خانه » بایگانی برچسب : سلامت قلب با ورزش

بایگانی برچسب : سلامت قلب با ورزش

طرز تهیه شیرینی رژیمی

مواد لازم برای شیرینی رژیمی : شیر  150 میلی لیترکره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ زده شده۱ عدد عسل۳۰ گرمشکلات شیری برای تزئین۵۰ گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی : ابتدا شیر را داخل تابه بریزید کمی که ولرم شد کره را اضافه کنید وقتی کره آب شد، عسل را با مواد مخلوط کنید، دقت کنید در تمام مراحل پخت حرارت باید کم باشد و با قاشق چوبی هم زده شود. حالا آرد را یک مرتبه اضافه کنید، هم بزنید تا به خورد مواد برود. سپس گاز را خاموش کنید و یک عدد تخم مرغ هم زده را در دو مرحله با مواد مخلوط کنید، با قاشق مرتب هم بزنید تا مواد به صورت خمیر وسط تابه جمع شود. مواد را پس از کمی خنک شدن داخل قیف با ماسوره ی دلخواه بریزید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید، به صورت نوارهای بلند ماسوره بزنید، سپس روی شیرینی ها را با یک قاشق کره ی آب شده برس بکشید و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید بپزند تا روی آن طلایی شود، پس از سرد شدن می توانید نصفی از شیرینی ها را با شکلات آب شده تزیین کنید. منبع:بیتوته باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی

مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی:  آرد 1.5 لیوانماست 2 قاشق غذاخوری آب گرم 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذاخوری سرخالیبکینگ پودر۱ قاشق غذاخورینشاسته۱ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه: شکر  1.5 لیوانآب 1.5 لیوان لیمو 1 برش یا ۱ قاشق غذاخوری  طرز تهیه شربت بامیه : برای تهیه شربت آب و شکر و لیمو را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید. وقتی جوش آمد اجزه بدهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد و قوام بگیرد و بعد بگذارید کامل خنک شود. طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی : برای تهیه خمیر بامیه ابتدا ماست و آب را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود، بعد همه مواد خشک را که الک کردید را به ماست و آب اضافه کنید و کملا با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست شود. غلظت خمیر مشخص است و مثل بامیه های خودمون خمیر سفت نیست و تقریبا مثل مایه ی کیک می ماند. پس آرد اضافی نزنید که خمیر سفت شود. نیم ساعت خمیر را در فضای آشپزخانه استراحت بدهید، بعد از نیم ساعت خمیر را در قیف بریزید. روغن را درون تابه ای بریزید روی حرارت بگذارید اجازه بدهید روغن داغ شود، و خمیر را به صورت مارپیچ داخل روغن بریزید. و اجازه بدهید بامیه ها با حرارت تقریبا ... ادامه مطلب »

کاربرد استفاده از قوری نتی

قوری نتی یا همان قوری شست‌وشوی بینی که به لحاظ شباهت با قوری به این نام شهرت یافته است، یکی از ابزارهای متداولی است که با آن می‌توان با آن به مقابله با سینوس و احتقان بینی پرداخت. همیشه پیش از استفاده از قوری شست‌وشوی بینی، دست‌هایتان را بشویید و خشک کنید. اطمینان حاصل کنید که قوری قبل از استفاده کاملا تمیز و خشک شده باشد. از آب تمیز (تقطیر شده یا جوشیده) برای این منظور استفاده کنید.  برای استفاده از این قوری لازم است که مقداری نمک معمولی یا نمک دریا را در آب گرم حل کرده و داخل این قوری بریزیم. سپس نوک قوری را روی یکی از سوراخ‌های بینی بگذاریم و سرمان را بصورت مایل نگه می‌داریم تا وقتی آب نمک را داخل یک سوراخ بینی می‌ریزیم از سوراخ دیگر بینی خارج شده و بیرون بریزد. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران  ادامه مطلب »

درمان عوارض قلبی با هاتا یوگا

چطور می توان به افراد با عوارض قلبی کمک کرد؟ مسیر یوگای جسمانی هاتا یوگا یک زنجیره از حرکات جامع گرا(کل نگر) و دگرگون کننده و یک سیستم متعادل کننده روان است. یوگا دارای قدمت ۵ هزار ساله است و کلمه یوگا از واژه سانسکریت “یوگ” به معنای اتحاد مشتق شده است. یوگا جسم و ذهن و تنفس را به سوی یکپارچه شدن با هم پیوند می زند که این امر دلیل آنست که ما آنرا تمرینات کل نگر می گوییم. یوگا تنفس و حرکان بدن را با هم ترکیب می کند و از طریق تمرکز فرد را با روح خودش مرتبط می سازد. هاتا یوگا انواع مختلفی از یوگا وجود دارد. هاتا یوگا راهی ملایم برای آرام سازی ذهن، نفس کشیدن و وضعیت های قرارگیری از طریق تکنیک های آرام سازی و تمرکز است. هر حرکت آسان که به حالت آرامی اجرا می شود برای سلامتی ذهنی و جسمی سودمند است. آساناها حرکاتی سیال و پرانایاما تنفس های راحت است. هاتایوگا سبب افزایش انعطاف پذیری در بدن و کمک به آرام سازی خواهد بود. سلامتی قلب و عروق بیماری های قلب و عروق بیشترین علل مرگ و میر در ایالات متحده امریکا را دارا هستند. بهبود سلامتی قلب و ... ادامه مطلب »