خانه » بایگانی برچسب : زنجبیل

بایگانی برچسب : زنجبیل

پیشگیری از ویروس کرونا با مصرف انواع خوراکی ها

از مهم ترین اقدامات پیشگیرانه این است که ابتدا بهداشت فردی رعایت شود و اولین موضوع در این زمینه شستن دست ها و تقویت سیستم ایمنی بدن است. با مصرف این موادغذایی می ‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد: تاثیر رژیم غذایی بر افزایش ایمنی بدن در مقابل ابتلا به ویروس کرونای جدید این است که افراد در این دوره، از مصرف غذا‌های سنگین و دیرهضم مانند ماکارونی و آش ‌های غلیظ خودداری کنند. مصرف غذا‌های لطیف و دارای هضم راحت مانند میوه ها و سبزیجات را ضروری خواند و استفاده از غذا‌های دارای ویتامین «ث» را به مردم توصیه می کنیم. مهمترین مواد غذایی مؤثر در پیشگیری از کرونا، مصرف عدس، زرشک، به، سیب، هویج، شلغم، عسل و عناب بسیار مفید است.   در این زمان ویتامین C لازم برای بدنتان را تامین کنید. مرکبات و میوه های سرشار از ویتامین C برای پیشگیری و درمان بیماری کرونا ویروس و انواع آنفولانزا عبارتند از:   زنجبیل زنجبیل یک ماده غذایی دیگر برای پیشگیری و درمان عفونت‌های ویروسی است. زنجبیل به کاهش التهاب کمک می‌کند، که همین امر می‌تواند به کاهش گلودرد و سایر بیماریهای التهابی ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا و ابتلا به انواع مختلف ویروس کرونا کمک ... ادامه مطلب »

تقویت کننده های سیستم ایمنی بدن

در وعده های غذایی تان از تقویت کننده های سیستم ایمنی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، استفاده کنید: ۱.بلوبری بلوبری یکی از میوه های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. این میوه حاوی فلاونوئیدی به نام آنتوسیانین است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. مطالعه ای در سال ۲۰۱۶ نشان داد که فلاونوئیدها نقشی اساسی در سیستم دفاعی دستگاه تنفسی دارند. ۲.مرکبات   اکثر افراد وقتی سرما می خورند به ویتامین C روی می آورند. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. بسیاری معتقدند ویتامین C تولید گلبول های سفید خون را افزایش می دهد. مزیتی که کلید از بین بردن عفونت در بدن است. میوه های حاوی ویتامین C: گریپ فروت پرتقال نارنگی لیمو سنگی لیمو ترش بدن در حالت طبیعی ویتامین C تولید و ذخیره نمی کند، بنابراین برای حفظ سلامتی به مصرف روزانه ویتامینC نیاز دارید. تقریبا همه مرکبات سرشار از ویتامینC هستند. با این تنوع انتخاب، خیلی راحت می توانید درهر وعده غذایی از ویتامینC استفاده کنید. ۳.پاپایا پاپایا یکی دیگر از میوه های سرشار از ویتامینC است. شما می توانید ۲۲۴ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه ویتامین C را در یک ... ادامه مطلب »

تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

این سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد. سوپ سیر و زنجبیل سیستم داخلی بدن را پاکسازی می کند، به هضم غذا کمک می کند، اشتها را بالا می برد، خاصیت آنتی اکسیدان دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای درمان سرماخوردگی مفید است. اگر روزانه یک لیوان از این سوپ نوش جان کنید نه تنها از سرماخوردگی و سرفه حفظ می شوید بلکه همیشه سالم می مانید. مواد لازم برای سوپ سم زدای سیر و زنجبیل :  پیاز بزرگ۳ عدد  گوجه فرنگی بزرگ ۳ عدد سیر ۱۵ – ۲۰ حبه زنجبیل بزرگ ۱ عددنمکبه مقدار لازمفلفل سیاهبه مقدار لازم طرز تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل : ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید. داخل قابلمه ۲ پیمانه بزرگ آب بریزید. سیر و پیاز گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید. درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت ملایم مواد بپزد. وقتی پیازها کاملا نرم شدند گاز را خاموش کنید. قابلمه را کنار بگذارید تا سرد شود. سپس مواد پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید و یا با هم زن بزنید تا کاملا مواد یکدست شود. سوپ را دوباره داخل قابلمه ... ادامه مطلب »

۵دمنوش گیاهی برای کنترل صرع

کنترل صرع با گیاهان دارویی صرع، یک اختلال مغزی است. در این بیماری سلول های عصبی یا نورون‌ها، پیام‌های غیرطبیعی دریافت می کنند؛ در صرع، الگوهای طبیعی فعالیت نورون‌ها مختل و در نتیجه فرد دچار تشنج، گرفتگی عضلانی و از دست دادن هوشیاری می‌شود. در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که تاثیر بسزایی در کنترل بیماری صرع دارند.   دمنوش آویشن و پونه کوهی برای تهیه دمنوش آویشن و پونه کوهی باید میزان مساوی از گیاه آویشن را با پونه کوهی مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. این چای را روزانه ۲ تا سه فنجان بنوشید.   دمنوش زنجبیل برای تهیه این دمنوش زنجبیل باید یک قاشق چای‌خوری زنجبیل را با مقدار کمی دارچین و یک چهارم قاشق مرباخوری زعفران مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. نوشیدن روزانه ۲ فنجان از این دمنوش نقش موثری در تسریع روند درمان بیماری صرع دارد. دمنوش بهار نارنج چای بهار نارنج نیز از دیگر دمنوش‌های موثر در تسکین سردردهای ناشی از صرع است. برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق چای خوری گیاه بهار نارنج را به همراه ۲ لیوان آب دَم کنید.    دمنوش دارچین و هل برای تهیه دمنوش دارچین و هل باید یک قاشق چای‌خوری ... ادامه مطلب »

این مطلب رو کامل بخونید، حتما به کارتون میاد!!

?? میگرن دارید؟ چای زنجبیل و چای هل بخورید! ?? مو و ناخن سست دارید؟ گودی و سیاهی زیر چشم دارید یا یبوست؟ چای سبز و آلوورا بخورید! ??خودخور و درون ریز هستید؟ چای سبز و به لیمو بخورید! ?? سرما خورده اید نفخ و ورم معده دارید؟ چای سبز و نعناع فلفلی بخورید! ?? همیشه خسته اید؟ چای سبز و عسل بخورید! ?? فشار خونتون بالاست؟ ناهماهنگی قندخون دارید؟ از شریانهای رسوب گرفته رنج میبرید؟ و یا عفونت مثانه دارید؟ برای درمان همه اینها چای ترش بخورید! ?? کبد چرب دارید و کلسترول خونتان بالاست؟ چربی سوز قوی میخواهید؟ ریزمیوه های قرمز مثل انگور و زرشک بخورید! ?? عفونت معده و دستگاه گوارش، سنگ کلیه، عفونت مجاری ادراری، یا چربی انباشته شده زیر پوست دارید؟ کرن بری بخورید! ?? سرطان سینه دارید؟ چای سبز بخورید. آنتی اکسیدان بالای چای سبز ضد سرطان است. ?? دچار مشکلات حافظه شده اید آرامبخش قوی میخواهید؟ بادرَنجبویه بخورید! ?? دچار شکستگی استخوان شده اید یا بی اشتها هستید؟ چای توت فرنگی بخورید! ?? چربی شکم دارید؟ گریپ فروت بخورید! ?? به خاطر فشارهای عصبی بیخواب، کم خواب و یا بدخواب هستید؟ حساسیت فصلی و آسم دارید؟ چای بهار نارنج بخورید! ?? استرس و ... ادامه مطلب »

نوشیدنی تابستانی

آبمیوه های تجاری و نوشیدنی های مصنوعی موجود در بازار با شکر و مواد غیر طبیعی فرآوری شده است و نوشیدن آنها منجر به التهاب و بیماری در بدن می شوند اما نوشیدنی های طبیعی تهیه شده از سبزیجات کاملا برعکس است و به سلامت فرد کمک می کند. ما به شما نوشیدنی تابستانی معرفی می کنیم که سرشار از مواد مغذی است و خواص بسیاری دارد. این نوشیدنی تابستانی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی بوده وسرشار از کلروفیل است و با نوشیدن آن بدن با اکسیژن پر می شود. این نوشیدنی تابستانی بدن را از سموم پاکسازی می کند و سیستم گردش خون را بهبود می بخشد، سوخت و ساز بدن را بالا می برد ودستگاه گوارش و سایر ارگان ها را پاکسازی می کند و لبخند را بر روی چهره شما می آورد و احساس خستگی و افسردگی را از شما می گیرد. تقویت حافظه با نوشیدنی تابستانی این نوشیدنی تابستانی بدن را آبرسانی می کند و موجب احساس سرحالی و خوشحالی و رفع خستگی و افسردگی می شود. تقویت عملکرد ایمنی بدن و بهبود عملکرد حافظه از دیگر مزایای این نوشیدنی تابستانی است. این نوشیدنی تابستانی می تواند استرس و اضطراب را از شما دور کند. در متعادل سازی هورمون ... ادامه مطلب »

خواص زرد چوبه

در طب سنتی از زردچوبه برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز استفاده می‌شود؛ این ادویه یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان آلزایمر و زوال عقل است. طرز تهیه دمنوش زنجبیل و زردچوبه برای تهیه دمنوش زنجبیل و زردچوبه باید یک قاشق چای‌خوری زنجبیل رنده شده و یک قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه را درون سه پیمانه آب بریزید، این ترکیب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد، پس از جوشیدن، شعله را کم کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه با حرارت کم دَم بکشد. می‌توانید موقع مصرف کمی آب لیمو ترش تازه نیز به آن اضافه کنید. موارد منع مصرف زردچوبه افرادی که داروی دیابت استفاده می‌کنند باید در مورد مصرف این ادویه با پزشک خود مشورت کنند، زیرا ممکن است زردچوبه در ترکیب با دارو‌های دیابت، قند خون را بیش از حد کاهش دهد و باعث هیپوگلیسمی (افت قند خون) شود؛ زنان باردار و شیرده نیز باید این ادویه را با احتیاط مصرف کنند؛ مبتلایان به سنگ کیسه صفرا یا کلیه نیز باید پیش از استفاده از زردچوبه با پزشک خود مشورت کنند؛ افرادی که از دارو‌های انعقاد خون استفاده می‌کنند و نیز اشخاصی که اسید معده‌شان زیاد است نیز نباید زردچوبه را مصرف کنند.   باز نشر : آکادمی یوگا ... ادامه مطلب »

کاهش خروپف

چه چیزی باعث خروپف می شود؟ مقدار رسوب مخاطی در گلو و  بینی باعث خروپف می شود . یکی از ساده ترین راه برای متوقف کردنخروپف نوشیدن این آب میوه سالم است مواد لازم: ۲  عددسیب ۲  عددهویج ۱/۴  عددلیمو به اندازه یک بند انگشت زنجبیل آماده سازی: همه مواد را در آبمیوه گیری بریزید. بخاطر داشته باشید بسیاری از غذاها خروپف را  بدتر میکند، بنابراین  برای جلوگیری از خروپف از این مواد نخورید: الکل شکلات بیش از حد مواد غذایی  بیش از حد سرخ شده در روغن مواد غذایی که در آن از آرد زیاد استفاده شده مواد غذایی فرآوری نوشیدن آب  بسیار خوب است   منبع : مجله پزشکی دکتر سلام  باز نشر :آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

خوراکی مفید برای بیماران سرطانی

بیماران سرطانی برای کنترل این بیماری باید از رژیم های غذایی موثری کمک بگیرند. مواد غذایی سالم و طبیعی کمک زیادی به روند درمان و بهبود این افراد خواهند کرد. گوشت بدون چربی، مرغ و بوقلمون، رب یا سس گوجه‌فرنگی، ماهی چرب و زنجبیل از بهترین خوردنی ها برای این افراد به شمار می روند. ۱-رب یا سس گوجه‌فرنگی سس‌های گوجه فرنگی نه تنها از محتوای بالای ویتامین C بهره می‌برند، بلکه گوجه‌فرنگی به از بین بردن مزه بد دهان در برخی از بیماران مبتلا به سرطان که دوره شیمی درمانی را می‌گذرانند، کمک می‌کند. سس‌های گوجه‌فرنگی که بدون ادویه هستند را مصرف کنید. اگر دارای زخم‌های دهانی هستید از مصرف گوجه‌فرنگی پرهیز کنید. ۲-گوشت بدون چربی، مرغ و بوقلمون گوارش گوشت بدون چربی مرغ یا بوقلمون آسان است، در شرایطی که از محتوای بالای پروتئین نیز سود می‌برید. گوشت بدون چربی مرغ یا بوقلمون انتخاب بهتری نسبت به گوشت قرمز محسوب می‌شود. گوشت قرمز ممکن است موجب افزایش التهاب شده و به شکل‌گیری بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی منجر شود. ۳-ماهی چرب آنها از محتوای بالای اسیدهای چرب امگا۳ بهره می‌برند که می‌تواند به قوی نگه داشتن عضلات کمک کند. همچنین، ویتامین B۱۲ که بدن برای تولید گلبول‌های قرمز به آن وابسته است و ویتامین ... ادامه مطلب »

زودتر لاغر شوید!

روشهای متعددی برای لاغر شدن وجود دارد . اگرچه در همه این روشها سبک زندگی ، فعالیت و ورزش زیاد و پیروی کردن از یک رژیم غذایی متعادل و مغذی بسیار مهم است اما شما می توانید همزمان از یک گیاه دارویی خاص مثل زنجبیل و سیراستفاده کنید و روند کاهش وزن خود را تندتر کنید. این دسته از گیاهان که خاصیت دارویی نیز دارند به شما کمک می کنند که سریعتر چربی هایتان را بسوزانید. اکثرمردم بخوبی می دانند که زنجبیل در هضم غذا تاثیر بسیار زیادی دارد اما بسیاری از مردم نمی دانند که خوردن زنجبیل اغلب باعث می شود ، سرعت کاهش وزن افزایش یابد. زنجبیل می تواند به چند طریق مختلف در سوزاندن چربیها به شما کمک کند: زنجبیل باعث می شود که میزان کلسترول بدن شما کاهش یابد. تحقیقات نشان داده است که مصرف زنجبیل در پایین آمدن سطح کلسترول بدن شما به خصوص سطح کلسترول کبد و خون شما تاثیر بسیار زیادی دارد. این گیاه دارویی پرخاصیت نه تنها مانع از جذب کلسترول می شود بلکه این کلسترولها را به اسیدهای صفراوی تبدیل می کند .علاوه بر این زنجبیل به دفع اسیدهای صفراوی نیز کمک می کند. بطور کلی کاهش کلسترول می تواند در ... ادامه مطلب »

برطرف کردن هرچه سریعتر هر نوع سردرد

سردرد یکی از شایع ترین مشکلات روزمره بشر در قرن بیستم است ، بطوریکه تقریبا” همه ما تاکنون ، حداقل یکبار درد ناشی از سردرد را تجربه نموده ایم . ۹۰% افراد در طول سال حداقل یکبار به سردرد دچار می شوند و ۴۰% مردم جهان هر سال یکبار به سردرد شدید و ناتوان کننده مبتلا می شوند . سردرد به تنهایی یک بیماری محسوب نمی شود ، بلکه علامتی از یک بیماری دیگر است . بیشتر سردرد ها به علت خستگی یا یک بیماری بی خطر ساده بوجود می آیند ولی در بعضی از موارد می توانند علامت بیماری مهم و خطرناکی مانند مننژیت ،خونریزی مغزی یا تومور مغزی باشند که بهتر است به پزشک خود مراجعه نماید تا چنانچه بیماری مهمی در پشت این سردرد نهفته است ، هر چه زودتر تشخیص داده شود . درمان های غذایی سردرد با مصرف میزان کافی آب، اغلب سموم بدن از طریق ادرار ، مدفوع و عرق دفع می شود.آب به حفظ دمای بدن و سردرد کمک بسیاری می کند. .از مصرف روزی ۸ لیوان اب غافل نشود.. *افرادی که به طور منظم دچار سردرد می شوند، باید روزی یک عدد موز برای صبحانه مصرف کنند. منیزیم موجود در آن به ... ادامه مطلب »

با “ساسی” چربی‌ها را آب کنید!

با “ساسی” چربی‌ها را آب کنید! . . . . . . ………………………………………….. با این نوشیدنی تنها در عرض یک ماه می‌توانید حدود پنج کیلوگرم (۱۰ تا ۱۲ پوند) وزن خود را کم کنید و به هیچ کار دیگری هم نیاز ندارید. بدن شما با کمک این نوشیدنی در بهترین حالت خود باقی می‌ماند. با چاقی به یکی از کابوس‌های شبانه‌روزی مردان و زنان تبدیل شده است. اکثر افراد چاق گاهی هم ورزش می‌کنند، اما حتی موفق نمی‌شوند یک کیلو هم کم کنند. رژیم‌های غذایی البته بی‌تاثیر نیستند، اما اغلب افراد نمی‌دانند که رژیم غذایی به تنهایی در طولانی مدت چندان تاثیرگذار نیستند. برخی از کارشناسان امور تغذیه معتقد هستند که چربی سوزی باید یک فرآیند کاملا طبیعی باشد و نباید به بدن آسیبی برساند.  . . . ………………………………………. فعالیت جسمی مناسب و رژیم غذایی متعادل به نظر تنها شیوه سوزاندن چربی‌ها است. اما رویه‌های اخیر نشان داده که «نوشیدنی ساسی» می‌تواند بهترین همراه شما در مبارزه با چربی‌ها باشد. اگر تاکنون نام نوشیدنی ساسی به گوش شما نخورده ادامه این مطلب را بخوانید تا با آن آشنایی کامل پیدا کنید. سینتیا ساس (Cynthia Sass) مشاور تغذیه و روزنامه‌نگار آمریکایی است که این نوشیدنی را به اصطلاح طراحی کرده است. ... ادامه مطلب »