بایگانی برچسب : تغذیه با سبزیجات

زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می‌کند و تقویت‌کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می‌کند و باعث لاغری می‌شود. با تاثیر بر روی عصب معده جلوی سکسکه را می‌گیرد. ورم طحال را از بین می‌برد و اسهال را معالجه می‌کند. از طرفی درمان یبوست نیز هست. شیردهی را افزایش می‌دهد و چون دارای هورمون‌های جنسی است، میل جنسی را افزایش می‌دهد. روی میزان خونریزی و قطع خونریزی دوران قاعدگی تاثیر می‌گذارد. عرق را زیاد می‌کند و بوی بد آن را برطرف می‌کند و خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب‌کشی دارد.   آب زیره هم جادو می‌کنداگر زیره را در ظرفی خیس کنید و با آب آن صورت خود را بشویید، رنگ صورتتان باز می‌شود. پودر زیره را با آب جوش مخلوط کنید و روی صورت خود بگذارید و نرمی و لطافت را به صورت خود هدیه بدهید. آب جوشانده آن خون بینی را بند می‌آورد، فقط کافی است کمی از آب را داخل سوراخ‌های بینی بریزد و پره‌ها را چند دقیقه نگه دارید و نگذارید بیرون بریزیند. اگر آب جوشیده آن را داخل چشم بچکانید، قرمزی چشم را برطرف می‌کند و مانع خونریزی رگ‌های داخل چشم می‌شود. ضدعفونت و ورم ملتهمه چشم است و از چسبندگی پلک‌ها ... ادامه مطلب »

تغذیه ناسالم از رسیدن اکسیژن و گلوکز به مغز جلوگیری کند در مقابل ، تغذیه با سبزیجات ، میوه‌ها ، پروتئین‌ها ، آب کافی و مصرف کم نمک ، برای سلامت مغز توصیه می‌شود. دستگاه قلب وعروق سالم ، برای تغذیه مغز بسیار حائز اهمیت است و چون « نمک » قاتل دستگاه قلب و عروق است ، لذا میزان نمک مصرفی ، روی سلامت مغز نیز مؤثر خواهد بود. افرادی که در پنج روز هفته ، روزی ۳۰ دقیقه ورزش هوازی انجام می‌دهند، قلب و عروق را فعال نگه داشته و در نتیجه ، شرایط مناسبی را برای کارکرد مغز، بویژه « حافظه » ایجاد می‌کنند. همچنین، خواب مناسب، اجتناب از استرس و فشار روانی و انجام ورزش‌های مغزی از دیگر عوامل تاثیرگذار در سلامت مغز و کارکردهای آن است . شش تا هشت ساعت خواب مناسب و عمیق ، کارکرد مغز را افزایش می‌دهد اما نه تنها میزان خواب، بلکه ساعت خوابیدن و به موقع خوابیدن، در روند سلامتی مغز، نقش دارد بطوریکه خواب مناسب برای کودکان و حتی بزرگسالان، بین ساعت ۲۲ تا ۶ صبح روز بعد است. مهارت‌های مغز، شامل هماهنگی عصب و عضلات، حافظه ، توجه و تمرکز، تجسم ، تحول زبان ، تفکر، مهارت ... ادامه مطلب »