خانه » مقاله ها » تغذیه » طرز پخت لازانیا سبزیجات
طرز پخت لازانیا سبزیجات

طرز پخت لازانیا سبزیجات

می توان گفت لازانیای سبزیجات ورژن کم کالری لازانیای معمولی است. همه ما از خواص سبزیجات با خبریم و می دانیم باید به هر نحوی شده آنها را در برنامه غذایی خود جای دهیم. یکی از روش های ساده برای به کار بردن سبزیجات در برنامه غذایی پختن چنین غذاهایی است. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و می توانند حجم غذا را بالا ببرند و تا مدت زمان طولانی سیر نگهتان دارند. این دستور غذایی حاوی چربی های سالم و پروتئین نیز هست که هر دوی آنها همانطور که می دانید به سیر ماندن کمک می کنند. لازانیا غذای محبوب و خوش طعمی است پس این لازانیای سالم را از دست ندهید و مطمئن باشید هم خودتان و هم خانواده از آن استقبال خواهید کرد.

مواد لازم برای لازانیا سبزیجات :

* روغن هسته انگور ۱ قاشق غذاخوری 
پیاز، برش خورده  ۲ عدد 
 سیر بزرگ، خرد شده ۲ حبه 
کدو سبز بزرگ، به صورت مکعبی خرد شده ۲ عدد ( ۴۰۰ گرم ) 
فلفل دلمه ای زرد و قرمز، خرد شده از هر کدام یک عدد
بادمجان بزرگ، برش خورده یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم
پوره گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
آب سبزیجات ۲ قاشق چایخوری
ریحان تازه، خرد شده ۱۵ گرم + چند عدد برگ
لازانیا سبوس دار ۶ ورق ( ۱۰۵ گرم )
پنیر موزرلا، خرد شده ۱۲۵ گرم 

 

* روغن هسته انگور ( اگر نداشتید از روغن های دیگر استفاده کنید )

 

منبع : بیتوته

باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

 

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*