خانه » بایگانی برچسب : آکادمی یوگامازندران (برگه 2)

بایگانی برچسب : آکادمی یوگامازندران

خواص چای دارچین

دارچین با طعمی تند و عطری خوشایند می‌تواند در درست کردن یک چای خوشمزه به مورد استفاده قرار گیرد. دارچین دارای طبع گرم و حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن، منگنز و فیبر است که هرکدام نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع بیماری ها دارند؛ بنابراین می‌توان از این نوشیدنی با عنوان اکسیر سلامتی یاد کرد. ارزش غذایی دارچین ۱۰ گرم دارچین حاوی: ۲۴٫۷ کیلوکالری انرژی ۰٫۱۲ گرم چربی ۸٫۰۶ گرم کربوهیدرات ۰٫۴ گرم پروتئین می‌باشد. کاهش کلسترول، قند و چربی بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد. همچنین احتمال ابتلا به فشار خون بالا را کاهش میدهد.  کاهش فشارهای عصبی و بهبود عملکرد ذهن چای دارجین تسکین دهنده و از بین برنده فشارهای عصبی، آرام‌کننده و نشاط‌بخش است. همچنین خستگی و  سر دردهای ناشی از مشغله کاری را از بین میبرد. پارکینسون و آلزایمر دو بیماری عصبی هستند. مصرف دارچین برای درمان و کاهش روند رشد این بیماری‌ها مؤثر هست. دارچین باعث تقویت حافظه و تمرکز شده و کارایی مغز ... ادامه مطلب »

چاکرای اول

نام سانسکریت آن مولاداهارا است و نام انگلیسی آن Root or Base chakra می‌باشد که به معنی مرکز ریشه یا چاکرای پایه یا مرکز دنبالچه هم گفته می‌شود. به طور دقیق‌تر می‌توان جای آن را (در قسمت میاندو راه بین ریشه و آلت تناسلی و مقعد) در مرد و دهانه رحم در زن است. مشخصات چاکرا: رنگ: به معنای قرمز آتشین شفاف عنصر: خاک حس: بویایی سمبل: (لوتوس) یا گل نیلوفر چهاربرگ اندامهای وابسته بدن: تمام قسمتهای سخت بدن مثل ستون فقرات، استخوانها، دندانها، ناخنها، مقعد، روده‌ها، غده پروستات، خون و ساختمانهای سلولها، ناخن و دندانها. غدد وابسته: غدد فوق کلیوی هورمونهای مربوطه: آدرنالین، نورآدرنالین اصل اساسی: میل به بودن سنگ قیمتی مربوطه: عقیق، نارسنگ، مرجان و یاقوت نوع موسیقی: به شدت ریتمیک مثل صدای گرپ گرپ نت موسیقی: دو بیجامانترا: لام رایحه: درخت سدر، درخت میخک اختلال و گرفتگی در آن باعث:اضافه وزن- استخوان درد- کم خونی- بی حالی و افسردگی- عدم تعادل بدن و ترسهای افراطی میشود.برای رفع این گرفتگیها لباس قرمز بپوشید و میوه هایی که رنگ قرمز دارند بخورید . کار با گل رس و ورزش یوگا و تنفس های عمیق خوب می باشد. باز نشر : آکادمی یوگامازندران ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد نخود با گشنیز

مواد لازم :  نخود پخته۲ لیوان  گشنیز 3/4 لیوان نعناع تازه۱/۳ لیوان آبلیموی تازه  2-3 قاشق غذاخوریروغن زیتون  1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم زیره سیاه کمی پیاز خرد شده  1/5 قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید. منبع : بیتوته باز نشر : آکادمی یوگامازندران ادامه مطلب »

مواد غذایی که دشمن آنفلوآنزا است

 محققان اظهار کردند: علاوه بر دریافت واکسن که می‌تواند از بروز آنفلوآنزا جلوگیری کند، آنچه شما می‌خورید نیز می‌تواند در پیشگیری از آنفلوآنزا کمک کننده باشد. – تخمه کدو: دانه کدو سرشار از روی است و کمک می‌کند تا گلبول‌های سفید خون با بیماری مبارزه کند. – قارچ: برای مبارزه با عفونت کمک کننده است. – سیب‌زمینی شیرین: سیب‌زمینی شیرین غنی از ویتامین A است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. – چای سبز: سرشار از آنتی اکسیدان است. – ماست: پروبیوتیک‌ها و دیگر مواد غذایی که به طور طبیعی تخمیر می‌شوند به بدن شما کمک می‌کنند که سیستم ایمنی سالم و قوی داشته باشید. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل

این سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد. سوپ سیر و زنجبیل سیستم داخلی بدن را پاکسازی می کند، به هضم غذا کمک می کند، اشتها را بالا می برد، خاصیت آنتی اکسیدان دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای درمان سرماخوردگی مفید است. اگر روزانه یک لیوان از این سوپ نوش جان کنید نه تنها از سرماخوردگی و سرفه حفظ می شوید بلکه همیشه سالم می مانید. مواد لازم برای سوپ سم زدای سیر و زنجبیل :  پیاز بزرگ۳ عدد  گوجه فرنگی بزرگ ۳ عدد سیر ۱۵ – ۲۰ حبه زنجبیل بزرگ ۱ عددنمکبه مقدار لازمفلفل سیاهبه مقدار لازم طرز تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل : ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید. داخل قابلمه ۲ پیمانه بزرگ آب بریزید. سیر و پیاز گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید. درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت ملایم مواد بپزد. وقتی پیازها کاملا نرم شدند گاز را خاموش کنید. قابلمه را کنار بگذارید تا سرد شود. سپس مواد پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید و یا با هم زن بزنید تا کاملا مواد یکدست شود. سوپ را دوباره داخل قابلمه ... ادامه مطلب »

تهیه بشقاب پروتئین

مواد لازم برای تهیه بشقاب پروتئین : کاهو خیار گوجه تخم مرغ آبپزسینه مرغ پخته شدهپیازچه آووکادو پیاز  طرز تهیه بشقاب پروتئین : موادهای لازم را خرد کنید و داخل بشقاب بچینید. و سس جوانه گندم میل کنید. تهیه سس جوانه گندم : برای تهیه سس جوانه گندم، جوانه گندم، ارده، نمک و فلفل، روغن زیتون، آب لیموترش و پاپریکا داخل مخلوط کن بریزید و تا حدی که پوست جوانه گندم ها هم مشخص نباشد و از این سس برای سرو با سالاد پروتئینی بالا استفاده کنید. منبع:بیتوته باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

۶ مکان شگفت انگیز برای انجام ورزش یوگا

همانطوریکه میدانید ورزش یوگا بسیار مفید است ولی برای این ورزش بایستی درمکان خوبی انجام شود منظور از مکان خوب چیست؟ یعنی جای بسته نباشد ؛و مکان آزاد باشد مثل بیرون از منزل ؛یعنی هوا جریان داشته باشد. دراینجا جاهایی را برای شما پیشنهاد میکنید که بهترین مکانها برای انجام این ورزش است ۱ – کنار باغچه ، روی چمن و یا زیر درخت از بهترین مکان ها برای یوگا هستند. اگر در آپارتمان زندگی میکنید در کنار یک گلدان گل این تمرینات را انجام دهید زیرا با طبیعت بودن به یوگا انرژی بیشتری میدهد . ۲ – ساحل دریا یکی از بهترین جاها برای یوگا میباشد نسیم دریا صدای امواج و پرنده ها اثر ورزش شما را صد چندان میکند . ۳ – انجام یوگا در تراس یا بالکن و شبهای پر ستاره زیر نور مهتاب روی پشت بام به شما حالی استثنایی میدهد . ۴ – زیر دوش حمام آب گرم را کمی باز کنید تا بخار شود و حرکاتی را که باعث لیز خوردنتان نشود با احتیاط انجام دهید. در اروپا و آمریکا کلاس های سطح بالای یوگا در بخار و حرارت بالا انجام میشود . ۵ – پشت میز کارتان میتوانید نفس کشیدن های عمیق یوگا ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی گیاهخواری

گیاهان فشار خون را کاهش می دهند: یکی از مشهورترین رژیم ‌ها برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، پیروی از رژیم‌های گیاهخواری برای مقابله با فشار خون است. گرچه تمرکز این رژیم اغلب بر کاهش مصرف سدیم است اما از دیگر اهداف آن، کاهش مصرف گوشت است. در رژیم‌ های گیاهخواری مقابله با فشار خون، مصرف میوه ‌ها و سبزیجات افزایش می ‌یابد و روزانه ۱۵۰ گرم پروتئین جذب بدن می‌ گردد. گیاهان سرشار از امگا ۳ هستند: مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی و دیابت را کاهش می ‌دهد و موجب کاهش کلسترول و فشار خون بالا می ‌گردد. اسیدهای چرب امگا ۳ در بدن ساخته نمی‌ شوند، بنابراین تنها روش دستبابی به آنها از طریق برنامه‌ غذایی مناسب است. امگا ۳ گیاهی در گیاهانی مانند تخم کدو، روغن کوینولا، سویا، گردو و بذر کتان یافت می‌ شود. رژیم غذایی گیاهخواری حاوی مواد مغذی است: عمده تاثیر رژیم غذایی گیاهخواری محافظت از قلب است. میوه‌ ها و سبزیجات سرشار از آنتی‌ اکسیدان، استرول گیاهی، ترکیبات شیمیایی و پتاسیم هستند که همگی خطر ابتلا به بیماری ‌های قلبی را کاهش می ‌دهند. پتاسیم، به طور خاص، برای مقابله با فشار خون بالا بسیار موثر ... ادامه مطلب »