۱. آوکادو: بسیاری از پزشکان یوگا آووکادو، را توصیه میکنند. این میوه سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است.که منجر به کارکرد مناسبعضلات و سلول های بدن انسان می شود. علاوه بر این، آوکادو براحتی هضم می شود.چربی سالم دارد و کلسترول بد را کاهش میدهد ۲. موز: در تمام طول سال در دسترس است، موز ارزان و سرشار از مواد مغذی است. میوه ای سرشار از پتاسیم است و این به تنهایی بعنوان میان وعده قبل از تمرین ایده آل می باشد .منیزیم موجود در آن نفخ و گرفتگی عضلات را از بین می برد. شما می توانید آن را با سالاد بخورید. ۳. اسموتی میوه: تغذیه مناسب و هیدراته کردن بدن لازمست شما می توانید انواع مختلفی از میوه ها را مخلوط کنید میتوانید از میوه هایی مانندآناناس، سیب، پرتقال، خربزه، و کیوی اسموتی استفاده کنید ماست بدون چربی مخلوط کرده بخورید شکر اضافه نکنید قند موجود در میوه های طبیعی کافیست ۴. سیب: سیب میوه قلیایی است و معده را اسیدی نمی کند. همچنین حاوی قندهای طبیعی و مقدار زیادی فیبر است . خوردن سیب بدن را هیدراته نگه می دارد.ویتامین C موجود در سیب، قبل از تمرین به انسان انرژی می دهد ۵. ماست: ماست خوشمزه است و می تواند به تنهایی و یا با اسموتی میوه خورد. برخی از افراد حتی آن را با جو می خورند. قبل از رفتن به یوگا،ماست کم چرب بخورید خیلی خوبست ۶. بادام: خوردن بادام خام در تمرین یوگا به شما انرژی میدهد. می توانید بادام را خیس کرده بخورید. انواع شور آن هم در بازار وجود دارد کهخام آن بهتر است بادام حاوی ویتامین E، منیزیم و چربی های سالم است ۷. کشمش: کشمش دارای قند طبیعی است. شما می توانید قبل از یوگا بخورید. در واقع، می توانید با خودتان به باشگاه بیاورید ۸. میوه های خشک : می توانید میوه خشک قبل از رفتن به یوگا بخورید. کالری آن بیش از ۳۰۰ نباشد. این میوه ها به انسان انرژی میدهد و باعث می شود در طول تمرین خسته نشوید ۹. توت: انواع توت ها سرشار از ویتامین ها ... ادامه مطلب »
چند نوع ماده غذایی که به کند شدن اثرات پیری کمک می کند
چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و املاح معدنی موجود در برخی مواد غذایی در جوانتر ماندن و کند شدن اثرات پیری بسیار موثر است. چای سبز: اوکیناوا، یکی از سرزمین های ژاپن خانه افراد با بیش از صد سال سن در جهان است. از هر ده هزار نفر در اوکیناوا، ۷ نفر شمع صد سالگی خود را خاموش می کنند. یک چیز در میان همه این افراد مشترک است: نوشیدن چای سبز. محققان موسسه علوم زیستی اخیرا کشف کرده اند که ریز مغذی های موجود در چای سبز از خطر حمله قلبی، سکته مغزی و بیماری عروقی پیشگیری می کند. ضمنا نوشیدن چای سبز باعث کاهش چین و چروک و از بین رفتن التهاب در بدن می شود. انگور: حاوی آنتوسیانینها است که کاهش خطر ابتلا به عوارض قلبی و چاقی مفرط را به همراه دارد. مصرف انگور از چشم در برابر دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری می کند. قارچ: یکی از دلایل سفید شدن زودرس مو کاهش مس در بدن است. بدن شما برای تولید رنگدانه برای پوست و مو نیاز به مس دارد و قارچ یکی از بهترین منابع حاوی مس است. تنها نصف فنجان قارچ ۷۱ درصد میزان نیاز روزانه به مس ... ادامه مطلب »
بهترین خوراکی ها برای سم زدایی خون
هیچ غذای خاص و معجزه گری برای پاکسازی خون و اندام های داخلی وجود ندارد. یک رژیم غذایی سالم که سرشار از میوه ها و سبزیجات است یک شروع خوب محسوب می شود. پاکسازی خون مسئله مهمی است که بهتر است با رژیم غذایی سالم و رعایت برخی اصول انجام شود تا با مصرف دارو و مکمل. در ادامه به خوراکی هایی که به پاکسازی خون کمک می کنند، اشاره می کنیم سبزیجات کریستالی (کلم بروکلی، کلم، گل کلم و کلم بروکسل) سبزیجات کریستالی اغلب به مبتلایان به بیماری کلیه توصیه می شود. این سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدانو مواد مغذی هستند. به علاوه مشخص شده که این سبزیجات خطر بروز انواع سرطان ها، از جمله سرطان کلیه را کاهش می دهد بلوبری بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند از آسیب دیدن کبد جلوگیری کند. بررسی های انجام شده روی نمونه های حیوانی نشان داد که بلوبری می تواند به حفظ سلامت کبد کمک کند. قهوه نوشیدن قهوه دارای اثرات محافظتی بر روی کبد است. بررسی ها نشان داده اند نوشیدن قهوه خطر بروز سیروز کبدی را افراد مبتلا به بیماری های مزمن کبد کاهش داده و همچنین خطر بروز سرطان کبد را کاهش می ... ادامه مطلب »
۱۲ نکته مهم برای کاهش وزن
متخصصانی مانند متخصصان رژیم غذایی ، فیزیولوژیستهای ورزشی و روانشناسان میتوانند در تقویت انگیزه و دانش شما، به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک کنند. انگیزه برای موفقیت در کاهش وزن در طولانیمدت مهم است. افراد عوامل مختلفی را برای ایجاد انگیزه مییابند. بنابراین مهم است که بفهمیم چه چیزی بهخصوص در ایجاد انگیزه در شما کمک میکند. در این بخش از مقاله به بررسی نکتههایی مؤثر در راه کاهش وزن میپردازیم که مبنا و اساسی علمی دارند. ۱- آب بنوشید ، بهخصوص قبل از غذا اغلب ادعا میشود که نوشیدن آب میتواند به کاهش وزن کمک کند و این درست است. نوشیدن آب میتواند سوخت و ساز بدن را در مدت زمان ۱ تا ۵/۵ ساعت ۲۴ تا ۳۰ درصد تقویت کند، و به شما کمک میکند تا کالری بیشتری را بسوزانید. یک مطالعه نشان داده است که نوشیدن نیم لیتر آب حدود نیم ساعت قبل از وعدههای غذایی به رژیم غذایی کمک کرده است که در مقایسه با افرادی که آب نمینوشند، کالری کمتری مصرف کنند و ۴۴ درصد بیشتر وزن کم کنند. ۲- برای صبحانه تخممرغ بخورید خوردن تخممرغ کامل میتواند انواع فواید از جمله کمک به کاهش وزن داشته باشد. نکته: تأکید ما به مصرف تخممرغ بهصورت آب ... ادامه مطلب »
صبحانه بخورید تا چاق نشوید!
وقتی که صبحها خواب میمانید، راحتترین کار صرفنظر کردن از صبحانه است اما اگر میخواهید با شکم خالی از خانه خارج نشوید، بهتر است چند راه ساده برای خوردن صبحانهای کامل را بیاموزید. آجیل و میوه خشک شروع خوبی است تحقیقات نشان داده است، افرادی که رژیم کمکالری دارند، بهویژه آنهایی که وابسته به آجیل است، در مقایسه با ۳ نوع رژیم معروف دیگر بیشتر وزن کم میکنند، بهخصوص وقتی این رژیم با ماست همراه باشد. مردانی که ۳ وعده در روز ماست کم چرب مصرف میکنند، در مقایسه با آنهایی که ماست مصرف نمیکنند، ۸۱ درصد بیشتر در ناحیه شکم کاهش وزن پیدا میکنند. تخممرغ، جزء جدانشدنی صبحانه مصرف ۲ عدد تخممرغ بهدلیل محتوای پروتئینی که دارد میتواند توده عضلانی شما را محافظت کند و موجب سوختن کالری در طول روز شود. اگر تخممرغها را با پودر فلفل که تاثیر زیادی در افزایش متابولیسم دارد استفاده کنید، کالری بیشتری میسوزانید. همچنین تحقیق انجام شده در کالج تغذیه آمریکا نشان داده است، افرادی که روزشان را با تخممرغ شروع میکنند، کالری کمتری در طول روز وارد بدنشان میکنند. غلات خوشمزه با تخممرغ خوردن ۲ برش نان تست با تخممرغ به فرآیند هضم کمک کرده و موجب جذب پروتئین میشود. ... ادامه مطلب »
دمنوش مفید لیمو پرتقال
از خواص درمانی چوشانده پوست پرتقال در طب سنتی بسیار یاد شده است. از این خواص میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب، درمان سرفه، سرماخوردگی، تسکین استرس و… که تنها عده ای از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال هستند اشاره کرد. دمنوش لیمو آرامش بخش و تسکین دهنده است، فشارهای عصبی و خستگی های روحی را کاهش داده، تپش قلب را از بین برده و مشکلات بد خوابی را رفع میکند.و ترکیب این دو ماده یک دمنوش عالی و آرامش بخش را برای شما به ارمغان خواهد آورد. مواد لازم برای تهیه دمنوش لیمو پرتقال پوست لیمو یک قاشق غذاخوری پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری چای سبز یک قاشق غذاخوری آویشن خشک یک قاشق چایخوری آبجوش یک لیوان طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را درون صافی قوری بریزید و به اندازه یک فنجان آبجوش روی آن بریزید، سپس اجازه دهید به مدت حداقل ۵ دقیقه خوب دم بکشد. در آخر، آنرا درون لیوان بریزید و آبجوش را نیز به آن اضافه کنید، با پوست لیمو و پرتقال آنرا زیباتر و خوش عطرتر کنید. این ترکیب را حتماً دریک ظرف در بسته مثل قوری دم بکشد، ... ادامه مطلب »
تغذیه در یوگا
قبل از یوگا چه بخوریم: ۱. آوکادو: بسیاری از پزشکان یوگا آووکادو، را توصیه میکنند. این میوه سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است.که منجر به کارکرد مناسبعضلات و سلول های بدن انسان می شود. علاوه بر این، آوکادو براحتی هضم می شود.چربی سالم دارد و کلسترول بد را کاهش میدهد ۲. موز: در تمام طول سال در دسترس است، موز ارزان و سرشار از مواد مغذی است. میوه ای سرشار از پتاسیم است و این به تنهایی بعنوان میان وعده قبل از تمرین ایده آل می باشد .منیزیم موجود در آن نفخ و گرفتگی عضلات را از بین می برد. شما می توانید آن را با سالاد بخورید. ۳. اسموتی میوه: تغذیه مناسب و هیدراته کردن بدن لازمست شما می توانید انواع مختلفی از میوه ها را مخلوط کنید میتوانید از میوه هایی مانندآناناس، سیب، پرتقال، خربزه، و کیوی اسموتی استفاده کنید ماست بدون چربی مخلوط کرده بخورید شکر اضافه نکنید قند موجود در میوه های طبیعی کافیست ۴. سیب: سیب میوه قلیایی است و معده را اسیدی نمی کند. همچنین حاوی قندهای طبیعی و مقدار زیادی فیبر است . خوردن سیب بدن را هیدراته نگه می دارد.ویتامین C موجود در سیب، قبل از تمرین به انسان انرژی می دهد ۵. ماست: ماست خوشمزه است و می تواند به تنهایی و یا با اسموتی میوه خورد. برخی از افراد حتی آن را با جو می خورند. قبل از رفتن به یوگا،ماست کم چرب بخورید خیلی خوبست ۶. بادام: خوردن بادام خام در تمرین یوگا به شما انرژی میدهد. می توانید بادام را خیس کرده بخورید. انواع شور آن هم در بازار وجود دارد کهخام آن بهتر است بادام حاوی ویتامین E، منیزیم و چربی های سالم است ۷. کشمش: کشمش دارای قند طبیعی است. شما می توانید قبل از یوگا بخورید. در واقع، می توانید با خودتان به باشگاه بیاورید ۸. میوه های خشک : می توانید میوه خشک قبل از رفتن به یوگا بخورید. کالری آن بیش از ۳۰۰ نباشد. این میوه ها به انسان انرژی میدهد و باعث می شود در طول تمرین خسته نشوید ۹. توت: انواع توت ... ادامه مطلب »
خوابی راحت با چای گیاهی
چای سبز و چای بابونه سالم ترین و بهترین نوشیدنی هایی هستند که به شما در راحت خوابیدن کمک می کنند پیشنهاد می کنیم از گیاهان و دمنوش های طبیعی برای برطرف کردن مشکلات خواب خود کمک بگیرید چای گل،چای با سنبلالطیب،چای بابونه از بهترین نوشیدنی های گیاهی هستند که به شما در رفع اختلالات خواب کمک می کنند این روش های طبیعی تاثیرات مفیدی بر پروسه خواب شما خواهند گذاشت . هیچ چیزی بهتر از یک فنجان چای داغ نمیتواند به شما کمک کند تا شبها راحت به خواب بروید، اما باید چه نوع چایی بنوشید؟ چای بابونه، جزء بهترین گزینهها است چون این گیاه علاوه بر کاهش استرس، به خواب راحت نیز کمک میکند. یکی از مطالعات سال ۲۰۱۰ میلادی درباره گیاهان نشان داد که بابونه، توانایی آرامبخشی ملایم و القاء خواب را دارد. میتوانید از چایهای گیاهی که حاوی بابونه هستند استفاده کنید یا خودتان بابونه بخرید و بهصورت طبیعی بابونه دم کنید. چای با سنبلالطیب، گزینه بعدی برای خواب راحت است. در واقع، اینطور تصور میشود که سنبلالطیب هم نوعی القاءکننده خواب طبیعی است. البته یکی از مطالعات منتشرشده در Sleep Medicine Reviews، هیچ شواهدی را مبنی بر اثربخشی این گیاه نشان نداد. با اینحال، محققان ... ادامه مطلب »
رژیم غذایی سالم
به خاطر داشته باشید که ذهن سالم میتواند متعهد باشد، اوضاع را اولویتبندی کند، حواسپرتی را از بین ببرد و بر چیزهای بیخود چیره شود – و همه اینها از رژیم غذایی شما آغاز میشود. بنابراین سعی کنید از این به بعد بیشتر بر این غذاها تمرکز کنید. .اسفناج محققان دانشگاه پزشکی هاروارد دریافتند که مصرف سبزیجات برگدار (مانند اسفناج) باعث کُند شدن روند کم شدن قدرت شناختی میشود. این غذای محبوبِ شخصیت کارتونی ملوان زبل باعث افزایش قابلیت یادگیری و مهارتهای حرکتی شده و نیز از مغز در برابر فشار اکسایشی محافظت میکند (این فشار میتواند سبب بروز بیماری آلزایمر، سندروم خستگی مزمن و زوال عقل شود.) .غلات کامل سوای آنکه کربوهیدراتی پیچیده در افزایش انرژی محسوب میشود، میتوان گفت که سرشار از فولیت است. این ویتامین B میتواند جریان خون به مغز را افزایش داده و در پارهای مواقع برای درمان افسردگی دوقطبی هم از آن استفاده میشود. .بلوبری فرقی نمیکند که در حال تلاش برای افزایش وزن، انگیزهتان کم شده و یا میزان تمرکز و تعهدتان را بخواهید افزایش دهید، باید گفت که بلوبری یکی از قویترین سلاحها در این زمینه محسوب میشود. در واقع تحقیقات اخیر در این زمینه نشان میدهد افرادی که روزانه و به ... ادامه مطلب »
۵ ماده غذایی برای درمان آفتاب سوختگی
درمان آفتاب سوختگی ممکن است از یخچال خانه شروع شود. البته همه افراد در معرض آفتاب زدگی قرار ندارند اما در روزهای گرم و آفتابی تابستان این موضوع دور از ذهن نیست. بهتر است قبل از اینکه دچار آفتاب زدگی و آفتاب سوختگی شوید از بروز آن جلوگیری نمایید. اینکار باعث میشود خطر ابتلا به سرطان پوست و نیز پیری کاهش پیدا کند. خوشبختانه برخی از غذاها وجود دارد که میتواند بدن شما را در برابر این پدیده مراقبت نماید. برخی از مواد نیز با اینکه از بروز آفتاب سوختگی جلوگیری نمیکنند اما درد حاصل از آن را کمتر خواهند کرد. سیب زمینی: استفاده از سیب زمینی برای بیشتر افرادی که در حال کاهش وزن هستند زیاد توصیه نمیشود اما مصرف اندک آن میتواند در برابر آفتاب سوختگی مفید باشد. ترکیبات نشاستهای سیب زمینی به بهتر شدن آفتاب سوختگی کمک خواهد کرد. یک عدد سیب زمینی خام را برش دهید و تکهای از آن را بر روی نقاطی از بدن که دچار آفتاب سوختگی شده است بمالید. برای درمان سریع تر، یک عدد سیب زمینی خام و سرد را رنده کنید و به عنوان پماد مورد استفاده قرار دهید. جوی دوسر: زمانی که کل بدن شما دچار آفتاب سوختگی شده ... ادامه مطلب »
راز طول عمر ژاپنی ها
چرا ژاپنی ها پیر و چاق نمیشوند؟ ………………………………………… حتماً شما هم شنیده اید که زنان و مردان ژاپنی عمری طولانی تر دارند. بر اساس آمارهای جهانی ، ژاپن به عنوان مسن ترین کشور دنیا شناخته شده است. به گزارش سلامت نیوز علیرضا فرید خمامی در پایگاه اینترنتی ایران انکو نوشت : زنان و مردان ژاپن۲۵% جمعیت این کشور را افراد بالای ۶۵ سال تشکیل می دهند. که تا ۴۰ سال آینده بر اساس پیش بینی های مسئولین این کشور ، به ۳۳% خواهد رسید. مردم ژاپن چندان اهل ورزش های همگانی و رعایت دستورالعمل های تناسب اندام هم نیستند که بخواهیم ربطش بدهیم به ورزش. بر اساس بررسی های بهره وری انجام شده در این کشور زمان متوسط ورزش روزانه در این کشور کمتر از ۱۵ دقیقه است. خواب مناسب و کافی هم ندارند اغلب مردم در ژاپن ، تنها ۵ ساعت در شبانه روز می خوابند. در مورد کار و تلاش هم که حتماً شنیده اید ، Karoshi (مرگ از کار زیاد) ، نه تنها واژه ای آشنا بلکه تا حدودی مقبول در ژاپن محسوب می شود. جستجوی رابطه ژنتیکی هم بی فایده است ! چون همین مردم وقتی به آمریکا مهاجرت می کنند ، دچار همان امراضی می ... ادامه مطلب »