خانه » بایگانی برچسب : دانه کنجد

بایگانی برچسب : دانه کنجد

۵ منابع غیر لبنیاتی، سرشار از کلسیم که باید بدانید

برای حفظ سطح پایدار کلسیم ، کلسیم اغلب از استخوان به خون درون بدن منتقل می شود و بنابراین برای جلوگیری از ضعف در استخوان ها و جلوگیری از شرایطی مانند پوکی استخوان ، به مقدار روزانه دوز کلسیم مورد نیاز است. ۱٫ سویا و محصولات آن ۱۰۰ گرم سویا ۲۷ درصد نیاز کلسیم روزانه را تأمین می کند. دانه های سویا به عنوان حبوبات طبقه بندی می شوند و محصولات مختلفی از سویا مانند آرد سویا ، توفو ، تمپه ، شیر سویا ، روغن سویا یا تکه های سویا وجود دارد. شیر سویا می تواند جایگزینی مناسب برای شیر لبنیات به خصوص برای چای ، قهوه یا اسموتی باشد.   ۲٫ کلم بروکلی ۱۰۰ گرم کلم بروکلی حدود ۵۰ میلی گرم کلسیم دارد. ۲ فنجان کلم بروکلی حاوی مقدار کلسیم موجود در یک لیوان شیر است اما با جذب بهتر به این معنی است که کلسیم حاصل از کلم بروکلی در مقایسه با کلسیم شیر به راحتی توسط بدن جذب می شود.     ۳٫ ارزن انگشتی یکی از سالم ترین ارزن ها ، ارزن انگشتی می باشد، دارای بسیاری از مواد معدنی حیاتی از جمله کلسیم است. ۱۰۰ گرم ارزن انگشتی حدود ۳۴۴ میلی گرم کلسیم را ارائه می دهد. ... ادامه مطلب »

۴- یائسگی

قسمت چهارم تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی : -ورزش منظم برای حفظ تناسب حداقل ۳-تا۴ روز در هفته . ورزش ، قلب را سالم نگه می دارد، سوخت و ساز را بهبود و اضطراب و افسردگی را کاهش می دهد . ورزش های سبک تر که در آنها وزن کمتری روی بدن وارد می آید برای پیشگیری از کاهش توده ی استخوان و پوکی استخوان مناسب است . -رژیم غذایی غنی از سبزیجات ، میوه جات ، منابع اسیدهای چرب ضرری به صورت ماهی ساردین و سالمون مناسب است . منبع سالم دیگر فیتواستروژن ها ( استروژن های گیاهی ) ، “لیگنن ها” هستند ، ترکیباتی که در انواع غذاهای کامل مانند حبوبات ، غلات ، لوبیا و عدس خشک ، تخم کتان ، تخم آفتابگردان ، بادام زمینی و سبزیجاتی مانند مارچوبه ، سیب زمینی شیرین ، هویج ، سیر ، بروکلی و میوه جاتی مانند گلابی ، هلو و توت فرنگی وجود دارد . -به رژیم غذایی تان به عنوان منبع غنی فیتواستروژن ، سویا ، لوبیا قرمز ، ۴ مغز ، تمپه (tempeh ) ، توفو ، شبدر قرمز ، و جینسنگ اضافه نمایید تا بتواند گر گرفتگی و تعریق شبانه را کنترل نماید. -از کافئین ... ادامه مطلب »