خانه » مقاله ها » تغذیه » غذای رژیمی با ماهی قزل آلا
غذای رژیمی با ماهی قزل آلا

غذای رژیمی با ماهی قزل آلا

مواد لازم :

 ماهی  قزل آلا   ۱ عدد
فلفل قرمز    نصف یک عدد کوچک
سیر  ۵ حبه
جعفری   ۲۰ گرم
آب لیموی تازه   ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سفید   ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه و نمک  به مقدار لازم
زردچوبه  ۱ قاشق چایخوری
  پیاز کوچک   ۱ عدد

 

طرز تهیه غذای رژیمی با ماهی قزل آلا

سیر ، جعفری ، آبلیمو ، سرکه ، جعفری ، پیاز ، نصف فلفل قرمز و زردچوبه را در غذاساز مخلوط نمایید.

ماهی قزل آلا را شسته خشک کنید و شکم ماهی را از طول بازکنید و رویش فلفل سیاه و نمک بپاشید.

داخل شکم ماهی را کاملا با موادی که میکس کردیم را بپوشانید و اجازه دهید۱ ساعت مزه دار شود.

 

داخل یک تابه رژیمی ۱ قاشق غذاخوری روغن بریزید و کف تابه را چرب کنید. مواد داخل شکم ماهی را تمیز کرده و ماهی را از سمت پوست داخل تابه قرار دهید شعله را روی متوسط گذاشته در تابه را بگذارید و اجازه دهید ماهی ۵ دقیقه بپزد سپس ماهی را برگردانده و سمت دیگر آن را میپزیم.

حرارت را باید به گونه ای تنظیم کنید که ماهی آب نیندازد وگرنه خوشمزه نخواهد شد.

 

باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*