خانه » بایگانی برچسب : آرام آرام

بایگانی برچسب : آرام آرام

تهیه خورش ترش واش

  مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :  پیاز متوسط ۱ عدد  سیر رنده شده ۲ حبه   مرغ ۴ تکه   رب انار یک قاشق چایخوری   سبزی ترش واش ۵۰۰ گرم   نمک و فلفل  به مقدار لازم  زردچوبه  به مقدار لازم  بادمجان متوسط  ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد   طرز تهیه خورش ترش واش : ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و به همراه دو حبه سیر رنده شده تفت بدهید و با زردچوبه تفت بدهید بعد تکه های مرغ را اضافه کنید و مقدار کمی فلفل سیاه بریزید و مقداری که مرغ ها سرخ شدند سپس یک قاشق چایخوری رب انار بریزید و تفت بدهید و بعد سبزی ترش واش را اضافه کنید و بعد کمی با هم تفت بدهید بعد آب بریزید و اجازه بدهید آرام آرام بپزد و جا بیفتد بادمجان و گوجه را جدا سرخ کنید و هنگام سرو آن را کنار ظرف بگذارید.   نکته برای تهیه خورش ترش واش : • سبزی خورش ترش واش شامل ترش واش، کاکوتی، چوچاق،گشنیز، نعناع، برگ چغندر و سیر همراه این سبزی ها چرخ شود و سرخ شوند و استفاده شوند. میزان ترش واش به بقیه ی سبزی ها دو به یک یا حتی سه به یک ... ادامه مطلب »

ورودیهای ذهنتان را کنترل کنید

هر چیزی را که عمیقا باور داشته باشید به واقعیت زندگی شما تبدیل میشود، در این میان باورهای محدود کننده ای هستند که از طریق محیط و انسانهای اطراف در ذهن شما نقش بسته و ناتوانی و عدم موفقیت را به شما القا می کنند. برای ایجاد باورهای ذهنی مناسب بایستی به ورودی های ذهنتان دقت کنید، گوش ها ، چشم ها و حواس شما مراکز اتصال شما به محیط اطرافتان هستند که انرژی های منفی و مثبت را دریافت کرده در نهایت باورهایی متناسب با آنچه دریافت کرده اید را در درون شما پدید می آورند، بنابراین به ورودی های ذهنتان بیشتر دقت نمایید. ▪️به چه چیزی مینگرید؟ ▪️به چه صحبتهایی گوش میدهید؟ ▪️توجهتان اغلب برروی چیست؟ باورها آرام آرام در ذهن شما ثبت و ضبط میگردند و به واقعیت زندگیتان تبدیل می شوند. ذهن به سرعت به باورهای منفی و محدود کننده عادت میکند، درواقع ذهن انسان چموش است و تمایل زیادی به تایید باورهای منفی دارد و این ما هستیم که با قدرت درون خویش بایستی ضمیر ناخودگاه مان را در جهت مثبت هدایت نماییم .   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

درمان سردرد با یوگا

سردرد انواع مختلفی دارد. سردردها ممکن است میگرنی, سینوسی, به علت استرس, وجود تومور و یا هر علت دیگری باشند. سردردها به خصوص آن دسته ای که به علت استرس و فشار عصبی ظهور میکنند بدون استفاده از مسکن یا رجوع به دکتر قابل بهبود و حتی درمان هستند. برای این کار نیاز است تا پوزیشن کودک یا child pose یا Balasana را انجام دهید. این پوزیشن به عنوان یک حالت برای استراحت استفاده می شود تا کششی که در عضلات در حرکات قبل بوجود آمده به آرامش برسد. نحوه انجام این حرکت بسیار ساده است. روی زانوها نشسته و شست پاها را به هم میچسبانید و بر روی پاشنه می نشینید. دست ها را از جلو روی زمین قرار داده و می کشید و اهسته پیشانی خود را بر روی زمین جلو زانو قرار می دهید. سپس دست ها را به دو طرف پا آورده روی زمین به صورتی که کف دست رو به سقف باشد قرار می دهید. در این حالت چشمان خود را ببندید و با دم بلند و بازدم بلند اجازه دهید بدنتان بالا و پایین رود. چون این پوزیشن استراحت است میتوانید آن را از ۳۰ ثانیه تا چند دقیقه انجام دهید. در این حرکت ... ادامه مطلب »