خانه » بایگانی برچسب : سفید

بایگانی برچسب : سفید

طرز تهیه ۳ شربت سنتی تابستانی برای خنک شدن در روزهای گرم

موهیتو نعناع   «موهیتو نعناع» یکی از خوشمزه‌ترین شربت‌های تابستانی و بسیار محبوب که معمولا در کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود اما شما به راحتی می‌توانید در منزل هم آن را تهیه و از طعم گوارای آن لذت ببرید.   مواد لازم   آب: ۳ لیوان شکر سفید: ۱ و نیم لیوان (اگر از شکر قهوه‌ای استفاده می‌کنید ۲ لیوان شکر لازم است) برگ نعناع تازه: ۲ لیوان شربت لیمو:  ۲ لیوان آب لیموترش: ۱ لیوان سودا یا آب گازدار:  ۸ لیوان لیمو ترش: چند برش برای تزیین   طرز تهیه موهیتو نعناع   برای تهیه موهیتو نعناع ابتدا ۲ لیوان از ۳ لیوان آب را با شکر مخلوط کنید و در یک ظرف مناسب بریزید، این مخلوط را به مدت ۵ دقیقه داخل ماکروفر بگذارید. برگ‌های نعناع را به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه در همین حالت باقی بماند. بعد از ۵ دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید.  شربت لیمو، آب لیمو‌ترش و ۱ لیوان از آب باقی مانده را داخل پارچ بزرگی بریزید و خوب ترکیب کنید.  حالا مخلوط شکر و آب و افشره نعناعی که در ابتدا تهیه ... ادامه مطلب »

فواید ماساژ صورت

زیبایی : پوست درخشان و سالم یکی از مهم ترین ویژگی های زیبایی است. مهم نیست که پوست شما سفید سبزه یا زرد باشد مهم این است که این پوست درخشان باشد. درخشان بودن پوست باعث میشود شما شاداب به نظر برسید و این شادابی در رفتار شما و رفتار دیگران با شما تاثیر میگذارد. احساس آرامش : تجربه و تحقیقات نشان داده که ماساژ صورت به طور باور نکردنی باعث تولید مرفین در بدن میشود و مرفین عامل اصلی احساس آرامش است. شاید به همین دلیل باشد که افراد از درمانگر ماساژور می خواهند وقت بیشتری روی صورت آنها بگذارند. کند شدن روند پیری و چین و چروک پوست : ماساژ گردش خون را تحریک خون و اکسیژن بیشتری را به صورت میرساند همچنین به تولید کلاژن که باعث شاداب شدن و جلوگیری از چین و چروک است منجر میشود. چین و چروک در صورت از یک نقطه شروع شده و گسترش میابد که ماساژ شروع چین و چروک را به تاخیر می اندازد. علاوه بر این چین و چروک در پیشانی اغلب ناشی از سفت کردن غیر ارادی عضلات است. ماساژ باعث سفت شدن عضلات و تشکیل چین و چروک های پیشانی را به تاخیر می اندازد.   ... ادامه مطلب »

شب یلدا با غذای خوشمزه

خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب چله شمالی ها مرغ را کمی سرخ کرده و با ۲ لیوان آب به مدت ۱/۵ ساعت روی حرارت ملایم قرار داده تا بپزد. پیاز را خرد کرده و در روغن طلایی می کنیم. دانه های انار را در آن تفت می دهیم تا آب انار کشیده شده و خورشت به روغن بیفتد. در صورت قرمز نبودن انارها رب گوجه را اضافه کرده، نمک و ادویه جات را داخل آن می ریزیم. در کنار مرغ یا گوشت پخته شده قرار می دهیم.توجه داشته باشید که تنها کمتر از یک پیمانه آب داخل خورش باقی مانده باشد.خورش را بدون گذاشتن درپوش قابلمه ( زیرا دانه های انار سفید خواهند شد) به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم نگه می داریم تا اصطلاحاً جا افتاده و کاملاً به روغن بیفتد. غلظت خورش مانند فسنجان باشد. در صورت تمایل می توانیم بادمجان های سرخ شده را هم در کنار آن قرار دهیم.   باز نشر : آکادمی یوگامازندران  http://www.yogaacademy.ir    ادامه مطلب »