بهتر است از مصرف زیاد از این نوع خوراکی های سرشار از روغن و تخم مرغ خودداری کنید چون باعث افزایش خطر سرطان در بدن شما خواهند شد انواع سرطان ها مانند سرطان مری و مثانه و دستگاه گوارش ناشی از مصرف غذاهای سوخاری شده هستند رئیس انجمن رادیوتراپی آنکولوژی ایران گفت:برخی برای طبخ و نگهداری گوشت قرمز در تعدادی از استانها از نمکسود کردن استفاده میکنند و این سبب افزایش سرطان معده در آنها میشود.محمدرضا قوام نصیری در رابطه با موضوع سرطان اظهار داشت: سرطان سومین عامل مرگ و میر در کشور بوده و شیوع آن از نظر موارد جدید در سال ۹۰ هزار نفر است، بنابر این مسئولان در جایگاه خاص خودشان باید به این مسئله و پیشگیری از آن توجه داشته باشند. وی با اشاره به اینکه سالانه ۴۵ هزار نفر در کشور به دلیل سرطان فوت میکنند، افزود: این آمار دو برابر تلفات جادهای و سوانح در کشور بوده و مؤید توجه هر چه بیشتر به این مسئله است. رئیس انجمن رادیوتراپی آنکولوژی ایران با اشاره به اپیدومیولوژی سرطان یا فراگیری این بیماری به صورت منطقهای در کشور، گفت: سرطان دستگاه گوارش فوقانی شامل مری و معده در نیمه شمالی کشور و در محدوده دریای خزر و ... ادامه مطلب »
کدام بهتر چربی ها را میسوزاند پیاده روی یا دویدن؟
وقتی صحبت از پیاده روی می شود این موضوع فکر ما را مشغول میکند بدویم یا پیاده روی سریع کنیم کدامیک ما را زودتر به هدفمان که همان کاهش وزن است میرسانند؟کالری سوزی افراد دونده چه فرقی با افراد دارد که پیاده روی سریع می کنند؟ اگر قصد کاهش وزن دارید، باید بدانید که اگرچه پیاده روی بسیاری از سودمندی های بهداشتی را داشته باشد، اما تعداد زیادی از پژوهش ها حاکی از آن است که دویدن ممکن است بهترین ورزش برای کاهش وزن باشد. افراد هنگام دویدن چه بر روی تردمیل و چه در جاده، دو و نیم برابر بیشتر از پیاده روی کالری می سوزانند. بهعبارتدیگر، یک شخص ۷۲٫۵ کیلوگرمی که با سرعت ۱۳ کیلومتر در ساعت می دود، در هر ساعت ۸۰۰ کالری در ساعت می سوزاند، درحالی که پیادهروی با سرعت ۵٫۶ کیلومتر در ساعت حدود ۳۰۰ کالری انرژی می سوزاند. علاوه بر این، دویدن نسبت به پیاده روی بهتر منجر به تنظیم هورمون های اشتها می گردد. البته دویدن نقاط ضعفی هم دارد: دویدن استرس بیشتری بر بدن وارد می کند و خطر ایجاد آسیب هایی مانند زانوی دوندگان، کشیدگی های عضلات همسترینگ و درد جلوی ساق پا را حتی در آزموده ترین دوندگان افزایش ... ادامه مطلب »
ارتباط چاقی با طرز فکر افراد
تصور افراد چاق از دنیای اطرافشان با تصور دیگر افراد متفاوت است و فرق میکند علل مختلفی برای چاقی وجود دارد که به طرز فکر افراد نیز مربوط می شود دید آن ها تاثیر زیادی بر اضافه وزن آن ها دارد درک انسانها از دنیای اطراف گاهی به علت بیماریهای مغزی، ناتوانی یا به علت عوامل محیطی دستخوش تغییراتی میشود. بنابر مطالعهای جدید، چاقی نیز به عنوان یکی از عواملی معرفی شده است که بر درک تصویری تاثیر میگذارد و تغییراتی را در آن ایجاد میکند. این مطالعه نشان داد طوری که ما فضا و محیط اطراف خود را میبینیم با اندازه و حجم بدن ما رابطه دارد. افراد چاق اشیاء و فضا را دورتر از فاصله واقعیشان میبینند. به همین علت است که افراد چاق سختتر حرکت میکنند زیرا آنها فواصل را طولانیتر و وسایل را دورتر میبینند و به همین علت تلاشی برای دست یافتن به آنها انجام نمیدهند. در واقع اگر شما با کولهپشتی بسیار سنگین و بزرگ به کوهنوردی بروید، ناخودآگاه شیبهای بیشتر میشوند، راه طولانیتر و طاقتفرساتر میشود و فاصلهها بیشتر میشوند. شما دنیا را همانطور که هست نمیبینید، بلکه دنیا را طوری درک میکنید که میتوانید نسبت به آن عمل یا حرکت کنید. به ... ادامه مطلب »
تاثیر نظافت آشپزخانه بر تناسب اندام
اگر به فکر تناسب اندام و کاهش وزن خود هستید توصیه می کنیم محیط و فضای آشپزخانه خود را تمیز نگه دارید بهتر است بخاطر آرامش اعصاب خود و تشویق به زیبایی محل زندگی تان به این امر اهمیت بیشتری دهید دلایل بسیاری همچون استرس و فشار روحی میتواند باعث شود شما در خوردن زیادهروی کنید و یکی از این دلایل به هم ریخته بودن و شلوغ بودن آشپزخانه است. بنابراین اگر میخواهید سلامتی خود ر ا تضمین کنید و دچار اضافه وزن نشوید باید آشپزخانهتان تمیز و مرتب باشد تا کمتر وسوسه شوید که غذا بخورید یا پرخوری کنید. در مطالعهای که در مجله «تاثیر محیط بر افراد» به چاپ رسید، محققان نشان دادند که نامرتب بودن و کثیف بودن آشپزخانه علاوه بر اینکه باعث پرخوری میشود، منجر به میل به خوردن خوراکیهای شیرین میشود که این مواد به علت سرشار بودن از قند، مواد افزودنی و نگهدارندهها میتواند سلامتی فرد را تحت تاثیر قرار دهد و موجب افزایش وزن یا چاقی شود. این تحقیق رابطه بین روانشناسی و میزان غذایی که میخوریم را نشان میدهد. ناخودآگاه قرار گرفتن در آشپزخانهای شلوغ و نامرتب میل به زیاد خوردن را افزایش میدهد و افراد را از کنترل خارج میکند. در ... ادامه مطلب »
مصرف پیاز برای مبتلایان به دیابت
پیاز غنی از ویتامین C است. همچنین دارای مقادیر بالای فیبر است. ویتامین C موجود در پیاز یک ماده آنتی اکسیدان و ضد التهاب است. بنابراین در بیماران مبتلا به آسم بسیار موثر است. پیاز در بیماران دیابتی باعث کاهش قند خون می شود. همچنین باعث کاهش فشار خون می گردد. پیاز کلا دارای تمام خواص سیر است. پیاز در رفع علایم ناشی از رماتیسم موثر است مصرف پیاز در درمان بیماران مبتلا به MS، اسکوربوت و شکنندگی عروق موثر است. منبع :irctr باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
اهمیت قرار دادن قارچ در غذای روزانه
قارچ را به لیست مواد خوراکی تان اضافه کنید و سعی کنید آن را در خوراکی های روزانه تان اضافه کنید متخصصین تغذیه استفاده از قارچ را در برنامه غذایی شما بسیار مفید و حائز اهمیت میدانند قارچها میتوانند به عنوان یک ماده مغذی و با قیمت مناسب برای تهیه غذای اصلی به کار روند. قارچها مملو از کالری و غنی از ویتامینها و مواد معدنی هستند. یک فنجان قارچ خام خرد شده حاوی حدود ۲۰ کالری است. قارچها میتوانند منبع خوب پتاسیم هم باشند و بسته به انواعشان منبع غنی سلنیم و مس هم هستند. به گزارش healthday، برای افزودن قارچها به غذاهای روزانهتان میتوانید از این شیوهها استفاده کنید: قارچها را کباب یا در مدت کوتاهی در روغن داغ برشته کنید، بعد آنها را به یک پاستای ساختهشده از غلات سبوسدار و سس مطلوبتان بیفزایید. قارچها به همراه سبزیها دیگر در یک نان تهیهشده با غلات سبوسدار بپیچید و بخورید. گوجه، کدو، فلفل و قارچ را سیخ کنید و بهآرامی کبابشان کنید. قارچها را به املت یا به بالای پیتزا اضافه کنید. منبع : بیتوته باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
فواید استفاده از تخم مرغ
مصرف تخم مرغ تاثیرات مفید زیادی روی سلامتی ما میگذارد باعث پیشگیری از انواع سکته ها و عارضه های قلبی می شود اگر می خواهید قلبی سالم داشته باشید که برایتان مثل ساعت کار کند مصرف تخم مرغ را فراموش نکنید به نقل از دیلی میل، پژوهشگران به افراد اطمینان خاطر میدهند خوردن یک عدد تخم مرغ در روز باعث آسیب به قلب و افزایش سطح کلسترول بد خون نمیشود. گفتنی است، به گفته محققان کلسترول موجود در تخم مرغ باعث افزایش خطر حمله قلبی در افراد نمیشود، هر چند برخی افراد به صورت ژنتیکی به کلسترول حساسیت دارند. تخم مرغ غنی از پروتئین است و یک ماده خوراکی بسیار ضروری برای حفظ سلامت بدن محسوب میشود. پژوهشگران در تحقیقات جدید خود رژیم غذایی حاوی کلسترول را عامل ایجاد بیماریهای قلبی نمی دانند. این یافتهها حاصل تحقیقات پزشکان در یک پروژه ۲۱ ساله به روی ۲۳۰ مرد که دچار سکته قلبی شدهاند بوده است . در این پژوهش حدود ۳۲ و نیم درصد از افراد دچار حمله قلبی حامل APOE4 بودهاند. پژوهشگران در یک پروژه همسو عادات غذایی حدود ۱۰۳۲ مرد بین سنین ۴۲ و ۶۰ سال در کشور فنلاند را مورد بررسی قرار داده و دریافتهاند جز در مواردی ... ادامه مطلب »
تاثیرات منفی استفاده زیاد قرص آهن
بهتر است در زمینه مصرف قرص آهن دقت بیشتری کنید سعی کنید به صورت خودسرانه از آن استفاده نکنید افراط در مصرف این دارو تاثیرات منفی زیادی روی بدن میگذارد و موجب اختلال در گردش خون شما می شود محققان انگلیسی هشدار داده اند که مصرف قرص آهن می تواند طی ۱۰ دقیقه به بدن آسیب برساند. نتایج آزمایش ها نشان می دهد که این ماده به سرعت به رگ های خونی آسیب می رساند. این بررسی نشان می دهد ، قرص آهن می تواند ۱۰ برابر آهن مورد نیاز را وارد سیستم گردش خون کند. از این رو ضروری به نظر می رسد که پزشکان در تجویز این قرص دقت بیشتری داشته باشند. آهن یک عنصر اساسی برای زندگی است. بسیاری از زنان آن را پس از زایمان ،برای درمان کم خونی مصرف می کنند.کم خونی ناشی از پایین بودن میزان این ماده معدنی ایجاد می شود.به گفته متخصصان مردان به طور متوسط نیاز به روزی ۸٫۷ میلی گرم و زنان در دوران قاعدگی نیاز به حدود ۱۴٫۸ میلی گرم دارند. زنان بار دار نیز برای رشد جنین به این ماده کانی نیاز پیدا می کنند.زنان نسبت به مردان نیاز به آهن بیشتری دارند تا سالم بمانند. یک صد ... ادامه مطلب »
کشف یوگایی از حرکت و سکون
انرژی بالقوه ای در سکون وجود دارد. این انرژی می تواند انرژی پتانسیل جاذبه، انرژی ذخیره شده در جرم یک شیئی بر خلاف کشش جاذبه مانند یک توپ در هوا یا انرژی کشیده شده یک ماده از حالت ایستای خود مانند زه کشیده شده یک کمان یا انرژی پتانسیل شیمیایی با قابلیت تبدیل به یک فرم جدید از طریق یک واکنش شیمیایی مانند یک چوب در حال سوختن، باشد. انرژی جنبشی، انرژی موجود در حرکت است که در اثر تبدیل سکون به حرکت بوجود می اید.یک توپ پرتاب شده،یک کمان رها شده و گرمای یک آتش دارای این انرژی می باشند. سپس کنش پس از برگشتن توپ به زمین و خارج شدن زه کمان از حالت کشیده شده و خنک شدن زغال چوب، به حالت سکون بر می گردد. در سکون پتانسیل وجود دارد و در حرکت دگرگونی موقعیت یا حالت وجود دارد.این اصول در یوگا هم وجو دارند که بیانگر فیزیک طبیعت هستند و در وجود ما هم منعکس می شود. یک یوگی هنگامیکه با تمرکز روی تنفس،قرار دادن توجه روی جریان هوا یا آرام شدن جسم،به سکوت نسبی می رسد با سکون آغاز می کند.آگاهی از حرکت کردن نیز وجود دارد که حالتی از انرژی پتانسیل است.عکس العمل ... ادامه مطلب »
کتاب یوگا برای همه
یوگا برای همه نویسنده : الیسایو نگارو مترجم : مریم ساریخانی انتشارات اردیبهشت آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
کتاب یوگا درمان مکمل در اختلالات آسم و برونشیت
یوگا درمان مکمل در اختلالات آسم و برونشیت نویسندگان : هنسا جیادوا یوگندرا و آرما آی تی دی سی مترجم : دکتر انسیه بابائی انتشارت نادعلی آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
کتاب یوگا در ۲۸ روز
یوگا در ۲۸ روز نویسنده : ریچارد هیتلمن مترجم : حسین نجاتی انتشارات بیکران آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
کتاب آموزش یوگا مصور گام به گام
آموزش یوگا مصور گام به گام روشی نوین و علمی در آموزش عملی یوگا تالیف و ترجمه : دکتر پیام رحیمی فر – مهندس پیام طحانی – مهندس مشهود محمدی – مهندس احمد هنرور انتشارات سمیر آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
کتاب آنچه یک معلم یوگا باید بداند
آنچه یک معلم یوگا باید بداند راهنمای بیداری معنوی پژوهش و ترجمه سید عبدالحمید موحدی نائینی انتشارات بهجت آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
کتاب یوگای پیشرفته
یوگای پیشرفته نویسنده : دکتر پی . دی . شارما ترجمه : سید عبدالحمید موحدی نائینی و رضا رامز انتشارات ثالث آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »