بایگانی برچسب : معده

اگر حسابی اعصاب‌تان به هم ریخته، موز بخورید  تحقیقات نشان داده یک موز متوسط ۱۰۵ کالری و فقط ۱۴ گرم قند دارد. همین مقدار شما را سیر کرده و قند خون را به شکل ملایمی بالا می‌برد. در ضمن همین موز ۳۰ درصد ویتامین B6 مورد نیاز روزانه را تامین می‌کند. این ویتامین باعث می‌شود مقدار سروتونین تولید شده مغز اندکی افزایش یافته و توان مقابله با شرایط دشوار و اضطراب‌ها را در شما افزایش می‌دهد. اگر می‌خواهید کلیه تان سنگ نسازد، زرد‌آلود بخورید هشت عدد زرد‌آلوی خشک حاوی ۲ گرم فیبر و فقط ۳ میلی‌گرم سدیم و ۳۲۵ میلی‌گرم پتاسیم است که همه این‌ها کمک می‌کنند مواد معدنی در ادرار تجمع پیدا نکرده و از تشکیل سنگ‌های اگزالات کلسیم جلوگیری شود. این سنگ‌ها شایع‌ترین نوع سنگ‌های کلیوی هستند. برای در امان ماندن از سنگ کلیه به‌خصوص اگر سابقه‌اش را دارید بقیه میان وعده‌ها را حذف کنید و برگه زردآلو بخورید. اگر فشار خون‌تان بالاست، کشمش بخورید ۶۰ عدد کشمش تقریبا می‌شود یک مشت پر که حاوی یک گرم فیبر و ۲۱۲ میلی‌گرم پتاسیم است که هر دو برای کنترل فشار خون بالا در قالب یک رژیم غذایی توصیه می‌شوند. مطالعات متعددی نشان داده که پلی‌فنل‌های موجود در مواد‌غذایی مشتق از خانواده انگور مثل همین کشمش ... ادامه مطلب »

رفلاکس معده حالتی است که در آن اسید معده به مری بر می گردد. این اتفاق زمانی رخ می دهد که دریچه ای که معده و مری را به هم متصل می کند دچار اختلال در عملکرد شده و باعث ایجاد سوزش در قفسه سینه و حلق می شود. خوردن غذاهای چرب یکی از علت های اصلی رفلاکس است. علاوه بر آن مصرف کاکائو و مرکبات و ادویه های تند و کافئین نیز سبب برگشت اسید معده می شوند. درد ناشی از رفلاکس بسیار آزار دهنده و غیر قابل تحمل است. برای درمان این مشکل علاوه بر داروها روش های دیگری نیز وجود دارد که شامل انجام برخی از حرکات ورزشی و یوگا  می باشد.   قبل از شروع انجام این حرکات از مصرف غذاهای جامد خودداری کنید. همچنین اگر در شش ماه اخیر عمل جراحی در ناحیه شکم داشته اید از انجام این حرکات خودداری کنید.   ۱٫ پاداهاستاسانا   انجام تمرینات یوگا به طور منظم باعث تقویت دستگاه گوارش می شود   برای انجام این حرکت ابتدا باید صاف بایستید. پاشنه پاها را به هم بچسبانید و سپس پنجه ها را کمی از هم جدا کنید. قفسه سینه را کمی منبسط کنید و شانه ها را در وضعیت ... ادامه مطلب »

۱)برای رفع خستگی و آرامش چند قطره روغن اسطوخودوس را در وان آب گرم ریخته و برای مدت یکربع ساعت در آن دراز بکشید . ۲)گرفتگی ها را باز می کند . ۳)مقوی معده است . ۴)ادرار آور می باشد . ۵)معرق است و تب را پائین می آورد . ۶)صفرا بر بوده و کبد را بکار می اندازد و بیماری های کبدی را برطرف می کند . ۷) ضد تشنج است . ۸)برای تقویت عمومی بدن خوب است . ۹)کرم های معده و روده را از بین می برد . ۱۰)بیماری های سینه و سرفه را برطرف می کند . ۱۱)در معالجه زکام موثر است . ۱۲)از آن می توان بعنوان مسهل و تمیز کننده استفاده کرد. ۱۳)برای رفع بیماریهای مجاری و ادرار مفید است . ۱۴)برای برطرف کردن رعشه و سرگیجه حدود ۵ گرم از پودر آنرا با عسل مخلوط کرده و هر شب بخورید . ۱۵)برای رفع فراموشی و تقویت حافظه از دم کرده اسطوخودوس استفاده کنید . ۱۶)برای رفع بیخوابی یک قطره از روغن اسطوخودوس را روی یک تکه پنبه بچکانید و آنرا داخل بالش خود قرار دهید خواب مطبوعی برای شما می آورد . ۱۷)برای برطرف کردن غم و اندوه هر روز دم کرده اسطوخودوس ... ادامه مطلب »

⚜️ سعی کنید یک ساعت بعد از سحری بخوابید و بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید ⚜️ دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند ولی کسانی که مشکل کلیوی دارند با مجوز پزشک روزه بگیرند ⚜️ سعی کنید حتما در وعده سحری از خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو و یا خورشت الو یا خورشت بامیه ⚜️ در وعده سحری به هیچ وجه ماهی نخورید ⚜️ اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد دهان خود را بعد از مسواک موقع سحر دهان خودرا با اب ونمک بشویید ⚜️ در وعده افطار سعی کنید افطار را با خرما و یک استکان گلاب گرم شده باز کنید ⚜️ برای افراد لاغر وعده سحری واجب هست و باید حتما خورده شود ⚜️ نان و پنیر و سبزی در راس افطار نباشد برای معده مضر است بهتر است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای ارد گندم بخورید ⚜️ سعی کنید از زولبیا بامیه که از شیرینی جات مصنوعی درست شده اند استفاده نکنید ⚜️ افراد روزه داری که کلیه اشان زمینه سنگ سازی دارد باید موقع سحر یک استکان عرق خارشتر بخورند ⚜️ در وعده سحری به هیچ وجه ماست نخورید ⚜️ سعی کنید حداقل در این ... ادامه مطلب »

اصل کلی در مصرف میوه ها این است که به هیچ وجه انواع میوه را نباید همراه با مواد غذایی مصرف کرد. بنابراین میوه ها را بعد از صرف غذا مصرف نکنید. انواع میوه ها باید زمانی خورده شوند که معده پر نباشد پس ، قبل از خوردن وعده های غذایی خود میوه میل کنید. درصورتیکه میوه ها با غذا خورده شوند ، کل سیستم بدن شما را مسموم خواهند کرد. این امر بدین جهت اتفاق می افتد که به محض اینکه درون معده ، میوه با غذا و آنزیمهای گوارشی تماس پیدا می یابد ، تمامی حجم غذا شروع به از بین رفتن و فاسد شدن میکند. میوه ها با غذای فاسد شده ترکیب میشوند و گاز تولید کرده و نفخ اتفاق می افتد.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

یکی از نکاتی که در مورد تغذیه در ماه رمضان باید به آن توجه کرد میزان غذا خوردن است. یکی از مشکلات در سیستم غذایی بسیاری از افراد این است که حجم غذای خورده شده توسط آن‌ها، تحت کنترلشان نیست. حجم غذای افطار باید بسیار کم باشد تا قبل از شام خوردن از معده خارج شده و امکان خوردن غذای اصلی بدون اثر مضر جانبی وجود داشته باشد. حجم شام باید به نحوی کنترل شود تا هم امکان خوردن میوه بعد از شام باشد،  هم مشکلی در روند خواب پیش نیاورد و هم مانعی بر غذا خوردن در وقت سحر حاصل نشود.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

اسطوخودوس گیاهی است چندین ساله به ارتفاع حدود نیم متر با برگهای متقابل ، باریک ، دراز سبز رنگ و پوشیده از کرکهای سفید پنبه ای . گلهای آن برنگ بنفش و بصورت سنبله می باشد . قسمت مورد استفاده این گیاه ، گلها و سرشاخه های گلدار آن است . اسطوخودوس بوی بسیار مطبوعی درد . طعم آن تلخ است و بعلت بوی مطبوع آن در عطر سازی مصرف می شود . اسانس اسطوخودوس که از تقطیر گل و سرشاخه های گلدار این گیاه بدست می آید مایعی است زردرنگ یا زرد مایل به سبز که دارای بوی مطبوعی است . اسطوخودوس از نظر طب قد یم ایران گرم و خشک است. خواص این گیاه: ۱)برای رفع خستگی و آرامش چند قطره روغن اسطوخودوس را در وان آب گرم ریخته و برای مدت یکربع ساعت در آن دراز بکشید . ۲)گرفتگی ها را باز می کند . ۳)مقوی معده است . ۴)ادرار آور می باشد . ۵)معرق است و تب را پائین می آورد . ۶)صفرا بر بوده و کبد را بکار می اندازد و بیماری های کبدی را برطرف می کند . ۷) ضد تشنج است . ۸)برای تقویت عمومی بدن خوب است . ۹)کرم های معده و ... ادامه مطلب »

ثابت شده است بخش مغز بزرگ انسان و سلول های عصبی مغز پاسخگوی وظایفی است که انگشتان پا از کودکی تا دوران سالمندی در رابطه با آن میباشند . لذا پیاده روی و پا برهنه راه رفتن بسیار مفید است . ۱.پنجه پا محرک ، تقویت و منظم کننده قسمت عمده ای از عملکرد اندام های بدن انسان است . ۲.شست پا مهمترین انگشت است . ۳. زیر انگشت شست ، بافت بسیار فعالی وجود دارد ، که محرک مغز بزرگ و مغز کوچک در مسیر غده هیپوفیز و تنظیم هورمون می باشد . ۴.انگشت دوم و سوم پا ، محرک بینایی ، فضای پیشانی ، سینوس ها ، آرواره ها و دندان می باشد . ۵.مفصل زیر شست پا مهمترین عامل قدم برداشتن است و رابطه مستقیم با حرکات مهره های گردن ، غده تیروئید ، شبکه لنفاوی ، معده ، روده بزرگ ، لوزالمعده ، ریه ، طحال ، مثانه و پروستات دارد . کفش تنگ بیماری زا است . در هر فرصتی پای برهنه راه بروید . با پای برهنه بر روی خاک جنگل ، چمن ، شن ،سواحل دریاها ، حاشیه تپه های شنی راه بروید که همگی می توانند از عوامل مهم تندرستی و دفع ... ادامه مطلب »

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی است، به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر و خطرناک باشد. از جمله مواردی که باهم‌خوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن می‌شود، مصرف همزمان برنج با ماست است. خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.  از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده می‌شود و عملاً نه‌ تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می‌تواند داشته باشد، از بین می‌رود بلکه فساد ایجادشده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی‌ مدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث می‌شود. یکی از این امراض که به‌واسطه خوردن همزمان گوشت با ماست می‌تواند ایجاد شود، بیماری ویتیلیگو یا همان برص و پیسی است که خوردن همزمان گوشت و ماست، نقش زیادی در ایجاد این بیماری دارد (شایان ذکر است بیماری ویتیلیگو در طب نوین، درمان خاصی ندارد)، از دیگر ... ادامه مطلب »

همه ی ما گاهی دچار درد های شدیدی در شکم خود می شویم که منشاء بسیاری از این درد ها درد معده است. هنگامی که معده درد دارید بهتر است از خوردن بعضی از غذا ها خود داری کنید شاید خوردن غذا های نامناسب و عملکرد بد معده شما درد را برایتان به ارمغان آورده باشد. پس از خوردن این غذا ها خود داری کرده و خود را از درد و ناراحتی معده خلاص کنید. ممکن است باهمین انتخاب درست غذا به معده، درد معده هرگز به سراغتان نیاید. این غذا ها را مصرف نکنید.  غذاهای تند و اسیدی در حالی که غذاهای تند ممکن است برای احتقان بینی، خوب باشند اما می توانند در معده خشن عمل کرده و درد ایجاد کنند. مرکبات ممکن است برای علائم سرماخوردگی سودمند باشند، اما این میوه ها مانند گریپ فروت، پرتقال، لیمو می توانند لایه پوشاننده معده شما را تحریک و و باعث درد و ناراحتی شوند.   شیرینی مطالعات نشان می دهد که مصرف قند بالا می تواند سیستم ایمنی بدن را سرکوب و باعث التهاب شود؛ بنابراین حتی اگر ایده ی خوبی به نظر می رسد، هنگامی که مریض هستید از آن دوری کنید. غذاهای چرب دور همبرگر و سیب زمینی ... ادامه مطلب »

با کمک گرفتن از برخی خوراکی های موثر می توانید اشتهایتان را کنترل کنید و مانع زیادشدن آن شوید حرص و ولع زیاد برای خوردن با کمک این مواد غذایی قابل کنترل خواهد بود نکات مهم و مفید در این زمینه را با هم مرور خواهیم کرد محمد تقی انوشه متخصص تغذیه گفت: یکی از مشکلاتی که اغلب افراد و بخصوص بانوان با آن دست و پنجه نرم می‌کنند به خطر افتادن تناسب اندام آنها بر اثر چاقی است .   وی با اشاره به مصرف قرص های لاغری اظهار کرد: مصرف این قرص ها موجب افسردگی و یا به خطر افتادن سلامتی آنها می شود.   این متخصص تغذیه اذعان داشت: افراد باید بدانند که بهترین روش موثر برای لاغری تغذیه ی مناسب به ویژه مواد غذایی حاوی آب است.   انوشه در خصوص کنترل احساس گرسنگی، چند نمونه عادت غذایی را پیشنهاد کرد:   مصرف انواع سوپ ها: از جمله سوپ های مرغ و یا سوپ ها سبزیجات که هم سبک بوده و هم به دلیل داشتن آب کافی باعث پر کردن معده می‌شوند و مانع از احساس گرسنگی می شود.   سبزیچات برگ دار :سبزیجات مانند جو دوسر کاهو کلم اسفناج به دلیل فیبر سرشاری که دارن حجم معده ... ادامه مطلب »

بیشتر مردم نمی‌دانند که زمان مناسب برای نوشیدن آب‌میوه چه وقت است؛ صبح، هنگام بیداری از خواب یا شب‌ها، قبل از خواب. در این میان برخی نیز می‌گویند بهترین زمان برای نوشیدن آب‌میوه بعد از اتمام کار روزانه و بازگشت به خانه است. با کمی آگاهی از عملکرد بدن و ارگان‌های آن در طول ۲۴ ساعت شبانه‌روز، می‌توان به زمان مناسب نوشیدن آب‌میوه پی برد.   بهترین و مفیدترین آب‌میوه‌ها   آب انبه: انبه از منابع بسیار عالی بتاکاروتن محسوب می‌شود؛ بنابراین کسانی که دچار کمبود ویتامین A هستند، و زود به زود سرما می‌خورند، بهتر است آب این میوه را میل کنند.   آب سیب: آنتی‌اکسیدان موجود در آب سیب به نام «کوئرستین» باعث کاهش کلسترول خون و کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته می‌شود؛ بنابراین بیماران قلبی و افرادی که در میان سایر افراد خانواده‌شان سابقه بیماری قلبی وجود دارد، بهتر است آب سیب بنوشند.   آب هندوانه: آب هندوانه سرشار از لیکوپن است. لیکوپن نوعی آنتی‌اکسیدان می‌باشد که از بروز سرطان پروستات در آقایان جلوگیری می‌کند.   آب آناناس: آناناس سرشار از ویتامین C است. این میوه آنزیمی به نام «بروملین» دارد که باعث می‌شود زخم‌ها و کبودی‌ها سریع‌تر بهبود یابند.   آب انگور: آب انگور ... ادامه مطلب »