشکر از این نوشیدنی !! نام این نوشیدنی “Miracle juice” است. طرز تهیه ی آن هم بسیار ساده است. شما به یک چغندر، یک هویج و یک سیب نیاز دارید. میوه های بالا را با دقت بشویید، پوست آنها را جدا کنید، تکه تکه کنید، با هم مخلوط کنید و آب آنها را بگیرید و سریعا بنوشید.برای خوشمزه شدن این نوشیدنی می توانید لیموی تازه نیز به آن اضافه کنید. این نوشیدنی معجزه آسا برای بیماری های زیر موثر خواهد بود. ۱- مانع رشد و پیشرفت سلولهای سرطانی می شود. (به علت داشتن قدرتمندترین ترکیب ضد سرطانی دنیا به نام فوکایدن fucoidan) ۲- از بیماری های ... ادامه مطلب »

آیا می توان در دوران بارداری ورزش کرد؟ در جواب این سؤال باید گفت که اگر همه چیز به طور طبیعی و مناسب در طول بارداری پیش رود، شما می توانید تقریباً تمام ورزشهایی که پیش از حاملگی می کردید را ادامه دهید. اما اگر پیش از حاملگی ورزش نمی کردید، هم اکنون زمان آن است که شروع کنید. ازمزایای ورزش دراین دوران این است که عضلات و ماهیچه هایی که در زمان وضع حمل استفاده می شوند،قوی شده وبه وضع حمل آسان ترکمک می کند. همچنین ورزش کردن حجم خون شما را افزایش می دهد که باعث می شود خون بهتر به جنین برسد. ورزش علاوه بر اینکه از لحاظ روحی برایتان مفید است و روحیه تان را شاد می کند، از لحاظ جسمی هم می تواند بسیاری از ناراحتی های زمان بارداری از قبیل کمردرد را کاهش دهد. یوگا و بارداری تمرینات روزانه یوگا به،شخص باردار کمک میکند تا بتواند باعواطف و نیازهای روحی خود دراین دوران ارتباط برقرار کند.انجام تمرینات یوگا باعث آمادگی ذهن و جسم برای زایمان میگردد و باعث تعادل و توازن روانی و جسمی خانم باردار میشود. آساناهای یوگا به حفظ بدن درحالت فعال کمک میکند و در عین حال باعث منعطف شدن مفاصل ... ادامه مطلب »